魯道福身邊的助理也算見識頗廣的,馬上就認出了這是之前出現在珍寶閣拍賣冊子上的東西。
出自南方的一個雕刻大師之手。
一面木門就是十幾萬。
這樣算下來,眼前這幾扇木門,也是快七八十萬的價格。
真是闊氣!
助理暗自咋舌,然後又想通了。
魯道福當時拍下這個坐席也算是一時興起。
在路上看見了珍寶閣的廣告牌,纔去的拍賣現場。
沒想到這家餐廳一個坐席的底價就是十萬。
魯道福財大氣粗當然覺得沒什麼。
他的助理卻覺得這就是赤果果的搶錢!
那麼,這家餐廳的老闆用七八十萬的木門來裝點一點門面也不算什麼了。
畢竟這大門可是一家餐廳的門面,不能馬虎。
助理想到這裡,就上前敲響了門。
魯道福擡頭往上看,看清了餐廳的名字。
讚歎道,“好一個‘醉枕仙霖’!”
不一會兒,門裡傳來輕盈的腳步聲。
然後“吱呀”一聲,木門就被輕輕拉開。
門口出現了一位身穿白色廣袖衣裳的年輕女子。
沈一念的目光在門口站着的兩個人身上輕輕掃去。
然後落在了魯道福的身上。
見他年近五十,氣場強大而從容,就斷定了他的身份。
“先生,請出示一下請柬。”
一旁的助理拿出請柬遞給沈一念。
沈一念的指腹輕輕摩挲着請柬上的牡丹暗紋。
“請柬沒錯,魯先生,請進。”
沈一念寬大的袖子輕輕一揚,做出了一個請的姿勢。
衣袖上面用銀線繡着的一大片梨花就像被風吹落了一樣,彷彿迎面襲來了一陣花香。
魯道福擡腳進去,助理連忙在後面跟上。
沈一念伸手攔下助理。
“餐廳只招待客人。”
助理嘴一撇,正要說話,就剛好看見魯道福掃了一眼自己。
於是只得退了回去。
“那我在外面等您……”
沈一念關上了門。
然後帶着魯道福進去。
餐廳內部並不算大,但是視野還算開闊,擺放的東西很少。
旁邊的窗戶很明亮,透了許多陽光進來,給室內增添了一絲明媚。
魯道福雖然走得目不斜視,卻並沒有錯過餐廳裡的任何一個細節。
作爲一個導演,而且是知名導演,魯道福對細節問題一向是很挑剔的。
可是,眼前這個餐廳的擺設和設計,魯道福愣是挑不出一點不足。
腳上踩着的銀色磚塊上雕刻着栩栩如生的蓮花。
魯道福甚至不敢在腳上太過用力,擔心一腳就把這蓮花踩碎了。
牆邊每隔幾米就擺着一盆牡丹。
白如雪玉的瓷盆裡盛開朵朵綠色的牡丹。
既富麗又高雅。
沈一念在前面走得很慢。
白色的裙襬垂在銀色的地板上,裙襬上的銀色絲線被照射進來的陽光輕輕一拂,便燦然如映雪生輝。
她伸手攏起垂在前面的透明鮫紗,用銀色的蓮花勾子勾住。
然後擡手請魯道福過去。
魯道福繞過一面檀木的屏風,踩上了一塊手工編織的地毯。
沈一念輕聲道,“魯先生您先請坐,我去給您端茶。”
魯道福點頭,走到桌子前坐下。
空氣中瀰漫着淡淡的牡丹花香氣。
魯道福這纔想起來,現在早就不是牡丹花盛開的季節,爲什麼這裡還有盛開的牡丹?
餐廳裡,陳爾剛做好了一籠玉米麪玫瑰果餡蒸餅兒。
沈一念就過來了。
竇一通連忙把爐子上燒開的水提過來。
陳爾泡了一盞碧螺春,又把剛出爐的玉米麪玫瑰果餡蒸餅兒裝在盤子裡。
然後把之前做好的冰糖霜梅拿出來,倒了一小碟子。
都放在托盤裡,然後給沈一念。
沈一念端着東西出去了。
陳爾才把目光落在了面前的一把柳枝上。
然後和屏幕外的粉絲們說話。
“今天主播要做的是蒸魚。”
“主要食材:魚一條,新鮮柳枝一大把。”
食材裡出現柳枝,這倒是很新鮮的。
只是,粉絲們都很好奇,柳枝是個什麼味道。
“柳枝要蒸熟很不容易吧,說不定嚼半天都嚼不爛……”
“柳枝吃下去肯定和金針菇差不多……怎麼進去,怎麼樣出來……”
“握草!我要舉報前面那個!我特喵的正在吃涼拌金針菇!”
“我還是第一次看主播的直播,沒想到主播一露面就是這麼勁爆……萌新瑟瑟發抖……柳枝清蒸好了,是蘸老乾媽還是蘸香辣醬?”
陳爾抓起一把柳枝,“誰說柳枝是拿來吃的。”
“今天這道菜叫做柳蒸勒魚。”
所謂的柳蒸,其實就是用新鮮的柳枝代替了蒸鍋和蒸籠。
讓食材和柳枝充分接觸,盡情地吸取新鮮柳枝的氣味,給食材帶來別具一格的口感和風味。
陳爾把新鮮的柳枝剝掉外層的樹皮,露出裡面的白色內芯。
“柳蒸這種烹飪手法,在咱們現代社會裡,也是有的。”
“白族的童鞋應該有人知道。”
“白族有一道特色菜,名叫柳蒸豬頭。和主播今天要做的菜,用的是同一種烹飪手法。”
剝去皮的柳枝看起來和尋常的樹枝也沒有多大差別。
唯一的差別也許就是,柳枝要格外細嫩柔韌一些,而且聞起來有淡淡的清甜氣味。
陳爾挑選出了比較粗壯的柳枝作爲底盤,搭成網格狀,然後用比較細長的柳枝綁好連接處,固定住。
剩餘的柳枝都儘量也綁在了網格狀的底盤上,把較大的空隙填住。
然後再放進鍋裡,作爲蒸魚用的支架。
蒸架做好後,還剩下一些柳枝。
陳爾又動手把剩下的柳枝編成了一個小口袋一樣的東西,放在一旁備用。
木桶裡的魚還遊得十分歡快。
陳爾把魚裝在盆子裡,端上了桌子。
只見那魚體背呈現淡淡的藍綠色,體側是銀白色。體很側扁,體長約40cm,頭中等大小。
看起來十分漂亮,身上的鱗片薄而微微泛着銀光。
“這就是勒魚。”
“勒魚在我國南北沿海處皆有分佈,四季都能捕捉。”
“具有健脾開胃,養心安神之功效。可以用來入藥,常用於脾虛泄瀉,消化不良,噤口不食,心悸怔忡。”
陳爾抓起水裡的勒魚交給竇一通打理。
“勒魚雖然有好處,但是不能多食。吃多了,會給身體帶來不良的反應。”
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