段天揚說話的時候,目光落在何海的手上。
在一個廚師評價同行之前,肯定要先看他的手。從一個廚師的手上面留下的痕跡,大致就可以評判出一個廚師的水平。
何海入行的時間很短。甚至沒有到兩個月。除了在學校還有在家裡會下廚之外,根本就沒有機會下廚。自然也沒有經歷過戰場。
真正火爆的餐館,它們的廚房裡面就是一個真真正正的戰場。試想一下,一個廚房幾個到十幾個的廚師,但是外面等待着的是幾十個差不多上百個的客人,要料理超過兩百道菜。這麼點廚師可以忙得過來嗎?
像謝飛這種頂級的天才甚至經歷過一個人給幾百個特種兵做菜的地獄式試煉。沒錯,那已經不算是戰場了,那是就是一個地獄。
何海在到廚藝六班之前,是一個養尊處優的大少爺,可以說是十指不碰陽春水。在他的手上又怎麼可能留下從“戰場”下來的痕跡呢?
就是因爲段天揚看到何海雙手,所以纔對何海展現出鄙視的眼神。在這樣的比賽裡面,一個沒有經歷過戰場的廚師,怎麼可能贏?
何海聽到了段天揚的話,臉色漲紅。但是卻一句話都說不出來。要是以前,他肯定會反駁,甚至會跟段天揚發生爭執,但是在這段日子裡面,何海可以說是修心養性,鑽研廚藝。大部分的時間都跟周子民他們混在一起,討論廚藝。在廚藝六班裡面,他的進步可以說是最大的。
何海抿了抿嘴,最後一笑道:“沒錯,我確實不如你。但是,我的夥伴肯定可以打敗你的。”
何海這一次過來,除了是爲了謝飛贏一分禮物之外,另外的目的就是要鍛鍊自己。他還是很有自知之明的,他確實是沒有贏得冠軍的水平,但是他卻知道,自己的幾個同學都有奪冠的可能。他們都是北盛學院的尖子生,都是在謝飛的帶領下經歷過無數比賽的學生。
“你的同伴?哼,都是一些廢物。”段天揚看了周子民他們幾
個人就說道。
“你……”
何海正要說什麼,在另一邊的何耀輝就忽然開口說道:“何海,比賽都要開始了。難道你還要跟這種傢伙鬥嘴嗎?”
何海聞言,看了看四周,發現其他人都已經正式開始料理了。
段天揚沒有說話,轉身就走進了自己的廚房。
何海一咬牙,也轉身走了進去。
“小子!”段天揚,忽然對何海喊道。
何海擡起頭,發現段天揚朝着自己比出了一個大拇指,然後忽然手腕一轉,大拇指往地上一指!
何海臉色微變,但是卻還是把情緒按了下去,開始專心做菜。因爲何海學習廚藝的時間並不是很長,所以他做的菜式大多偏向家常小菜。這樣的菜式既不費事,做出來的質量也不至於說太差。
何海做的第一道菜是農家小炒肉。這一道菜是東北這邊最爲簡單的小菜。也是何海第一道掌握的菜式。
醃肉配上青椒,剛下鍋就揚起了一陣刺鼻的香味。讓人味蕾不由自主地分泌出口水。
何海對這一道菜還是很有自信的。
當他炒好菜,上碟的時候。卻聽到了旁邊的段天揚冷哼了一聲。何海回頭一看,就看到了段天揚那邊正好讓服務員上菜,他做的料理居然跟何海一模一樣。都是農家小炒肉。
怎麼會這樣?
何海整個人愣住了。與此同時,也有一個服務員走過來,幫何海去上菜。因爲同一個桌上不可以出現同樣兩道菜,所以何海與段天揚的那一道農家小炒肉就被送到了兩桌相鄰的飯桌上面。
這一幕剛開始的時候並沒有被人注意到,可是當菜上好之後,那相鄰的兩桌的人一下子就對比到了兩道菜的差距了。
單單是香味,段天揚做出來的那一道菜就已經讓人覺得十分開胃。
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“爲什麼他們桌上的那份小炒肉香那麼多?”甚至還有人忍不住提出了這樣的抱怨。
不過,在場的人大部分都是有錢人,比較有休養。只是微微皺了皺眉頭,沒有說話。
何海遠遠看過去,臉色變了變。他也知道自己跟那些好廚師有一定的差距,但是即便是這樣,他也不喜歡自己得到這麼差的評價。
有對比,纔會體現出好與壞。正正是因爲段天揚的那一份農家小炒肉,導致了何海的那一道小炒肉根本沒有人動筷子。
那兩桌的人甚至還找人對比了一下兩道菜的好壞。一對比之後,何海的那一道菜就更是無人問津了。
何海有點慌了,但是也知道在這樣的情況之下不可以被人影響到。也是埋頭開始做第二款的菜式。
他做的第二道菜,是菜脯蛋。也是一道比較常見的家常料理。大概十分鐘,他就已經把菜做好了。
然而,當他擡起頭,看向段天揚那邊的時候,卻發現段天揚居然還是做出了一模一樣的菜式。而且,速度不快不慢,偏偏比自己快上半分。
這樣一來,兩道菜又會落在相鄰的兩個桌子上,然後又會出現跟剛纔一模一樣的情況。
想到這裡,何海一臉羞憤地看着段天揚。
段天揚冷冷一笑,伸手做出了一個抹脖子的動作,以勝利者的姿態看着何海。
何海埋頭開始做第三道菜,但是他的手已經開始發抖了。他完全沒有過這樣的經歷。在這樣的比賽裡面被針對,何海不要說正常比賽了,甚至還有可能成爲這一次比賽墊底的廚師。
咣噹一聲,何海單手提着的鐵鍋掉在地上,出現了第一次的失誤。周子民注意到這邊的變化,同時看向何海。幾個人看了一眼何海,發現何海一臉羞憤地看着段天揚的廚房,於是也跟着看了過去,過了一會兒,周子民等人大概也意識到發生了什麼事情。從比賽開始,段天揚一直都在針對着何海!
這對北盛學院的學生來說,簡直就是赤裸裸的侮辱!周子民等人頓時就怒了!同時走出了廚房。
(本章完)