第91章 除夕前包凍餃子

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“還不是他在我幹活的時候總是搗亂,一點都不聽話,我一直跟他說爹孃要回來了,我要做飯了,可是他還是不聽,這孩子,真是氣死我了。”蘇芳在那邊結果王桑手中的東西,抱着就朝着屋裡面走,王桑一直跟在她的身邊,聽到了蘇芳的話之後還回頭瞪了蘇白一眼。

蘇白還滿是委屈的,小嘴一扁,很是不樂意的說道:“你明明是我二姐的錯,纔不是我呢……”不過等到了後來的時候,聲音卻越來越低了。

王桑也沒再理會蘇白,而是哄着她這個二女兒:“小芳啊,你別跟那孩子一樣計較,我姑娘什麼樣我還能不知道麼?”

不過蘇故安可是偏袒他兒子的,看蘇白生氣了,連忙跑過去哄着蘇白:“沒事,等過一會兒我教訓你二姐啊。你去看看你大姐給你買什麼了?可多好吃的了呢。”

蘇白這個吃貨一聽到有東西吃,也就不氣了,屁顛屁顛的跑去蘇玉的身邊要着吃食,活脫脫一個小饞貓一樣。

但是蘇玉正在忙着,哪有時間搭理他,跟對邊的蘇故安把車上的紡織機擡下來,準備兩個人一起擡到屋裡面去,這機器還真是夠重的。“小白你離這裡遠點,沒看大人都忙着呢麼,力所能及去幫着我們乾點啥,就在那邊幹看着。”

“好吧……”蘇白被一瓢涼水澆下來,纔回身準備幫着家中拿東西。

人多力量就是大,不多時。那一車的東西就都被大家給卸光了。這回蘇白可是知道了,要好好的坐到屋中才有東西吃。蘇玉平時也很喜歡給弟弟妹妹買東西,以至於到了後來,每次蘇玉從外地回到家中的時候。蘇白都是會第一個衝出來問着蘇玉給沒給他買些什麼。

“來,這是給你的,”蘇玉把其中的一大包東西遞給蘇白。這些都是蘇白朝她要的,蘇白開心的坐在炕上一個一個翻看着,生怕蘇玉落下了什麼沒買的。

那邊王桑正在安置紡織機,東西很大,擺了半天也沒擺下去,索性王桑就又要蘇故安幫着給移到了外面的小棚子中去,等到用的時候再搬到屋裡來。

等把家中的東西都分類整理好之後。蘇玉才從袖口中賊兮兮的掏出了一個胭脂盒子遞給了小芳:“小芳,這個你拿着,我偷偷給你買的,小姑娘該是都喜歡這種東西的吧,我看着好就買了。也不能只給蘇白一個買東西不是。都是一樣的孩子。”蘇芳是沒想到自己還能收到東西的,驚訝的看着蘇玉,然後才慢慢結果了蘇玉手中的小盒子問道:“大姐,你就買了這麼一盒?”

蘇玉還以爲蘇芳是嫌少,連忙補充道:“沒事,等你用完了,姐姐再給你買。其他的東西,像是脣紅一類的東西啊,我看你用着還早點。就沒買的。”

蘇芳有些無奈,但是更多的是感動:“大姐你誤會我意思了,我是問,你就給我們買東西了,自己都沒給自己買是麼?”

聽蘇方這麼一提醒,蘇玉才發現自己一點東西都沒給自己買。之前相中的胭脂還讓給那李家小姐了,便笑着打哈哈:“沒事的,你大姐我什麼都不缺……對了,我還給你買糖葫蘆了!我去給你們拿哈。”

蘇白聽到有糖葫蘆吃,耳朵都豎了起來,就等着蘇玉進屋呢。

蘇芳在那邊仔細的看着小胭脂盒子,上面還印着粉色的荷花呢,甚是好看。忽然小芳就覺得,有蘇玉這麼個疼愛自己的姐姐可真好。

晚間的時候,王桑從大缸中撈出來了幾顆醃好的酸菜,這些都是秋天的時候,用家中的白菜醃漬的。雖然看起來顏色不是很好看,暗綠暗綠的,不用水多洗幾遍吃起來也是酸到不行,但是用這菜和着豬肉包餃子,可是很新鮮的味道呢。

蘇玉在現代的時候沒吃過幾次酸菜,還是從一些飯店中吃的,穿越來了之後,因爲冬天沒什麼好菜,就是吃了不少次,也發現這家中醃漬的酸菜和現代的很是不一樣呢,她也就從最初的不愛吃,變成了喜歡吃這東西了。

王桑把洗好的白菜在菜板上剁成沫,再把豬頭切碎,兩樣和在一起,放上油和作料,做好了好大一盆餃子餡兒。

往年的這個時候,也是要包凍餃子的。這不過就是這邊的一個習俗,一起包好多的餃子,再拿到外面去凍,家中想再吃餃子的時候,直接拿屋裡來煮就好了。

去年的蘇家也是包了凍餃子的,但是那個時候家中也買不起肉,就只是用酸菜包的。今年幾個孩子看着那一大盆油汪汪的餃子餡兒,都不禁嚥了咽口水,包出來的餃子肯定是很好吃的呢,幾個孩子開心的想着。

“好了,小芳你去放桌子,大玉向着桌子上拿面和餡兒,順便再拿幾雙筷子,咱們來包凍餃子吧!”此時正是一家都吃完了晚飯的時候,開工幹活的好時機,王桑在那邊指使着兩個孩子,自己也跟着幫忙。

蘇故安下地去點了一盞油燈,也跟着一起來幫忙。雖然不少人家的男人都是不會做飯的,可是這蘇故安因爲生母去世的早,很小的時候就要學着照顧自己,所以也算是個家務好手呢。

蘇玉不怎麼會包,不是餡兒放的太多捏不住餃子邊,就是放的餡兒太少看起來不飽滿,像是蘇芳和王桑就好多了,幹活也麻利,包出的餃子還好看。

蘇白也是要跟着乾的,不過看起來他就是不會的樣子,蘇故安就給蘇白做了一個小擀麪杖,讓蘇白一個人去邊上玩。面和餡兒是不能給蘇白玩的,畢竟都是糧食,所以蘇白自己求了幾句見沒人搭理他之後,就在一邊轉着擀麪杖,看着也怪可憐的。

蘇玉想到自己在現代的時候就是個嬌嬌女,平時家中的家務一點不伸手,就連做飯還不會。到了工作之後更是了,一直都是叫外賣,能煮個面的時候都誇自己賢妻良母。

這回她是發現了,自己就連最基本的做飯都做不好的話,以後還怎麼嫁人啊,還是專心好好學學吧,所以蘇玉便看着蘇芳包餃子的手法,自己也跟着一點一點的學,到了後來,餃子總算是能成型了。

因爲餡兒和麪都多,包好的餃子飯在屋中的面板上是放不下的,蘇故安就一起拿到外面去,先放在房檐底下,等覺得餃子差不多能凍到發硬的時候,在一起給倒到了剛剛已經洗刷好的平底小筐中,在筐底他還墊了一塊布,防止筐把餃子扎壞,弄好了一系列的活之後,纔回到了屋中。

屋中幾人分工明確,不一會兒就又是包出了好多的餃子。等到終於把所有的面和餡兒都包完的時候,看着自己的勞動成果,蘇玉別提有多開心了。

“太好了,娘,這些餃子,夠咱們吃好多天了,等到過年的時候,咱們還繼續包麼?”蘇玉本來是以爲不用再包了,誰知道王桑邊收拾着桌子邊說道:“這是留着過一段時間吃的,等到年三十的那天,再包點新鮮的。”

蘇芳卻在一旁問着:“那咱們今年還要再去別人家幫忙麼?”

“幫忙?什麼意思?”蘇玉不懂。

蘇芳還覺得是蘇玉記性不好,之前不是一直都幫着別人家包餃子來的麼,“就是去舅爺或者舅老爺家幫他們家包啊,他們家去年包的比咱們還多呢,不過去年也是舅爺家收成好的事,今年聽說他們家交了好些的租子,也不知道能不能買得起面了……”蘇芳有些擔心。

蘇故安接話:“沒事的,今天他們家收成也挺好的,交了租子也還能有些盈餘,所以過冬是沒什麼問題的。去年也是他們來找咱們幫忙,咱們纔去的不是,今年既然沒來,可能就是不用咱們幫忙了吧。”

蘇芳和蘇玉都點了點頭。不過這蘇芳是因爲放心,蘇玉卻是瞭解了原來包凍餃子還有互相幫忙這麼一說啊。

都收拾好的時候,也算是很晚了,家中吃飯早,大家到了夜裡就又有些餓,而且看着自己包了這麼多餃子,不吃到嘴也是不甘心的吧,王桑就又去上外面抱了捆幹苞米杆進屋,給鍋點着了火,燒上一鍋的熱水,給一家人下了些餃子煮。

所以這一天,在夜中的時候,蘇家一家人還吃了一頓餃子。蘇芳在那邊規矩的坐着,王桑嫌有些熱還脫了外衣,蘇故安則是倒了小杯酒自斟自酌頗有雅興一般。

比較特殊的還是這個蘇玉,她吃餃子的時候,就是挑着長的好看的夾着,因爲從外形上就能看出那不是她的作品了。她包的那幾個都歪歪扭扭的,一看還沒有什麼餡兒的樣子,她自己看着都嫌棄。

王桑和蘇故安是大人,自然疼愛幾個孩子,就自己挑着不好的吃,把好的都留給了蘇玉,蘇芳和蘇白了。

昏黃的燈光下,一家人用餐的臉也被鍍上了一層金色。外面冷風還在吹着,可是欲吹到屋中時,卻被滿室的溫馨阻隔。

除夕,也終於快要到來。()

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