在山口惠美的認知裡,用鮮花做美食不是不可以,但是非常的少。
在島國,大家常吃的也就是用櫻花做的水信玄餅而已。
但是大家都知道,在水信玄餅里加入櫻花只是爲了好看而已,並不是想要櫻花的味道融入糕點中去。
因爲水信玄餅中加入的櫻花都是完整的一朵,不需要經過任何特殊的加工處理。
水信玄餅是透明的點心,完整的櫻花的櫻花放在裡面,看上去就像漂浮在溪水中的櫻花落花一樣美麗。
可是今天山口惠美吃到的這兩道用鮮花做成的美食卻有着截然不同的感覺。
就拿剛剛吃的那道丹桂花糕來說。
它也是用新鮮的花朵來做糕點,但是山口惠美吃得出來,糕點和鮮花的特點融合得非常好,丹桂的香氣已經滲入到糕點的每一個角落。
所以在品嚐這道美食的時候,就會給人一種錯覺,我在品嚐一種完全用丹桂組成的美食,所以吃起來花香濃郁。
但是糕點的口感卻又在告訴人們,這個糕點中雖然加入了丹桂,但是組成糕點的還有其他的食材。
這就給人一種錯覺,好像我在吃丹桂,又好像不是。
這是和櫻花做的水信玄餅完全不同的感覺。
不得不說,這種感慨很美妙。
至於最先吃的那道菊花羹,對於山口惠美他們來說就是一道完完全全的新鮮美食。
這是他們從來沒見過也從來沒吃過的美食。
山口惠美作爲一個島國人,根本不知道菊花能做成羹湯食用。
在他們島國人眼裡,菊花一直都是一種觀賞型的植物,從來沒有人想過,菊花也能吃!
這太新奇,太有趣了!
山口惠美看向小池梨奈,語氣放得更低了一點,“你能告訴我,這道丹桂花糕是用什麼食材,怎麼製作出來的嗎?”
她是真的很想知道。
小池梨奈被對方突然放低放柔的聲音嚇着了,這種聲音,這種感覺,真的會讓人不自覺地放下所有的心理設防,然後馬上說出對方想要的東西。
但是她是真的一點都不知道。
剛剛陳爾在做這道丹桂花糕的時候,她也就在廚房門口隨便瞄了兩眼,根本看不清什麼,怎麼可能知道製作這道美食的食材是什麼?
而且,這種東西應該算得上是秘方了吧,就算知道,也不能隨便說出來啊……
於是小池梨奈看着山口惠美,輕輕地搖了搖頭,“我沒有在廚房待多久,我真的不太清楚食材是什麼,也不太清楚製作過程……”
山口惠美似乎早就料到是這樣的結果了,她並沒有表現出半點的失望。
而是繼續以一種讓人無法拒絕的口氣和小池梨奈說話。
“那麼,你可以去找廚師,幫我詢問一下嗎?”
小池梨奈覺得這樣好像還是不太好,陳爾正在廚房做食物,她突然進去問問題,應該會打擾到他吧……
但是山口惠美的表情是那麼認真,雙眼又似乎在請求。
小池梨奈突然覺得自己無從拒絕。
於是她只好硬着頭皮點了點頭,答應下來這件事。
就一頭扎進了廚房。
廚房裡,陳爾已經做好了一大盤的油炸菊花和芙蓉豆腐。
見小池梨奈進來了,就連忙擡手讓她過來。
他指着芙蓉豆腐道,“你等下記清楚了,綠色盤子的是不辣的,紅色盤子是辣的。”
小池梨奈默默記住,然後點頭。
陳爾就揮手道,“去吧,我還做最後一道菜就好了。”
小池梨奈很驚訝,“您不做了?”
可是外面的客人好像還沒吃飽的樣子。
陳爾指了指一旁孤軍奮戰的小池俊德。
“你爸爸會做一些食物的,不會讓客人餓肚子的,你放心吧。”
小池梨奈這才點了點頭,她先端起那一大盤油炸菊花,剛想要走,就又收回了腳步。
一副欲言又止地模樣。
陳爾掃了她一眼,“有什麼事,說罷。”
小池梨奈有些爲難地道,“那個,外面有個客人想問問您,那道丹桂花糕是用的什麼食材,怎麼做的……”
說完她又趕緊加了一句,“如果感到很爲難是不用說的……”
陳爾卻笑嘻嘻地擺手,“這有什麼好爲難的。”
小池梨奈很驚訝,“可是美食的製作方法都是廚師的秘法纔對……”
陳爾攤開手,“可是這對我來說,並不是什麼秘方啊。”
“我可是一邊做美食一邊直播的。”
小池梨奈這才反應過來,是這麼個道理。
如果陳爾真的介意什麼秘方問題,就不會選擇在做美食的時候進行直播了。
他一旦開啓直播,整個華夏不知道會有多少人能看見他。
在這樣的曝光率下,什麼秘方都是透明的。
於是陳爾就把製作方法和食材都告訴小池梨奈了。
慶幸的是,小池梨奈的記憶力還算不錯,勉強都記住了。
然後她才端着那一大盤的油炸菊花出去。
大家看見油炸菊花又免不了要驚歎一番。
今天這個廚師已經給了他們太多驚喜了。
而且,一次更比一次刺激。
剛剛的菊花羹就已經不是他們認知裡食物了,而現在這道油炸菊花更是突破他們的想象力。
山口美惠十分震驚地夾起一塊油炸菊花,輕輕咬了一口。
然後瞬間瞪大了雙眼,連嘴巴里的食物都沒有嚼乾淨就開口說話了。
“天哪!這個菊花居然是真的!”
其他人也紛紛點頭。
“對啊!菊花那麼脆弱,廚師是怎麼做到油炸菊花卻又不傷害菊花花瓣的?”
“這太了不起了!”
“我愛這個廚師!”
然後大家迅速地把炸菊花一掃而光。
小池梨奈站在旁邊,把製作丹桂花糕的方法告訴山口美惠。
一個年輕男子有些意外地打岔道,“這個廚師居然願意把製作方法就這樣說出來!真的太了不起了!”
小池梨奈笑着把陳爾對她說的話重複了一遍。
然後又道,“陳師傅說了,今天做的有幾道菜,都是來自一本書,那本書在華夏還是有很多人在看的。所以本來也不算什麼秘方。”