正文 一一八 惡人自有惡人磨（中）
?吳小雨的大樓底部。“燒烤銀河系”的一店廚房。?
比起往常。乾淨明亮。香味誘人的廚房中。來自四面八方的電扇蜂鳴減弱了許多。不過。房間的溫度卻反而有所降低。?
因爲。作爲廚房裡最大的熱量來源。擺於牆壁五米竈臺。排列在白藍瓷磚上的六臺燒烤器。終於只有一臺亮起了它小小的紅燈。表示它正處於全功率運作的狀態。?
此時。在它的前方。一位身着白色衣帽的青年男子。正不時在燒烤器幾個拉桿、按鈕、旋閥處操作着。從他微微發顫的雙手。緊張無比的神情中。可以很輕鬆地分析得出。這名青年男子。同樣正處於全功率運作的狀態。?
自1A7489以所謂相當溫和的方式。排除了楊氏姐妹爲“燒烤銀河系”帶來的小麻煩後。針對廚師學徒們的培訓接近尾聲。除了來得最晚的幾位學徒之外。其他十幾位未來大廚。正在接受由吳小雨。李輝。以及白嘉泉組織的技能測試。?
香味越來越濃郁的時候。青年男子拉下了左側的某個拉桿。立刻。燒烤器發出了“滴”的一聲輕響。這名身着白色衣帽的青年男子。也立刻打開了燒烤器。將裡面剛剛完成的二十幾串燒烤土豆。裝進了一隻青色的碟子。?
然後。這位學徒託着碟子。恭恭敬敬。並略有些拘謹地端到了站在兩米開外的吳小雨身旁。當吳小雨。李輝。白嘉泉。以及聶良各取了一串之後。他才接着繞走一圈。給站立在菜櫃。冰箱。消毒櫃等等器具旁邊的其他二十餘位年齡不同。體貌各異的廚師學徒們。也各自分發了一串。?
和以往相比。包括青年男子在內。其他學徒們的白色衣袍。白色頂帽。此次沒有絲毫汗水。沒有絲毫污漬。看起來非常地乾淨清潔。?
對一名整天與油鹽醬醋打交道地廚師。哪怕是學徒而言。這一點非常難得。?
無論從衣飾還是神情。都可以很明顯地看出。學徒們。都非常在意這次測試。也投入了相當大的精力。?
畢竟。李輝店長前兩天便已經提醒他們。這次測試的結果。直接關係到他們幾天之後或者幾個禮拜之後地工資以及職位。?
在這種前提下。雖然明知道沒有多少作用。雖然明知道目前最應該將精力集中於本次測試。但學徒們。還是努力使自己投向竈臺旁。投到那一排決定命運地店長們的目光。儘量充滿了討好與期盼的成分。?
其中目光最爲熱切。也最爲忐忑地。自然是正在接受測試的青年學徒。?
對現在的李輝來說。這種目光他早已熟悉習慣；從以往自己的經歷。他也很理解學徒們種種擔憂地心理。於是。他並沒有因此產生什麼特殊的感覺。更沒有產生什麼不舒服與不喜歡的情緒。?
在學徒們地注視下。用手中地小碟託着。李輝慢慢地品嚐着燒烤土豆。隨着他一次次的皺眉舒眉。青年學徒地神情。也在一陣陣興奮與擔憂之間轉換。?
最後。抿了抿嘴脣。李輝嚥下了最後一口燒烤土豆。在青年男子巴巴的眼光中。他略微思索考慮了一陣。然後才咳嗽一聲。道：“外觀中。口感良。”?
霎時間。整間廚房二十幾人。幾乎每個人都注意到了青年學徒相當響亮地吁氣聲。也同樣注意到了他瞬間極其興奮。又瞬間更加緊張的神情。?
因爲。在李輝身旁。另外一位年紀和他們差不多上下。甚至比他們某些人還要年輕幾歲的青年。也正咀嚼着最後一顆土豆。臉龐上漠無表情。?
“良。良。”?
這兩個簡單扼要。最爲關鍵的漢字。由一種嘶啞低沉的語調發出聲來。沒有任何一位學徒露出任何一點同情或是嘲弄的神情。在他們的心中。通通充滿了羨慕與佩服。?
同樣作爲店長。比起技藝精湛。老道圓滑。事業忙碌的李輝。白嘉泉顯然更得學徒們的歡?
畢竟。由於喉嚨曾經受傷的緣故。白嘉泉不怎麼方便交談。臉上也因此基本沒什麼神情。可也正是因爲這一點。不管在一店還是二店中。只要學徒們有什麼疑問。白嘉泉都會盡量抽出時間。找出工具一一示範。給予學徒們最爲直觀。最爲貼近的指導傳授。另外。身體上的小小缺陷。技藝上的大大成功。也使學徒們自然而然地將他列爲了努力奮鬥的榜樣與目標。?
授藝的恩情。奮鬥的榜樣。在這種情形下。除了羨慕與佩服。學徒們實在難以具有其他的情緒。?
等待捧着表格的學徒。將這兩樣評價結果記錄之後。最後一位參與考察的聶良。才朝着青年學徒微微點頭。笑着說道：“你做的很好吃啊。看起來也很不錯。恩……兩樣都是良好。”?
隨着這最後一位學徒們並不怎麼熟悉。從顧客角度出發的評價結果得出。幾乎所有的學徒們。同時將他們無法掩飾的羨慕或是嫉妒。投射到了喜形於色的青年學徒身上。?
同一時間。一直默不作聲。也不參與評選的吳小雨說道：“好。趙鑫合格。”?
立刻。趙鑫嘴巴咧開。眉毛簡直翹到了頭髮裡面。雙手也不知所措地交叉到了一起。不過。雖然如此興奮。趙鑫還是儘量剋制着情緒。往前走出幾步。站到吳小雨身前。深深地彎腰。鞠躬下去。?
如此三次之後。他才以一種極其高興。卻又混雜着一些哽咽的語氣。語無倫次地說道：“謝謝師傅。謝謝老闆。”?
“恩……趙鑫。你所有的表現都相當不錯。不過。在做燒烤的時候。食材的準備相當重要。絕不可隨意挑選。否則就容易造成品相不良地問題……”?
看着老同學如此老氣橫秋。如此熟練暢快地教訓着比自己小不了幾歲的學徒。呆在一旁的聶良輕輕地嘆出了一口長氣。?
以前怎麼就沒發覺他這麼多才多藝呢？?
還在讀大學地時候。聶良便即知道。自己這位老同學。在智力方面確實稱得上一個“聰明”地評價。但卻也一向是個相當懶惰的傢伙。從來不捨得爲任何事情投入過大的精力。?
不過。最近一段時間地經歷。令以往的印象完全改變。?
從三個月開始。在聶良的眼中。吳小雨就變成了一個不需要休息。也從來不會走神出錯的工作狂人。?
更令人無法想象地是。精湛的燒烤技藝。誇張的教學能力。彷彿一下子從天而降。落到了自己這個幸運地老同學身上。?
若不是從小就接受了堅定地唯物主義科學觀的灌輸。聶良簡直就要認爲。自己地老同學。絕對是被一隻上了年代的老鬼附身。所以纔會有着種種匪夷所思地行徑。?
不過。仔細的觀察。用心的關注之後。聶良這份小小的疑惑。很快就被深深的佩服所替代。?
還是三個多月之前。在吳小雨第一次將他留在臥室的時候。聶良第二天醒來。想起前夜匪夷所思的經歷。立刻便想到了吳小雨前夜在燒烤店外等他之時。一直在翻書閱讀。後面也在燒烤店中發現他瀏覽的是一本初中的物理教材。?
於是。起牀之後。聶良所做的第一件事。便是偷偷地跑到書房之中。從那些層層疊疊。密密麻麻。極其壯觀的書籍之中。偷偷地翻看了其中的好幾十本。?
隨後。他便極其驚駭。更極其佩服地發現。那些原以爲吳小雨僅僅用來撐門面。裝斯文的道具。竟然每一本的每一頁的每一行的每一個字下面。幾乎都有着一道深深的指甲刻痕。?
多年的瞭解。多年的交情。聶良自然知道。這是吳小雨一貫以來的看書習慣。?
那麼。也就是說。書房中那麼多關於教育。心理。天文。烹飪。基礎知識等等方面的書籍。吳小雨居然真的在一一閱讀。一一研究。?
對一個已經參加了工作兩三年。鋒銳早應被現實磨平的人來說。仍然能保持着這種奮鬥的程度。實在不得不令人嘖嘖驚歎。深深佩服。?
聶良也佩服。也正是因爲這個原因。在吳小雨前幾天邀請他前來燒烤店工作的時候。他纔會在稍稍的猶豫之後。便即同意。?
否則。以他本科高校畢業的學歷。保險公司幾年經理的資歷。他完全可以去其他的保險公司。或者是其他金融機構。找一份更加清閒。更加具有前途潛力的工作。----遭受一番更加殘酷的舉報逼迫。?
除非天生無腦的白癡。否則。在現在這種社會背景中。再強大的友情。也得先考慮考慮父母。考慮考慮家庭、妻子、子女等等現實因素。否則。盲目的決定。一時的衝動。不能算是義氣。只能算是不負責任。?
哪怕是古代亂世那種極端的環境之中。種種謀士人才。在錢物財貨這種事情上。確實可以作到慷慨解囊。一揮千金；不過。在投奔勢力。選擇主公的時候。他們卻會一再謹慎。仔細觀察各個梟雄的品行前景、政策方略。然後才從自己的前途出發。從家族的延續發揚考慮。並偶爾兼顧忠義理念。最終選擇一支最爲合適的投奔勢力。?
現代社會當然沒有那麼麻煩。不過。聶良爲吳小雨擔保十萬元的貸款。這當然是出自友情與信任；可是。這份交情。這份信任。卻不能直接套在將自己的前途。畢生的命運也一起交付而出。?
毫不誇張地說。吳小雨壯觀的書房。從早到晚的忙碌。廢寢忘食的閱讀。極其明顯的刻苦努力。以及吳小雨本身的才能。這些條件通通加在一起。才令聶良作出了前來燒烤店。幫助執行計劃書。一起開創事業的重要決定。?
現在。聶良覺得。自己的決定確實並沒有出錯。?
帶着一種無言的感慨。聶良靜靜地看着對面的青年學徒。?
剛剛通過測試的青年學徒。有着如此激烈的反應。聶良並不覺得奇怪。?
他早已得知。這名青年學徒。在兩個月前。第一次由鄉下前來星城打工。卻在火車站被騙走了所有的行李財物。然後。在處處碰壁。整整餓了一天半的時候。他纔在燒烤銀河系二店的店面門口。被吳小雨偶爾看到。並在沒有身份證的前提下。將他收留下來。然後在觀察了一段時間之後。又將他轉到了一店的授藝廚房。?
通過了這次測試。對青年學徒來說。意義相當重大。?
這意味着他可以得到一份月薪超過3000元的工資。可以得到一間單獨的宿舍住房。更重要的是。有了這些條件。他便可以將留在鄉下的母親接到身邊照顧。可以給剛剛踏出中學校門的妹妹。給予更多的關懷。?
不過。現在的青年學徒並不知道。擁有了現在的這份燒烤手藝之後。他每個月。都會給吳小雨創造至少5萬元的剩餘價值。?
在聶良根據資本論略微感慨的時候。吳小雨已朝着哽咽激動的青年學徒微微點頭。又微微擺手。示意他重新站到自己的位置上去。然後輕輕地說道：“下一個。黃相兵。你的題目是燒烤雞翅膀。”?
立刻。一名臉大肩寬。身材魁梧的中年男子站了出來。對着吳小雨略微鞠躬。對着其他店長們低頭示意後。便挑選了一堆食材。站到了另外一個燒烤器的旁邊。?
“溫度再調高一點。注意火候的把握……”?
“手工燒烤的時候。雙手一定不能緊張。放鬆。再放鬆一些……”?
“再往後站一點點。上調味品的時候。刷子要擺平。否則容易造成不均勻的現象…。。”?
一段稱不上太長時間之後。所有培訓時間足夠。適合參與的學徒們。結束了他們的技藝測試。?
三位店長的評價結果也很快得出。最終。有十一位學徒可以立即成爲廚師。可以得到他們3000元的月薪以及一個單獨的宿舍房間；有四位學徒。可以成爲成爲二廚。得到他們2000元的月薪。以及兩人合住的宿舍；其他的六位學徒。以及其他沒有參與技藝測試的學徒們。還得一起接受培訓。繼續等待下一次的測試評估。?
十五個人。恰好足夠了。?
又一項燒烤店擴張計劃的前期準備。告以結束。?
回憶厚厚計劃書中的安排。聶良呼出了一口長氣。?
VIP新作第一月。請原諒我不得不天天羅嗦。?
這本書永遠就這麼一次機會從月票榜上取得獎勵。最重要的是。這關係到本書後期的推薦問題。?
到現在爲止。上架四個禮拜。本書沒有得到任何推薦。一直靠大家的支持。纔得到現在這種。對我而言。已算是相當不錯的成績。?
那麼。爲了能堅持到最後。爲了能真正將這份獎勵。以及後續的推薦變爲現實。?
請大家繼續支持我。檢查檢查自己是否還有月票。然後。。。。。。請投給我吧。?
謝謝大家。