南方人的主食是米飯，北方人，尤其是北方的農民，初到南方，只吃米飯，根本就吃不飽。
雖然說米飯也算是粗糧，但是在北方卻是稀罕物，平時吃到米飯，那也是改善伙食了。
眼看着這從齊魯來的四個人吃了一碗又一碗，楊世平有些心疼起來。
“咳咳，我說老婆啊，我看四個齊魯來的客人都吃飽了，要不這樣，你把碗筷都收拾起來吧。”
“我們……”劉釗剛要開口，趙青山忙拉了他一下。
“楊老闆，謝謝款待，您的飯菜，真的是太豐盛了。”
人家都不打算給吃了，於是趙青山他們，也只能乖乖得給放下了碗筷。
“小趙，要不到我的雞舍裡面看看去？”
對於大型養雞場的管理，趙青山還是有信心的。當然了，大膽學習別人的經驗，也是自己有信心的一個原因。
劉釗和劉銀的工作跟養雞場裡面沒有多大關係，劉釗的工作是給趙青山當司機和助手，而劉銀的工作，則是當保安和助手。至於說亓來同，趙青山發現這個人曾經有過學生會主席的經歷，而且齊魯農業大學畢業，對於自己這個公司來說，也算比較對口了，所以自己想要培養亓來同當自己的董事長秘書。
趙青山最關心的是銷路的問題，當然，很快，就將話題談到了關於這些雞的銷路的問題上了。
楊老闆則告訴他，他的雞，都會賣給粵都郊區的一家屠宰場。
而屠宰場加工的雞到了哪裡呢，楊老闆就並不怎麼關心了。
於是，當天下午，趙青山沒有在滿是蚊子的粵都郊區的養雞場住下來，而是讓楊老闆送他們四個出了山裡，來到鎮子上，然後包了一輛麪包車，返回了住宿的酒店裡面。
第二天醒來之後，四個人吃過早飯，然後就按照楊老闆說的地址，找到了那家屠宰場。
屠宰場的負責人姓宋，叫宋毅。
宋毅的屠宰場一年加工一億隻肉雞，不過這些肉雞卻不是他收購的，而是自己只賺加工費。
宋毅認識楊世平，聽到面前來的年輕人是楊世平的朋友，很是熱情。
楊世平是他們這邊的大客戶，自然大客戶的朋友，是不能夠怠慢的。
趙青山告訴宋毅，他們是齊魯省來的養雞戶，想要在齊魯省做個大規模的養雞項目，然後想要系統得了解一下養雞的整條產業鏈。
宋毅聽到說是齊魯省來的，口音也錯不了，自然也沒有太高的警惕，然後便告訴趙青山，他們屠宰場加工的白羽雞，基本上百分之八十都是給一個叫周宇的粵都老闆加工的。
剛巧，今天周宇也來屠宰場，於是中午的時候，趙青山便主動得邀請宋毅和周宇找地方請客。
一杯酒喝下去之後，周宇的話匣子便打開了，然後基本上趙青山是有問必答，毫不保留。
這時候，趙青山基本上也弄清楚了，這個叫周宇的大老闆，收購上來上億的肉雞，經過加工之後銷售的渠道了。
周宇收購的肉雞，在宋毅的屠宰場裡面，被加工成幾十種分割產品，然後再銷往麥當勞肯德基等洋快餐店、超市、燒烤大排檔等地方。
一年銷售一億隻肉雞，周宇告訴趙青山，他能賺出十個億的利潤出來。
趙青山點着頭，然後聽着周宇談起自己創業的時候，如何打入麥當勞肯德基的市場，如何打進超市裡面，如何打進燒烤大排檔裡面。
這些創業初期的經驗，對於趙青山來說，那可是非常重要的參考。
然後趙青山和自己的團隊，又在粵都這邊遊玩了四天的時間之後，買上了車票，回去了。
回到鳳凰嶺村之後，趙青山首先便將李玲叫到了自己的辦公室裡面，瞭解了一下新員工食宿安排的情況。
當了解到全部新員工對於食宿普遍比較滿意之後，趙青山對於李玲的工作，還是表達了肯定。
接着，趙青山又將李晴叫到了辦公室裡面，瞭解了一下有關新員工統一培訓的安排，知道現在所有的新員工都已經開始培訓起來，也感覺到比較滿意。
接着，趙青山又將李開興叫到了辦公室裡面，問了問新老員工的人事檔案的事情。李開興說還在辦，不過比較複雜，估計要到八月份的時候，才能將所有的檔案給解決好。同時李開興說，處理檔案問題的人手不夠，希望幫手。
趙青山一聽，立刻又將李晴叫過來，讓她安排一部分新員工，歸李開興調用。
這些事情都解決了之後，趙青山便開始尋思起下一步的安排起來。
現在已經是2006年的6月下旬了，距離明年的大規模搬遷建廠，也就只有一年多的時間了，然後接下來整體的廠子設計方案肯定要先拿出來，然後搬遷方案要拿出來，再接着下一步的公司發展，主營是養雞，包括白羽雞和土公雞。
按照趙青山的初步計劃，下一步自己的集團公司，年肉雞出欄數量是五億隻，這個雞好養，但是銷路卻不好找。
國內一年產五十億隻白羽雞，其中絕大多數都是在國內銷售的，只有不到兩億隻出口國外。
而國內白羽雞市場，洋快餐是銷量最大的市場。在2006年的時候，基本上白羽雞不管賣給誰，最後至少一半要到洋快餐，包括麥當勞、肯德基、必勝客、派樂漢堡、德克士、華萊士、曼得夫等等，一年要消耗數十億隻白羽雞。
國內的白羽雞市場，在2006年的時候，還處於戰國混亂時代，各個省市都有很多給洋快餐供貨的廠家。
不過，用不了十年的時間，伴隨着大魚吃小魚的市場發展過程，將來將會在全國範圍內形成七個最大的白羽雞供應廠家，壟斷了百分之八十五以上的市場。
現在不過是2006年，而明年也不過是2007年，趙青山，還是有很大的機會，成長爲將來的七家，或者八家大型白羽雞供應商的。
甚至於說，將來的整個國內，或許只有青山集團這一家白羽雞供應商，是獨一檔的存在。
這一點，對於趙青山來說，雖然有挑戰，但是並非不可能。