立冬之後，天氣便一天天冷起來。
一邊盯着市場價格，一邊盯着養雞場裡面的白羽雞，趙青山是提心吊膽的。
俗話說“家產萬貫，帶毛的不算”，別看這些白羽雞算計着能賺多少錢多少錢的，可是真沒到換錢的那一刻啊，誰心裡也沒有個底兒。
說不定天一冷來個冷空氣，一夜之間來了禽流感，沒三天工夫，這一萬兩千只白羽雞能給死乾淨了。
三天之後，小雪節氣，趙青山聯繫了幾個白羽雞買家，準備出欄了。而這個價格麼，自然要比合同雞高得多了。
說實話趙青山趕上了好趟頭，他們口頭約定的價格，不低於三塊五一斤。
飼料還是五毛錢一斤，肉料比這次甚至能達到1比2，然後成活率也是正常，百分之九十六。
這批雞讓人尤其高興的是雞苗不但便宜，質量還很好，雞苗兩毛錢一隻，跟白撿差不多。趙青山上雞的雞苗是兩毛錢一隻，而何忠恆上的雞苗價格都到一塊多了。光雞苗，趙青山就省了小一萬塊。
這樣，趙青山的一萬兩千只雞，雞苗的成本是2400塊錢，飼料成本是六萬多，其他的人工、疫苗和藥的成本總共不到五千塊錢。而這批雞，目測能賣二十一萬多點。
這是什麼概念，這批雞，趙青山的毛利潤能在十四萬左右。
這可是一筆鉅款，能在四十五天的時間裡面賺這麼多錢，這在鳳凰嶺村的歷史上，那可是從來沒有的。
不光趙青山一家高興，嗎、馬進昌、劉玉仁和劉濤也都高興。
晚上，趙青山一家提心吊膽得看着天氣預報，發現近一週都沒有下雪的跡象，心裡一下子踏實了。
要說現在趙家最擔心的，肯定就是下雪了，一旦下雪，運雞的貨車進不來，自己的雞賣不了，那麼自己這四十幾天的忙碌可就白費了。
要知道，雞舍裡面的雞多養一天，就多一天風險，還增加飼料成本。
又過了兩天，明天晚上就是走雞的日子了。
趙青山又給買雞的老闆打了個電話，確定幾個老闆大約買多少隻雞，然後需要找多少抓雞的工人。最後談定了價格，明天晚上走雞的價格，是三塊六毛錢，歷史最高價。
實際上即便是到了2018年，白羽雞的價格有時候也會掉到四五塊錢一斤的時候。
白羽雞活雞的價格有所波動，但是波動幅度比起雞苗的價格波動還算是小的。
白羽雞雞苗的價格波動幅度巨大，貴的時候一個雞苗的價格能到五六塊錢，而便宜的時候，則只有兩三毛錢。甚至於有些時候，孵化場孵化出來的小雞苗無人問津，直接碾壓制作成飼料。
明天就要走雞了，今天必須要將明天抓雞的人確定一下。
一大早，趙青山便催着自己父親到村裡走了一圈，給上次自家走雞的時候給他們家抓雞的那些人通知了一聲，問他們明天有沒有功夫，到他們家去賺個塊錢。
上次他們家一共來了四十個，分作四組給他們抓雞。這四十個人，最後平均每個人賺了三十塊錢，還都挺高興的。
畢竟在2002年的時候，一天的工錢也才20塊錢而已，政府職員一個月也才七八百塊錢而已。
大多數上次賺了塊錢的人都高興要來，趙青山也放了心。
其實這些雞，用20個人來抓也能夠，所以只要大多數人答應來了，趙家也放心了。
確定完了抓雞的人，趙青山又騎着摩托車，去跟自己的大舅和大舅媽說了一聲，把他倆也都請了過來。
自己的大舅張發財，自從兒子結婚以後，也沒有什麼事情幹了，每天就在家裡閒着。把他叫過來，一方面可以讓他明天給自家幫忙，另一方面也能給他一些好處，給他一些實惠。
上次走雞的時候，鳳凰嶺村幾乎全部的村民都來看熱鬧，人多眼雜，有些素質比較差的竟然偷偷地將趙青山家的雞抱回自家去了。所以這一次，趙青山讓張發財過來給長長眼，幫忙看着那些素質比較差的人。
林子大了什麼鳥都有，偷東西是有些人的愛好，這一點每個村子都有。
別說老百姓了，就是老師，按說應該是素質比較高的一夥人，可是實際情況有時候也讓人覺得無奈。
趙青山有個地理老師，據說沒啥業餘愛好，最大的業餘愛好，就是晚上騎着摩托車，摸到隨便哪個村的村口，偷個雞，摸只狗，然後黑燈瞎火得回學校宿舍煮着吃。
這樣的人素質底下，可惜他們可能在別的方面又能幹一些不錯的事情。就那個偷雞摸狗的地理老師，還資助了兩個家庭困難的學生，扶老奶奶過馬路啊，給寡婦挑水啊等等的事情，他都會去幹。
反正，趙青山覺得，這個世界上，沒有絕對的好人，也沒有絕對的壞人，只能辯證得去看。
度日如年，終於來到了2002年小雪節氣這一天，下午五點左右的時候，泰南的三個肉雞加工廠的老闆便在趙青山的帶領下，來到了趙青山家裡，每個人還都帶着一輛運雞的貨車。
天一黑，大家便開始忙活起來，抓雞，裝車，吆喝聲，狗叫聲，孩子哭了，鶯聲燕語，口哨飛起。
三家老闆，三路裝車，連老闆帶來的工人也直接跑到雞舍大棚裡面搶着抓雞來了。
一番緊張的忙碌，一萬兩千只雞全部都上了老闆的車。然後，趙青山跟着最前面一輛運雞的車，到205國道邊找地秤過秤去了。而車的後面，泰南最大的老闆孫紅泰開着一輛白色夏利車跟着。另外兩個老闆崔傳茂和田茂海則留在山嶺上，等着趙青山回去跟他們算賬。
過完了秤，拿着地秤上開的票，趙青山坐上孫紅泰的車回山上算賬，而運雞的車，則開往泰南市去了。
這些雞，將會在屠宰場宰殺，分割，包裝，然後運往泉城、島城和海港、京都等城市裡面的超市去銷售。
拿着開的票回到了家裡，愉快地算完帳，趙青山一家激動壞了，這批雞毛收入，就是十四萬五千塊！