雖然頭大,但是也沒辦法,而且人家也是好心,所以也就是開玩笑似的試探一句,接下來也就只有接受了。
“很多事都沒有現成的答案,我也不知道怎麼全方位的把你培訓成一個商場達人,所以,也只能是在和你的相處過程中,發現哪裡有問題,那我就及時的指出來,這樣才能起到很好的調節作用,事實上,這樣的教學方式是最好的,按照課本上印出來的那些東西,誰都會,看看書就好了嘛,真正的實戰經驗都不是寫在書本上的,認可我的話嗎?”駱雨嚴肅的問道。
張小驢還能說什麼呢,每每教授他東西的時候,她總是這麼嚴肅,搞的張小驢都不敢嬉皮笑臉了。
“嗯,駱老師說的對,請講”。張小驢站起身,彎腰爲駱雨的茶杯裡續了點水。
“那就從剛剛的‘隨便’開始吧……”
“我那是不小心說的,這個,也有說法?”張小驢剛剛很想說一句,我那是隨便說的,可是一想到隨便這兩個字,他不自覺的就警惕起來,再沒說下去。
“那當然,那我就先說一下你剛剛說的隨便這個詞的潛臺詞,意味着你滿不在乎,滿不在乎的結果就是喪失權力,在職場上意味着你的領地意識不強,特別的害怕和人起衝突,當然了,也沒有能力統領別人,那你將來怎麼領導一家公司或者是幾家公司,怎麼領導你的兄弟去拼殺,一個隨便的人帶着一個隨便的團隊,你認爲這樣的團隊有希望戰勝商場上其他的狼嗎?”駱雨問道。
這話一下子把張小驢給問住了,他的確是沒想這麼多,可是這一個詞的潛臺詞意思居然這麼多。
“是不是覺得我有些小題大做了?”駱雨優雅的喝着茶,問道。
“沒有,沒有,我在聽,很有道理,我的理解能力沒問題”。張小驢解釋道,他在認真的消化她剛剛說的話,因爲自從她不許自己錄音和記筆記開始,他覺得很多事都要反覆的覆盤才能理解的深刻,不過這也鍛鍊了他的腦子反應速度,逼着你現場反應,現場做決定,而不是把這些任務都推到事後再去消化分解。
“那我們就說說剛剛的點菜吧,兩個或者是兩個以上的人聚會時,點菜是個儀式,飯前必須要進行的,總不能拿過來菜單告訴服務員炒一本吧,很多人被問到想吃什麼時,都會說隨便,其實這句隨便給了問你的人一個很大的窗口,只要是你這個詞說出來,那就意味着你的性格暴露給別人了,他們會認爲你是一個好欺負的人,你怕麻煩,你怕起衝突,不想承擔責任,也意味着你對這家館子不瞭解,或者是沒吃過這樣的館子,怯懦之心一下子就爆發出來了”。駱雨說道。
張小驢點點頭,沒說話,但是內心裡是認可她說的話的,自己的確是有些露怯,因爲沒來過這樣高級的地方吃飯,別說這地方了,就是出來吃飯的次數都有數的那麼幾次,還是跟着別人出來的。
此刻的張小驢,從內心裡就做了一個決定,那就是以後每週都出去吃一頓飯,當然了,飯店要上檔次,有特色,計劃用一年的時間將雲海市比較有特色和檔次的館子都吃一遍,這是作爲生意人應該做的。
“如果是請比較重要的人,或者是官場上的領導,頭一天去試試菜是最好的,你去過一次,再帶着別人去,就顯得你對那裡很熟悉,如果是一個高級的地方,你熟悉的表現就會給人你經常出入這裡的感覺,那別人也會高看你一眼,也能在點菜的時候遊刃有餘,實在拿不準,也可以請這裡的經理推薦一下他們的特色菜品,點菜的水平能體現一個人是不是經常在外面吃飯,畢竟菜單是一定的,書讀百遍其義自見,更何況是一本薄薄的菜單呢,對不對?”駱雨說道。
“謝謝駱老師,我今天又學會了很多”。
“那就好,菜來了,開動吧”。駱雨爲張小驢的態度感到高興,這小子能聽人勸,這就是好的。
“嗯,我剛剛還在想用一年的時間……”張小驢說了自己的想法,但是被駱雨肯定的同時,又給他加了量。
“這個想法是好的,但是太慢了,半年內完成,或者是幾個月的時間比較好……”
“唉,可是我沒錢啊”。張小驢說道。
“笨啊你,帶着秦思雨去吃啊,她還能讓你掏錢嗎?”
張小驢一想,也對啊,自己和她一起出去吃飯,從來都是吃軟飯的,這個主意好。
“不用每個館子都去,你要做個分類,回頭我把我做的分類拿給你看看,館子也分上中下三等,上等的,不用超過十家,因爲這都是雲海市頂級的會所酒店,有些是會員才能去,回頭我再和你說說這事,中等的呢,你可以擴展到二十家,就是一般的宴請都能對付過去,下等的就是各種小吃了,蒼蠅館子有時候也不錯,記住一點,請人吃飯,絕對不要連着去一家館子,除非對方強烈要求就去上次的那家館子吃,否則就顯得你沒見過世面,明白嗎?”駱雨問道。
張小驢點點頭,心想,吃個飯,就是填飽肚子而已,有必要這樣嗎?
駱雨好像是看穿了張小驢的心思一般,接着說道:“記住一句話,你請別人吃飯,別人請你吃飯,吃飯不是重點,重點是社交,如果你吃了一頓飯,不記得你們當時說了什麼,那說明你是個飯桶,如果吃完了不記得吃了什麼,談的事情倒是歷歷在目,那這頓飯就沒白花錢,明白嗎?”
“嗯,好像是明白了,我回去還得再好好想想”。張小驢點點頭,說道。
“那好,說了這麼多,再出個現場題目吧,這菜是我點的,點評一下吧,無論是菜也好,什麼都行,想起來什麼就說什麼,不要拘泥於我剛剛說的那些,剛剛的那些說完了,你再嚼也沒啥滋味,發散一下思維,說一下”。駱雨淡淡的說道。