按照之前和幾名布賴施高地區的領主的協議，這次馬林支付的103500古爾登金幣的一半，適用糧食等物資抵充的。比如，古巴出產的蔗糖，還有格林納達出產的幹生薑等。
無論是蔗糖，還是生薑，都是屬於受貴族歡迎的奢侈品。尤其是生薑，目前還被歸類於香料的範疇，多半是進口的。
事實上，歐洲人不知道，其實南歐地區是可以種植生薑的。因爲，生薑在亞熱帶氣候也能存活。只有北部地區緯度高，氣溫不足以滿足生薑生長的要求。
只不過，他們以前進口的升降，基本都是幹生薑，自然不知道如何繁殖培育，還以爲和胡椒等香料一樣，屬於熱帶特產的。只有穿越者馬林知道，生薑這玩意兒，黃河流域都能種植。比如後世山東，就是生薑重要產區。
當然，貌似在16世紀，歐洲人也掌握了生薑的種植技術。這不，到了16世紀後期伊麗莎白一世女王時期，女王請大臣吃生薑蛋糕，當時生薑價格已經降低到了2先令每磅，也就比蔗糖貴一點。而胡椒、桂皮、肉豆蔻等，依然昂貴，因爲這些無法在歐洲本地培育種植。
而現在，歐洲人找到印度航線還沒幾年呢。因此，還沒發現生薑可以在南歐種植。因此，生薑價格依然很高，達到8先令每磅。特別是，當初馬林用生薑糖水救活了胡安三世後，生薑受到了熱捧。特別是在西班牙，一度漲價到12先令每磅。但隨着西班牙從馬林手裡接手了印度航線，大批幹生薑流入歐洲，價格又回到了8先令每磅。只是，因爲生薑糖水的霸道功效，導致生薑進貨量雖然增加了，可價格卻沒跌。所以，馬林拿幹生薑抵充部分現金，還是很受歡迎的。
自從胡安三世感染風寒被生薑糖水救活後，現在的歐洲貴族，經常不舒服了就來一碗生薑糖水，導致生薑和蔗糖比較暢銷。
而且，馬林從大明引進了熬糖工人後，不但搞出了黃泥法的霜糖，還搞出了比歐洲流行的黑糖更高級的紅糖。這一次，科勒帶去的，就全是紅糖。紅糖搭配幹生薑片，受涼了就來一碗，很多時候能避免感冒。而感冒，在歐洲可是大病，搞不好會死人的。而在古代華夏，大概是生薑糖水的流行，人們反而不容易出事。
除了幹生薑片和紅糖，馬林還讓人帶去了用蔗糖醃製的糖薑片。這玩意之前馬林已經在攻打錫耶納共和國時在軍中推廣過一次，非常受歡迎。這種甜甜的帶辛辣的味道，似乎非常契合這個年代歐洲人的口味。畢竟，這個年代的歐洲人可是拿麪包蘸着胡椒粉吃的，生薑的這點辛辣，完全契合他們的口味。
如今，北海國的高級軍官和貴族們，就愛上了這種糖薑片，沒事當小吃來幾片。眼看糖薑片如此受歡迎，馬林自然想要打開外國市場。所以，他這次讓科勒攜帶了1000包油紙袋密封的糖薑片，就是來試水來了。
眼下，北海國只在格林納達島上有生薑種植區，種植面積才1000英畝。但是，因爲採用了現代肥料，生薑畝產高達三四千磅。雖然只有後世8000斤畝產的一半不到（主要是品種問題），可總產量也很嚇人了。1000英畝是6000畝，畝產平均就算按最低的畝產3000磅算，總產也有1800萬磅。如此高的產量，北海國根本消耗不完。所以，拿來賣，就是最佳選擇了。
不過，爲了避免刺激到壟斷香料貿易（包括生薑）的西班牙和葡萄牙，馬林硬生生忍了10年，纔開始開闢歐洲市場。畢竟，又10年的緩衝，自己在美洲開闢出生姜種植基地，聽起來也很合理了。
而且，葡萄牙人貌似也在非洲的聖多美島上搞出了生薑種植（葡萄牙人還不知道本土其實也能種植，只以爲只能在熱帶種植）。不過，馬林在葡萄牙的間諜打聽過，葡萄牙人種植技術垃圾，不會施肥，畝產居然只有區區500磅。
但有了葡萄牙自行種植在前，馬林種植生薑就不顯眼了。唯一的問題就是——那麼多貨，到底能不能賣出去。畢竟，現在生薑價格還沒下跌呢。但隨着葡萄牙人種植成功，以後生薑肯定要下跌的。
馬林的打算，就是趁着生薑價格下跌之前，撈上一筆。爲此，他打算控制住銷量，慢慢出貨，免得影響到價格。畢竟，若是1800萬磅生薑一下子涌進歐洲的話，價格想不暴跌也難。但即使跌到伊麗莎白一世時期的2先令每磅，馬林也是狂賺的。畢竟，這玩意成本不高。
不過，目前歐洲流行的是生薑幹，不是新鮮生薑（主要是保存問題）。而把新鮮生薑曬乾後，往往會損失大部分重量。比如1800萬磅生薑，曬乾後只剩幾百萬磅了。但即使賣掉100萬磅生薑幹，總價也高達160萬金幣。只是，馬林爲了不讓薑片價格暴跌，一開始只打算拿出10萬磅生薑幹試水。這不，布賴施高的幾個領主，就是他在德意志地區試水的首批對象……
……
布賴施高最大的城市弗賴堡，科勒帶着裝滿糧食的船隊抵達弗賴堡西邊萊茵河畔的布賴薩赫後，就帶着1000包糖薑片來到了弗賴堡城裡，和當地幾位領主碰面。
雖然弗賴堡不是幾位領主的地盤，但因爲布賴施高地區就弗賴堡一個拿得出手的城市。因此，這次會面談判被安排在這裡。畢竟，領主們也要講排場的。而自家鄉下莊園逼格有點低，所以他們選擇在弗賴堡城裡談判。
談判前，科勒笑呵呵地給每位領主送了兩百包糖薑片。幾位領主有些疑惑，於是，帶頭的埃門丁根男爵德特里希疑惑地結果糖薑片，問道：
“科勒大人，這是什麼啊？”
“糖薑片，用蔗糖醃製的生薑片！”科勒言簡意賅。
幾位鄉下領主頓時吃驚了——用蔗糖醃製生薑片，這得多奢侈啊……
對於只靠種田獲取租稅的幾位鄉下領主而言，不管是蔗糖還是生薑，都不是他們能夠揮霍的，只能偶爾吃一吃。
只不過，想到即將進行的交易，幾人又有了底氣——這次交易完，老子可以吃很久的生薑呢……
德特里希男爵按照科勒的指示，撕開了油紙袋的包裝，看到了裡面金黃的糖薑片。然後，他猶豫了……
“這東西真能吃？”
話音剛落，科勒就拿了兩片，丟進嘴裡，嚼了起來。邊吃還邊含糊不清（嘴裡有薑片）第說道：
“當然能吃，還很好吃呢。跟你們說，在北海國，這玩意可受歡迎了……”
看到科勒“以身試毒”，幾位領主不再猶豫，也開始吃了起來。結果，他們都愛上了這種甜甜的還帶着一點辛辣味道的食物，開始大嚼特嚼起來……