李好並沒鄙視，實際上李恪想要吃牛肉，機會多的很，他可是大唐的王子。沒必要像現在這樣，而且他也用不着跟自己裝，所以李恪的表現實際上已經很不錯。
就李好自己，別人請客或者送的牛肉他還真沒少吃。比如程妖精家裡，據說就經常會摔死牛，李好去他家吃過，在長安城李好也不止吃過那一次。
來潭州後，這邊的富商家裡有時候也會有牛出意外，自然也就有牛肉吃。不過李好自家莊子的牛都照顧的很好，而且時間也不長，他真沒動過自家耕牛的念頭。
現在有牛摔傷了，李好自然得過去看看。老孫沒有跟着他們一起過去，這位老爺子一直都是保持着道家人的生活習慣，對於肉類一向不怎麼吃。
“牛肉是不錯的藥膳材料，記得給我留一些。”
除了某些藥膳裡面要用到的肉類，爲了鑑定那些藥的效果，老孫偶爾會吃一點驗證一番。李好從系統得到的那些藥膳的食譜，加上老孫自己琢磨的食譜，這些都不用再驗證。
但是還有一些偏方類的藥膳，以及未經驗證過的食譜，這段時間就全是老孫在琢磨驗證着，李好也會從美食的角度來讓那些藥膳變的更味美一點。
老孫這人一般很少留在一個地方很久，他這人一向神龍不見尾。到處採藥，到處行醫。但是這次卻破例了，在潭州府留了幾個月，還沒有要離開的念頭。
李好身上有太多的東西能夠吸引他，對於他這種一向沉迷於醫道的人來說，簡直如上癮一般。不時和李好討論那些醫理，然後花時間驗證那些藥方。
還有李好現在已推了出來的各種中成藥，這些都值得老孫留在這裡研究，然後和李好一起商討着出基本醫學方面的書籍出來。
還有一個就是李好說的那個太極養生方式，老孫覺得也很有意思。雖然跟五禽戲有點不同，但是對調養身體確實有很大好處，這都是停留在這裡的原因。
“這牛沒法治了，還是給它早點了斷爲好。”李好不懂畜醫，莊子裡面的牛出了問題，還得從潭州城另外請畜醫來看，同來的還有一個官府的人。
這兩人看了看李好莊子裡面的那頭牛，直接給那頭牛宣佈了死刑，李好也是這個時候知道這頭牛爲什麼會摔傷。
這傢伙爲了一頭母牛和另外一頭牛鬥角，李好莊子這邊的水牛黃牛各一半，黃牛的性格偏溫和一些，但是水牛就沒那麼好脾氣。
摔傷的這傢伙就是例子，跟另外一頭水牛鬥角。另外一頭公水牛一點事情都沒，結果它自己撞到了別處，把自己撞成重傷。
這下好了，母牛沒搶到，還把自己玩掛掉。李好心中有點好笑，也不知道那頭快掛掉的公水牛心中會是什麼感受。
“那安排人殺了吧。”被畜醫宣佈了死刑，李好也沒辦法，只好讓人把這頭牛宰了。正好前段時間他從系統那邊換到了全牛宴的做法，拿來試手正好。
有了官方的許可，李好一邊讓莊子的人安排殺牛，然後又讓阿醜帶着另外幾個少年去通知瀟湘商會的那些富商。說自己的酒樓推出新的菜式，邀請他們明天過來赴宴，嚐嚐鮮。
正好自己想要在嶽麓山那搞個書院，李恪還想在嶽麓山上修個愛晚亭，把這些人叫過來一起贊助點錢。然後順便一起吃個大餐，這是李好來這邊一貫的習性。
自己這邊的美食他們可是很少能吃到，過來吃自然要給點贊助費了，這般美味的佳餚。當然，他們也能從李好這裡得到更多的報答，這是雙方互贏的場面。
“賢弟，這一頭牛哪裡夠那麼多人吃啊。”李恪看到李好這動作，就知道這傢伙又準備搞宴會了，只是這一頭牛那裡夠那麼多人吃？
“足夠了！我的手藝，他們每道菜只要吃一點點就夠了。正好這段時間把紅薯製作的食物拿了出來，一起湊滿幾桌宴席。”
把整頭牛全部搞了給他們吃，這想都別想!用李恪的話來說，這好不容易摔傷一頭牛，哪有那麼容易全部分享出去？自己人吃都不夠啊。
所以李好還準備弄個紅薯條炸糯米丸子，煎蔥花紅薯粉蛋，紅薯粉蛋花湯，以及水晶粉。加上一頭牛身上的每個部位做成的美食，就是這次宴會的全部。
紅薯這東西雖然高產，但是對於那些大戶人家或者權貴們來說，他們並不缺糧食。而這紅薯又不怎麼值錢，讓他們去大力推廣這些東西，他們的積極性肯定不高。
偏偏這個時候的大部分的耕地，其實都是掌握在大戶人家的手裡。如何讓這些人提高對種紅薯的興趣，這就是李好辦這次酒宴的真正目的。
“這糯米丸子裹上紅薯條一炸，再用糖拌着一蒸。糯米的糯軟，加上紅薯的香味，還有糖的甜味，這味道就變的好入口多了。還能填飽肚子，這是一道不錯的點心。”
隨着宴會的開始，那些被李好邀請過來的富商，還有名流大家開始品味起桌上的各種食物。他們現在最期待的事情就是李好的邀請，每次都會有不同的美食出來。
對於他們這些衣食不愁的人來講，溫飽不是問題，而如何讓每一頓都好吃，能吃的下去，能吃飽纔是問題。這滿庭湘的美食，自然是他們趨之若篤的東西。
“這紅薯粉攤雞蛋也不錯，雖然全是紅薯粉，裡面並沒有雞蛋。但是我竟然吃出了雞蛋的味道，而且吃了還想吃。簡單的紅薯粉還做出了雞蛋的味道出來，這滿庭湘的大廚果然了得啊。”
最先上的幾道菜都是紅薯相關的菜式，這些人也只能先品嚐這些。這是特別推薦，也不算主菜。雖然整個宴會號稱全牛宴，不過李好和李恪還沒過來，這裡自然不會先上主菜。
“呵呵，你那紅薯粉攤餅能吃出雞蛋味道出來，這蛋花紅薯粉湯卻恰恰相反。雖然裡面有雞蛋，但是卻喝出了紅薯粉的清香出來，完全吃不出雞蛋的味道，讓人喝了還想再喝一碗。”