廚房中，陸子光滿頭是汗，但他心裡卻激越澎湃。
他在烹製的過程中，不斷聞到香氣，至少這個香氣已經比他之前做過的紅燒肉要好上幾倍。
這時，他開始注意那塊玉佩，看是否變色，心想火候也差不多了，可那玉佩依然是原來的淡青色，並沒有任何變化。
難道，蔣定贈他這麼一塊玉佩，只是在耍他？玉佩根本就不會因爲火候的變化而變色？他心中思索着，疑惑着。
然而，就在他那疑惑燃起的一瞬間，立刻感覺到戴在胸前的玉佩閃了一閃，那是一道紅光，在他的衣服中映照得整個身體亮了一下，可馬上又恢復過來，變得平靜。
已經達到了最合適的火候？陸子光想着，他刻不容緩就停下來，並且把那整個鍋從爐上捧了起來，放到另一邊去。
外面的人，全部被那緩緩散發出來的香氣吸引着，陳書記這時再也忍不住了，他口水幾乎要從嘴裡流出來，向村長打了個眼色。
村長立刻對陸文志問：“做好了沒有啊？文志，這香倒是挺香的，可不能讓我們這樣等着啊，如果我們是客人，估計已經在罵娘了，你快點進去催催，看你兒子做好沒有。”
陸文志在聞到那股香氣時，心中一怔，這是他自己做不出來的，也產生一絲欣喜，心想或許兒子真的做出了什麼來，可現在看到大夥都在受罪似的樣子，他也心急如焚，立刻說：“好！我現在立刻進去催一下他，看他做好了沒有！”
說完後，他就趕緊往自家小店的廚房跑去，可他沒跑一會，卻發現陸子光已經端了一大盤紅燒肉出來，只見熱氣騰騰，那盤上的紅燒肉色澤亮麗，肉皮金黃，肥肉與嫩嫩的瘦肉交錯在一起，醬汁讓整塊肉顯得火紅一片。
香氣這時變得更加明顯了，那邊的陳書記口水直流，像餓狗一樣叫嚷着：“哎！還不快點把肉端過來，要讓人家等到什麼時候了？這麼香，卻沒得吃，多痛苦啊，快點端過來！”
陸子光把紅燒肉整盤放到陳書記和村長前面的桌子上，然後對他們說：“嚐嚐這味道吧，絕對會跟我爺爺之前做的，是一樣的！”
陳書記手忙腳亂中不知道筷子放哪裡了，陸文志趕緊把一雙筷子遞到他跟前，他逼不及待就夾起一塊紅燒肉，連皮帶肉放進了嘴中。
這一刻，陳書記感覺到嘴裡有說不盡的舒爽暢快，舌頭和味蕾都在儘快吮着那鬆軟嫩滑的紅燒肉，他吃了一塊後，馬上吃第二塊。
陸文志這時在旁邊緊張地問：“陳書記！這紅燒肉，味道怎麼樣了？”
“嗯！”陳書記從肺腑中迸發出這麼一個字，然後感懷地說：“這紅燒肉，就是以前的那個味道，我終於可以重拾人生的一大享受了！”
說完後，陳書記幾乎要激動得流淚流涕，可他手中的筷子地沒有停下來，還是繼續不斷往那盤子裡夾。
陸子光和陸文志聽到陳書記發出這樣的說話，即時無比欣喜，心想這次終於把原來的味道做出來，小店再也不用拆了。
這時，陳
書記旁邊的村長，還有其它治保隊員及拆房工人，看到陳書記不斷狼吞虎嚥的吃，他們卻吃不到，聞着那個香氣，饞涎欲滴，只能乾巴巴在繼續看着。
村長不禁問：“陳書記！讓咱們大夥也嚐嚐吧，看是不是真的很好吃。”一邊說着，村長也不動聲色的稍嚥了一下口水。
“不行！”陳書記這刻顯得無比緊張，他護住那盤紅燒肉，對村長說：“全部是我的，你們如果想吃，以後找他們做給你們吃！”
不一會，陳書記就把那整整一大盤紅燒肉吃個精光，然後用手帕抹了抹油光四溢的嘴。看到陸子光和陸文志還站在那裡，所有人都一動不動，彷彿在等着他批示。
他走到陸子光跟前說：“年輕人！不錯，你真的能做出陸老頭的味道來了，而且在我看來，比他的還要好吃那麼一點點！”
陸子光說：“謝謝陳書記的誇獎。可是，陳書記，咱們這個店是不是要拆了？”說完後，陸子光無比擔憂，他真的擔心陳書記會說話不算話。
陳書記這時呵呵的笑了兩聲，然後對身後村長以及一衆治保隊還有拆房工人，以及村民們，說起了他那抑揚頓挫的話來。
“這個御前紅燒肉啊，是老字號，可真是咱們村裡的一塊瑰寶啊。這紅燒肉，爲咱們村裡的經濟發展，作出了貢獻。也讓咱們村民們有一個不可或缺的娛樂休閒地，吃肉比看電影什麼的，享受大多了。所以，這個老字號得在村裡面保存下來。”
說完後，他走到村長跟前，掩着手在村長的耳邊說了幾句。村長額上流了些汗，走到陸文志跟前說：“好消息啊，咱們就不拆這店了，但你們得把這肉做好，不要讓陳書記失望了。”
聽到村長這麼說，陸文志和陸子光都一陣激動欣喜，連忙道謝。
本來他們這店，是正正擋在要修的新村道上。可現在，爲了保住他們這個店，村長決定，新修的村道要繞一個大彎，從他們店的側面繞過，再繞到他們店後面，然後才延伸出去。
當天晚上，陸文志高興極了，幾乎要流出淚來。他想不到兒子解決了他一直無法解決的問題，做出了跟以前味道一樣的紅燒肉。他們家也就不用再愁這店子被拆的事，並且，兒子既然能把那紅燒肉的味道做出來，那就是知道了當中的秘訣，以後這紅燒肉還可以繼續紅火的賣下去。
“子光！我今天真的很高興，這茅臺酒很久都沒有喝，不捨得喝，現在我就把它開了，你也喝點吧，咱們得慶祝一下。”陸文志把茅臺酒打來以後，酒香即時瀰漫在每個角落。
陸子光儘管不懂喝酒，可還是嚐了一口，他這刻也高興極了，對父親說：“爸！我不會喝，就喝一點，今天也實在太高興了，可你不能喝太多，知道嗎？”
陸文志點着頭，還是不斷把茅臺酒往口裡灌，喝了一會後，他問陸子光：“究竟你是悟到了什麼，你是憑什麼做出了跟爺爺一樣味道的紅燒肉？說來聽聽，我真的很想知道。”
這一刻，陸子光想不到父親會這樣問，他爲難起來，不知是
否要把那個他跟蔣定的秘密說出來，如果父親一直追問下去，就算他說出來，估計父親也會失望，因爲他並不是練武之人，也就無法使出那氣勁提升火候的方法。
想了一會，陸子光對他說：“爸！你就別問了，反正以後，我就留在家裡幫忙，在廚房裡做這個紅燒肉，你就在外面買材料或者做其它的事情就行。”
陸文志聽到他這樣說，整個身體定住，剛纔那輕鬆愉快的笑容也收斂了，他對着陸子光嚴肅地問：“什麼？你要留在家裡做紅燒肉？”
儘管這個事情還沒有多想，可陸子光心裡清楚，眼下他們家要擺脫經濟困境，唯一的方法就是把這紅燒肉做起來，至少達到解決溫飽的地步，他甚至不記得自己是剛參加完高考的學生，還在等着大學錄取通知書。
“是的！”陸子光不假思索就回答。
陸文志立刻說：“我不同意！”
陸子光這下子焦急起來，他看到父親是這麼的堅決，立刻問：“爲什麼？”
陸文志說：“你記得以前爺爺是怎樣教你的嗎？他讓你好好讀書，你現在還是一個學生，剛剛考試完了，以後如果能上大學了，就得上大學，我們家就是最窮，也會供你的。我們還沒有受夠沒有文化的苦嗎？”
陸子光立刻說：“可是，家裡這麼困難，我不能再花你們的錢了。我其實根本不想去讀，就算是考上了，我也不一定去，得留在家裡幫忙！我要把御前紅燒肉做好！讓家裡沒這麼困難了，到時再打算！”
“不行！”陸文志嚴肅地說：“你這樣想是不對的！只有讀書纔有出息，你明白嗎？”
陸子光說：“可是，我能做正宗味道的紅燒肉，爺爺做出的那種味道….”
還沒有等他說完，陸文志就立刻反駁他說：“沒錯！你是把正宗味道的紅燒肉做出來了，可你準備一輩子就待在咱家的廚房裡，做一輩子的紅燒肉嗎？這樣多累多辛苦，我忍心讓你這樣挨下去嗎？只要你上大學，就可以到城裡找份輕鬆的工作！”
陸子光說：“爸！如果沒有我留下來幫忙，咱們這個家還是要垮，你知道嗎？”
聽到陸子光這樣的話，陸文志怒不可遏，他質問着說：“你這樣說，就是覺得你爸真的很無能了，是嗎？現在你知道怎樣把紅燒肉的味道做出來了，只要你明天跟我說一下，教一下我，不就可以了嗎？到時我在這裡做紅燒肉，養活全家，你就到城裡讀書去！”
“我不是說你無能，爸！你弄錯了，只是我真的沒辦法把那方法教給你的，你學不了。”陸子光說。
陸文志覺得奇怪了，他繼續問：“爲什麼？爲什麼就不能教我了？你就悟到那麼一點東西，卻有這樣的私心，不想傳授給我了，有錢你一個人全掙了？”
“不是！爸，我絕對沒有私心！”陸子光覺得有口難言，他最後說：“或許明天吧，我明天再好好的跟你說，今天咱們就好好休息吧。”
陸文志無奈，舒了一口氣，便說：“好吧！明天你就一定得教我了！”
（本章完）