第323章 加盟商

柳詩雅不搞大規模加盟最大的顧慮是良莠不齊的加盟會把喜羊羊的品牌定位拉偏,不可控的機率極高,沒有直營店管理起來更易於控制。

而直營店擴張緩慢,一旦成規模,管理成本也會成幾何數量級提升,尤其是人力成本會極大的擴大企業的冗餘成本,一旦形成某種定勢後勢調整都會很難。比如店長成長爲副部級這個跨越,就會讓很多人卡在上下之間,形成浪費。

所以,兩人商量了半天,定了一座城以直營店爲旗艦店、樣板店,以加盟店爲輔助店的策略,同城店同價同服務,全部向直營店看齊。不同的是,加盟店除了供貨、培訓、裝修控制之外,全部由加盟商自行管理,人員包括店長在內都不進入喜羊羊體系內部流轉,而店標序號也會區別出來。根據店面大小規模的不同,分爲三個等級,最大到和直營旗艦總店大小一樣的300平方米萬物齊全的省級加盟費30萬元。市級20萬元。縣區級10萬元。

除一次性加盟費以外,喜羊羊與加盟商之間簽訂協議,整個賣場只能且只有喜羊羊供貨渠道,如一旦發現非統一供貨外的商品,公司將立即與加盟商解除合作,並沒收加盟費中列爲保證金的10%費用。這個加盟最大的特點就是除加盟費外,公司永遠都不在收取額外費用,讓加盟商自負盈虧。至於管理制度、財務管理這些公司只做宏觀方向指導,在保證統一店面門牌之外,內部基調一至,剩下的因地制宜。

而且就硬性規定從喜羊羊拿貨這一條其實和沒有限制也一樣,畢竟通過超大規模採模拿到的供貨價,可不是尋常的批發價格。現在喜羊羊的供應商幾乎全部都是廠商直供,這就比很多商家拿貨省了近兩成的流通費用。

而且馬上順風物流將全盤接手喜羊羊的貨運業務,三百公里隔日達,這對城市羣的長三角地帶來說簡直太快了,就供貨這一塊,那些仿製、複製的店根本無力能及。很多仿起來的店,到了七八店的規模就已經是瓶頸,主要是龐大的物流體系無法支撐,自亂陣角,甚至會出現一些無法控制的局面,比較突發性供貨斷貨,壞貨,換貨等等都會給沒有物流體系的連鎖店帶來極大的創傷,甚至是不可挽救的事故。

反過來喜羊羊現在擁有比較成功的城內供應鏈佈局模式,一旦供應倉庫建起來,採購和自配如羊肉這些貨物能到位,剩下的就是一家一定的催生零售店。至於加盟商可能會出現的問題,韓楓也不能再多理會。

“喜羊羊一年打基礎,兩年上臺階,這第二年我們的目標是500店加盟、一百家直營店,實際月淨利千萬,年終利潤2億。”韓楓的目標並不高,按加盟模式的話,只要供應鏈跟得上,1000店也都有可能。韓楓就是要在日本的同行登陸之前,先做大。至於能不能強,那就是柳詩雅同學的管理和運營能力了,方法已經說了給她。

柳詩雅拿着兩人一起造出來的計劃書,怎麼都感覺加盟這個模式有點兒太不靠,可是當下也只有這個辦法是最好的佔據市場和人羣的辦法。而喜羊羊的確在管理上已經遇到了瓶頸,直營店需要做的事情太多,比如考績考覈就是最頭疼的一項,爲了增加公平性,還得再有第三方的人員去評估檢查……

“如果達到500店,僅加盟費就會過億,而供商環節大概40%的盈利就能帶來可觀的收益,雖然六成歸了加盟者,可是這三成對於喜羊羊公司來說,唯一的風險就是加盟商經營不善給喜羊羊還來的名譽損失。”韓楓給柳詩雅已經解釋的如此透。

柳詩雅的百年老店夢,感覺這個加盟是那麼的不靠譜,“韓楓我最後再質疑一下,一旦擴張失敗,喜羊羊怕是難以爲繼,到那時,怎麼辦?我的意思是加盟商不賺錢或者賺不到錢的時候。畢竟經營水平千差萬別,完全不會經營超市的人才是想加盟的人的主流,看着賺錢一哄而上,這將是加盟政策出臺之後的大局面。”

韓楓鄭重的點點頭,“這一點我知道。所以在加盟政策,就需要在所有經營準則上簽字,執行同城統一價格、並且強制使用收銀機和喜羊羊供銷數據系統定上貨完成配送。”

“這樣?”柳詩雅想了想,“可以試試看,只是數據整理起來太複雜,真不知貪心會不會毀掉很多人。”

“喜羊羊的盈利能力日均3000元,加盟商可以分得1800,去掉經營費用1000元,每天剩800元,相當於海市一個普通職工兩個月的工資。這筆帳,敢出十萬以上加盟的人,一定已經算的大差不差,所以我們的政策越嚴苟,加盟商越高興,因爲那意味着競爭對手會減小。比如,還有一個啊——在同一社區,僅且只准許一家三級店面加盟,一個街道只准一家中心店,一個縣區以上的城只有一個相當於直營旗艦店規模的加盟商,多了不加。”

“這個,不錯。”

柳詩雅也只能從權的接受下來,畢竟現在加盟的模式也不少,而超市加盟的還沒有,真的開創全國第一家,用不了三家,只要供應基地跟得上,會很容易的取得這個行業至高點,體量會比現在的幾十家店擴大千倍,過億隻是初級的目標,搶點全國領先的位置,成爲中國第一家的連鎖超市,這是韓楓的目的。

再次修改加盟企劃書之後,時間已近中午。

沈君馥到了,韓楓親自去機場,直接在這兒轉國際航班,一起等大嫂會合。

經過年前的那一輪未來實業集團股改,沈君馥並沒有進入未來實業的持股股東序列,不過,她卻是整個集團的董事長助理,所有一起和韓楓創業的這些人都知道韓楓和這位三十多歲,風姿絕絕的女人關係非同一般,而韓楓的很多國外的產業幾乎都是她力推而行,在國內一直很有神秘感。

“沈姐。”

柳詩雅很尊敬的看着這個大自己快一輪的女人,心中十分佩服。

“詩雅。”沈君馥笑着打完了招呼。看到遠遠的徐大山和文靜也跟在附近,略略點頭。

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