餘小草順手拿了個刮刀給他,左手拿土豆右手拿刮刀,示範給他看之後,笑道:“就這樣,把土豆皮給颳了,中午的土豆大餐,就靠你了哦!”
過來看要不要幫忙的柳氏見了,驚得叫了起來:“你這孩子,怎麼能讓郡王爺幹活呢?”
令劉總管驚掉下巴的是,自家主子一句話沒說,手上的刮刀翻飛,一會兒就把一個大土豆刮的光潔溜秋的,還還一臉得意地向餘家小姑娘顯擺:“看!爺颳得比你快多了!你那小笨手哪是拿刀的料?也就拿個炒勺了!”
劉總管捂臉:我的爺誒,拿刮土豆的刀有什麼值得炫耀的?不過,自家主子能夠表現出如孩子般的一面,讓他還是感到欣慰和高興的。餘家小姑娘用她的純真和誠摯,讓主子能夠全身心的放鬆,就連性情也隨和了許多。
靖王殿下也發現了這點,還特地把自己給叫去書房,詢問主子在東山村有沒有發生什麼特別的事。當靖王殿下知道主子的改變,是因爲一個小農女,而且是個年僅十歲的小農女時,哭笑不得地搖搖頭,道:“緣分吶!或許陽兒是家裡最小的,沒有弟弟妹妹,所以纔會把那小姑娘當做柔弱的可以保護的對象吧?” шшш▲TTkan▲Сo
當劉總管走出書房的時候,耳尖地聽到靖王殿下低聲自語道:“嗯……美娟(靖王對靖王妃的愛稱)身子大好,是不是該給陽兒添個弟弟妹妹了?”
劉總管差點被自己的腳後跟絆倒。主子只是因爲餘姑娘比他小,需要保護才改變的嗎?京裡那些夫人們帶着的姑娘中,比主子小的比比皆是,咋沒見主子多給人家一個眼神呢?上次大理寺卿年僅十歲的小女兒,見了主子想要湊過來,被主子一記眼神給嚇得哭鼻子,咋沒見主子對她憐香惜玉?
比起京中那些自詡爲名門閨秀,時刻端着的架子,臉上帶着如面具般的笑容的姑娘們,餘家姑娘身上有着她們所缺乏的純真、自然、真誠、善良!或許主子想要親近的,正是餘姑娘身上散發出來的品質吧?
劉總管收起思緒,上前就要接過主子手中的土豆,卻被朱儁陽給躲開了。
朱儁陽手中削土豆的動作更加嫺熟了,他指了指餘小草端過來的一大盆土豆,對劉總管道:“別搶爺的,想練練手,那邊土豆多着呢!”
劉總管頓時寬麪條淚垂在兩頰:我的爺啊!老奴是想讓您從削土豆的勞動中解放出來,沒想到您不領情,還把老奴給拉進去了!
認命的拿起一個土豆,既然主子都能幹這個,當奴才的還有什麼說的?劉總管努力地削着土豆,自己多削一個主子就少幹些活。
餘小草從廚房裡探出頭來,看了一眼在院門口柱子一樣杵了一排的侍衛們,她膽兒肥地朝着小郡王吆喝一聲:“小郡王,你那些手下閒着也是閒着,不如坐下來幫我們搓玉米了!你看,不光這邊院子裡,隔壁的院子裡也都曬着玉米呢。這幾天趁着天好,把玉米搓出來曬透,好早日裝袋子裡儲藏。”
朱儁陽瞪了得寸進尺的餘小草一眼,朝着院門的方向招招手。侍衛首領吳德順昂首闊步地走過來,等候主子的吩咐。
“把你那些兄弟叫過來,看看人家是怎麼搓玉米的。這些玉米好不容易搶收回來,別再出什麼岔子。趕緊的!”朱儁陽面不改色地吩咐道。
吳德順偷偷瞟了一眼主子手裡削着的土豆,心道:主子都被使喚着幹活了,他們這些做隨從的還能閒着。啥都別說了,搓玉米吧!
餘小草再從廚房探出頭時,院子裡坐了一溜十幾個侍衛,他們的手上有勁兒,搓起玉米來,只聽到刷刷地往下掉玉米粒。餘小草笑得見牙不見眼,衝着院子裡喊上了:
“各位侍衛大哥辛苦了!中午給你們加餐啊!小石頭,你去隔壁村李大叔家割些五斤五花肉,和十斤肋排回來。小方平,你到周嬸子家買五隻小公雞,讓你哥幫着殺了!”
兩個小傢伙得令後,放下手中的玉米。小石頭跑進屋裡取了銀子,給小表弟一角碎銀子,然後分頭行動了。
侍衛中吳德順和其他的兩個侍衛來過東山村,知道餘家小姑娘做飯的手藝槓槓的,比京城許多有名的飯館味道都地道,便笑着對兄弟們說:“兄弟們,好好幹,中午有好吃的!”
其他的侍衛不以爲然,不就是五花肉、排骨和雞嗎?這些在家可沒少吃,農家飯再好吃,能好吃到哪兒去?
等到廚房裡飄散出誘人的香味時,這些侍衛們不淡定了,手中搓着的玉米不停,腦袋卻齊齊地朝着廚房的方向,眼珠子一動不動地盯着那邊,不時地咽咽口水。
吳德順看着這些沒出息的手下,笑着搖搖頭,騰出一隻手來摸摸自己的肚子,太香了!把他饞蟲勾得在肚子裡造反啦!
時間似乎有人在後面拉着它的尾巴,慢慢地溜達着。等啊盼啊,終於盼到了午飯時間。餘家人拿出凳子、木板,在爲了搓玉米搭的棚子下,支起了簡易的飯桌,又從左鄰右舍借來椅子凳子。十幾個侍衛,再加上餘家十幾口人,場面跟辦流水席似的,頗爲壯觀。
侍衛們排排坐,目光殷切地朝着廚房的方向。開始上菜了!
果然是土豆盛宴!紅燒土豆、香煎小土豆、孜然烤土豆、青椒番茄土豆片、土豆燒排骨、土豆紅燒肉、土豆肉片、酸辣土豆絲、幹鍋土豆片、土豆絲炒雞蛋……還有孩子們喜歡的薯條、薯片和土豆泥,配着自家熬製的番茄醬。就連主食也是土豆做成的,例如香煎土豆餅、土豆雞蛋餅,還有烤得香噴噴的土豆酥餅——好一個土豆大餐啊!
雖說都是家常菜,可畢竟土豆是新鮮玩意兒,味道又槓槓的。侍衛們甩開腮幫子,吃得滿嘴流油,根本停不下來!
爺爺和大姑一家,跟小郡王待在一個桌上,手腳都不知道往哪放了,更不用說吃飯了。餘小草便體貼地在西院屋裡給他們開了一桌,端了菜餚過去。
餘家人已經習慣了跟郡王爺同桌用飯。別看郡王爺平時不大愛笑,人可真不錯,沒架子,也沒那麼大的規矩。
“小郡王,你嚐嚐二姐炸的薯條,蘸着番茄醬吃,酸酸甜甜外焦裡嫩,可好吃了!”小石頭端着二姐特地放在他面前的薯條,讓陽郡王品嚐。
朱儁陽很給面子的拈了一根,蘸了點番茄醬,放入口中細細品嚐,然後在小石頭期待的目光中,緩緩地點點頭,道:“嗯,好吃!”
小石頭頓時好像有了盟友似的,眉開眼笑地道:“好吃您就多吃點!我二姐的手藝,無論什麼都能做出不一樣的感覺來!”
朱儁陽吃了一口香煎小土豆,剛煎好的小土豆外脆裡糯,保留了土豆最純粹的鮮香,香氣撲鼻,咬一口,綿密的滋味在嘴中化開,的確是讓人難以放棄的樸素好味道。
“小石頭,不能光吃薯條、薯片,那些只能當零食吃吃,要想長成像侍衛大哥們那樣的大高個,還得多吃飯!”餘小草見小弟捧着薯條,一根一根吃得香甜,忍不住提醒道。
小石頭乖巧地點點頭,道:“我再吃最後一根……二姐,等書院恢復上學的時候,你能給我炸些薯條和薯片帶去嗎?小胖子、金輝兄還有司徒,肯定沒吃過這些,我想讓他們也嚐嚐!”
餘小草朝着小郡王看了一眼,對小石頭道:“當然可以!不過,你要跟你的小夥伴們解釋,咱家吃的土豆,是收穫的時候有傷的,不能作爲種子的土豆!”
朱儁陽謝了她一眼,道:“不必如此小心!千把斤土豆,爺還是能做主給你們的!按理來說,這土豆和玉米,是你們家種出來的,所有權屬於你們。當初給你們種子的時候說得很清楚了,種出來後朝廷按價收購。你們商議好,定個什麼價格?”
餘家人都非常地道實在,朱儁陽絲毫不擔心他們會定出天價出來。嗯!這些土豆吃起來味道的確不錯,烹製的方法也簡單,要是普及開的話,老百姓們也都能學會!
朱儁陽口中不停,還不忘對餘小草道:“你把土豆的烹飪方法整理一下,最好能寫成冊子,爺下次回京的時候帶上!”
餘小草嘰嘰歪歪:“小郡王,您嘴皮子一碰,就把我的菜譜給充公了?不給點好處啥的?當初太上皇私訪的時候,買我豬頭肉的滷製方法,可是花了三百兩銀子的!我賣給珍饈樓的燒雞烤鴨的方子,更是源源不斷地給我們家賺錢……哎呦,娘,您幹嘛打我?”
柳氏看了看小郡王的臉色,假意又在小女兒身上拍了一下,道:“你這孩子,鑽錢眼裡去了?郡王爺和皇上,是爲了咱們老百姓能吃飽肚子,才弄來這些高產的玉米和土豆。你倒好,幫了個小忙,還要好處,羞不羞啊!”
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