爲了給陳西峰等人和所有安保成員提供伙食，明月山莊配備了十多名廚師，在丁宜芳的指導下，各自進行分工。
丁宜芳把這些雞做成了三道菜，一道是茶仙雞、一道是紅燒雞塊，一道是燉雞煲。
紅燒雞塊就是把雞肉切成小塊，加入酒、生薑、醬油、糖等調料，加水燒滾收汁出鍋。
等到溫度適宜時，舀一勺湯汁放進嘴裡，竟然像甲魚湯一樣黏嘴巴；咬一塊雞中翅，皮有皮的軟滑、肉有肉的緊實，筋和軟骨則是柔柔韌韌。
燉雞煲就是整雞落鍋，加薑片、枸杞等調料進行慢火燒燉。
燉雞煲和紅燒雞塊不同，紅燒雞塊是皮、肉、筋、骨皆有味，土雞煲的精華全在湯裡，皮遜之，肉更遜之。
燉雞煲中的雞塊皮色金黃，湯色已經深得都不知道該用什麼顏色來形容它了。
嘗一口湯，滿嘴香。據說雞湯養胃養顏，幾個女孩子毫不猶豫盛了碗飯，一粒粒的白米飯泡在金燦燦的湯裡。
陳西峰也舀了一口嚐嚐，這就是小時候的味道啊。
連李如煙、南宮婉平時爲了保持身材，不太吃葷的人，也是經不住美味，吃了一小碗米飯。
陳西峰看到大家都喜歡吃這三道雞菜，便考慮是否找一個養雞場，長期供應放養雞。
吃過午飯，陳西峰讓李如煙開車送他去“天悅”單身公寓項目所在地，今天他將正式接手這個樓盤。
從外面看，“天悅”售樓處建設的非常氣派豪華，原先是用於銷售天悅小區和單身公寓，體現了雲海集團不差錢的氣勢。
售樓處的二扇玻璃門只開了一扇，也沒有銷售人員站在門口迎接。
陳西峰與李如煙走進售樓處，裡面根本就沒有任何客戶和銷售人員。
由於沒有人氣，整個大廳顯得非常空曠。中間是巨大的項目建設沙盤，圍繞着沙盤的是一組組小型茶几與坐椅。
茶几上散放着一些樓盤宣傳資料、房型圖、一次性杯子等。大廳北面牆壁上掛着樓盤銷售圖，房號旁邊幾乎都是空白的，顯得非常刺眼。
哪個腦殘的人，把這樣的銷售圖掛在大廳裡，這不是明顯地告訴進來的客戶，單身公寓銷售情況非常糟糕嗎？
客戶就會想，既然銷售如此慘淡，我爲什麼還要購買呢，說不定這個樓盤要成爲鬼樓了（是指很少有業主入住的樓盤。）爲此還會嚇走本來還有意向購買的客戶。
根據陳西峰以往的銷售經驗，掛出這種樓盤銷售進程圖，是在樓盤銷售過半的情況下，開始營造一種房源將要緊張的氣氛，讓客戶們覺得購一套少一套，還是早下手爲好。
陳西峰來到銷售沙盤前，居然發現沙盤上已經積起了薄薄的灰塵，這是多少天沒有打掃、多少天沒有進行銷售介紹了啊。
他剛要喊有沒有人時，從一間辦公室裡出來一位年輕的姑娘，帶着職業微笑：“先生你好。”
陳西峰也笑了笑：“麻煩你介紹一下這個樓盤的情況。”
年輕姑娘看到陳西峰沒有選擇相應的房子類型要求介紹，便知道他沒有強烈的購買需求。
不過，她倒是沒有應付了事，也沒有臉色拉下來，當然也說不上多少熱情，而是語氣平淡地逐一介紹起酒店式單身公寓的具體情況。
近20分鐘介紹下來，陳西峰聽明白了樓盤銷售的房型、起始價格、優惠力度等等。
在這段時間裡，除了自己外，根本沒有其它客戶走進售樓處。
既然前來了解情況的客戶都沒有，還期望能有什麼銷售成績？
此時售樓處外面傳來了汽車聲音，陳西峰看到了從汽車裡下來的南宮婉和李雲起。陳西峰約他們二人下午二點半在售樓處見面。
爲什麼要約的這麼晚，主要是南宮婉和李雲起先去辦了一件事情。
要知道，這個售樓處的經理與員工都沒有見過自己，如果沒有南宮婉這樣的雲海集團高管在這裡，陳西峰對他們說自己已經收購了這個樓盤，說不定會被當成騙子。
主要還是陳西峰太年輕，看來看去，根本不象個公司老總。
就算不被當成騙子，也要化費一些時間來證明，陳西峰不願意在這方面浪費時間。
南宮婉比陳西峰約定的時間早十分鐘趕到了售樓處，卻看到陳西峰已經在售樓處裡面，便立即迎了上來，熱情地說道：“陳董，你這麼早就到了啊！”
陳西峰笑道：“今天運氣好、路上沒有堵車，所以就早到了。”
南宮婉看了看空蕩蕩的售樓大廳，臉色便難看起來，對陪着介紹的年輕姑娘指着陳西峰說道：“麻煩你通知這裡的經理和所有銷售人員都出來，就說雲海集團的董事長來了。”
這位年輕姑娘驚訝地看着同樣年輕的陳西峰連聲道歉：“啊？啊！陳董事長，對不起、對不起。”
陳西峰擺了擺手說道：“我前段時間才上任，今天來這裡看看，麻煩你去叫人吧。”
年輕姑娘拍了拍飽滿的前面，一溜煙地跑進了經理辦公室，而後又跑到其它辦公室叫人。
從經理辦公室出來了一男一女，看到南宮婉和趙雲起時，臉色變了變，但馬上堆起了笑容：“南宮經理和趙律師來了，也不事先打個招呼，我們可以有所準備。”
看來他對南宮婉和趙雲起二人來售樓處搞突然襲擊有些不滿，但陳西峰更不滿意，明明讓剛纔的年輕姑娘來通知了，說是雲海集團新的董事長來了，現在還當我不存在？
何況這二人是搞銷售工作的，竟然連這點眼力和智慧都沒有，真是腦殘啊。
南宮婉何其聰明，當然看出了陳西峰的不高興，於是並沒有迴應這二個人，而是向陳西峰介紹道：“陳董，這二位是銷售經理。”
陳西峰於是知道了男的是“天悅”單身公寓售樓處的銷售經理楊宗儀、女的是銷售副經理李珍蓮。
對於南宮婉的介紹，楊宗儀熱情地招呼道：“陳董，您好，歡迎、歡迎。”並主動伸手來握，但陳西峰將菸頭掐滅在菸灰缸裡，並沒有與楊宗儀握手的意思。
陳西峰根本不顧楊宗儀難看的臉色，開門見山地說道：“既然認識了，我們就召集所有工作人員在這裡開個會。”
按照禮節，領導與下屬見面，領導沒有伸出手，下屬是不能主動伸手去握領導的手。
現在初次見面，楊宗儀就敢如此不注意禮節？陳西峰對於楊宗儀的主動伸手，並不加以理會，就是想在態度上怠慢他們。
對於沒有工作能力的人、處事不靈活的人、不知道基本禮節的人，陳西峰並不願意多給面子。
陳西峰根本不顧楊宗儀難看的臉色，開門見山地說道：“既然認識了，我們就召集所有工作人員在這裡開個會，時間不會太長。”
雲海集團董事長親自來天悅單身公寓售樓處了，所有的銷售人員都從辦公室裡出來，在楊宗儀和李珍蓮的組織下，站成三排。
前面第一排是楊宗儀、李珍蓮。
第二排應該是所有的銷售人員，五男五女十個人，穿着雲海集團公司統一發放的制服，男的是襯衫西褲、女的是襯衫一步裙。
第三排應該是銷售工作的輔助人員，如財務、行政事務人員等五個人。
楊宗儀朝陳西峰報告道：“陳董，天悅單身公寓售樓處所有員工前來報到，請指示。”
陳西峰與南宮婉、趙雲起原先是坐着聊天的，現在陳西峰便站了起來，開口說道：“各位同事，我叫陳西峰，今天前來接管這個項目。”
“大家都應該知道，天悅單身公寓現在面臨最大的問題是銷售慘淡。”
“俗話說，新官上任三把火，我今天就開始燒第一把火。”
“非常抱歉地告訴大家，從現在開始，天悅單身公寓售樓處的所有員工停止工作，回雲海集團等待重新分配。”
要知道，雲海集團一直不太發愁開發房產的銷售問題，同時爲了穩定銷售人員隊伍，都採取保底工資加銷售提成的方式，而且公司所交納的五險一金在同行業中還是蠻高的。
雖然雲海集團此舉是爲了善待銷售員工和穩定銷售隊伍，但也養了一批懶散的員工。
就象在天悅單身公寓售樓處的這些銷售人員，每個月雖然基本上沒有銷售提成，但由於保底工資、五險一金比一般公司要高，還是繼續選擇待在雲海集團裡。
當然，真正有銷售能力的員工，早就調到雲海集團的其它樓盤或乾脆去了其它的房產公司。
現在陳西峰一來就要停止所有員工的工作，讓他們回雲海集團重新等待分配，讓這些員工一下子接受不了，特別是楊宗儀和李珍蓮這二位銷售經理。
說實話，普通員工還可以去雲海集團的其它樓盤工作，反正都是從事最基層的銷售工作。
可楊宗儀和李珍蓮一旦去其它樓盤，肯定不可能再擔任銷售經理，那麼工資收入和身份地位都要下降好多，當然不開心、不接受、不願意了。
爲此這二人肯定要帶頭進行抵制。