41這意外的邂逅
十一月的氣溫雖然冷的已經要穿上厚的大衣,但阿姆斯特丹的天空依舊蔚藍的沁人心扉。
雖然已是旅遊的淡季，但荷蘭的首都,這座被稱作爲北方威尼斯的城市街頭,仍是熙熙攘攘，人潮洶涌。遊人如織的廣場上,穿着格子裙的老人吹着風笛，悠揚的樂聲如輕薄的飛絮,飄飄蕩蕩的掠過天際。
在Nigel的陪同下,棠玉從火車站步行前往酒店，這一間比賽所在地的PH酒店就在阿姆斯特丹中央火車站的對面,頭一回出國的少年拎着旅行箱,好奇的看着街邊的風景。這裡的建築一點也不像S市那樣到處都是高樓林立，大多數只有幾層樓,但卻有着充滿奇趣的船形屋頂。還有縱橫交錯的運河，穿梭在大街小巷，倒有些像自己家鄉的水鄉小鎮。
雖然“衆裡尋他”曾給自己看過許多關於這個城市的照片，但眼前的這一切，比照片上所見的更爲真實，無論是建築還是行人，皆是那般濃郁的異域風情，讓棠玉看得目不暇接，便是旅途的疲憊，也一掃而空。
即將入住的PH酒店是一幢有着悠久歷史的建築，大廳那天穹似的天頂聖白而典雅，鋪設着棋盤格大理石的休息區，又給這間傳統的酒店注入了些許時尚與現代的氣息。
Nigel正在酒店前臺安排入住，眼尖的棠玉卻已是發現了擺設在大堂中那幅關於甜品比賽的大型海報。興沖沖的跑去看，但那海報正中央五位評委中最右邊的一位，卻差點晃瞎了他的眼睛。
“沈烈！”看着那張微擡着下巴、笑得冷傲而又硬朗的臉龐，棠玉只覺一股血衝上腦門，完全沒有料到這個人也會是本次比賽的評委，早知道他在，自己一定不會來！
Nigel從不曾透露過比賽的細節，他是組委會成員，自然不方便向參賽選手透露太多。“衆裡尋他”曾羅列了十幾位可能出任評委的甜品大師，卻也從來沒有提及過他會成爲評委的可能性。一想到接下來的一週，將會有無數次面對面的時刻，棠玉就頭皮發麻。
“很驚訝麼？”Nigel聞聲而來，笑眯眯欣賞着海報，一邊道：“Leo在中國的事業發展的很好，這次好不容易說動他從百忙中抽空前來參加這次比賽，作爲成名於此地的甜品大師，回到出發的地方來作評委，真是再合適不過了。而且他在歐洲人氣很高，估計會有很多粉絲爲了他專程來看這次比賽。”
“他有什麼好的……”棠玉垮下臉，低聲嘀咕着。
“明星般的相貌，令人印象深刻的個性，出衆的技術和鮮明的個人風格。”Nigel精到的總結，很好的概括出關於這個人的一切魅力。
“無論是做爲朋友，還是做爲對手，你都忘不了這樣的人。”Nigel這位法國老頑童向棠玉調皮的眨了眨眼，“這一屆比賽，該是你閃亮的時刻，去征服那個傲慢的傢伙！不要懼怕他！”
“我纔不是怕他！”棠玉咬着脣，心中劃過一絲無奈。我不過，是想忘掉他而已。
也不知那個人在看到自己的時候，會是什麼樣的表情？是意外？還是已經淡忘了自己……
比賽如期進行，地點就在酒店的會議大廳。在一旁候場等待評委入場的時候，棠玉不出意外的遇上了西裝革履的沈烈。雖然早已做好了心裡準備，但時隔近一年，再次面對面的時候，他依舊心跳加速的無法控制。
荷蘭的天氣多變，外面又淅淅瀝瀝的下起了小雨，沈烈進場的時候，精心打理過的頭髮被淋溼了些。正拿着手帕抹着額頭，一擡頭卻見到站在紫色帷幕旁的那個少年正睜大了雙眼瞪着自己。雖然他早有心理準備，但對方那副牴觸抗拒的小模樣，還是讓他的心被刺痛了那麼一下下。
凝視了片刻，那雙如岩石般棱角分明的嘴角還是浮起一個溫暖的笑容：“嗨！好久不見……長高了嘛。”
這樣的邂逅沒有精心的設計，似乎平淡無奇，但只有會面的雙方纔知道自己內心是何等的不平靜。男人如家常般的問候讓心潮起伏的棠玉一陣恍惚，他臉上那抹笑容更似穿透滿天陰靄的一抹霞光，讓人瞬間放鬆了防備。
見小傢伙也不說話，只是僵硬的向自己點了點頭，沈烈也不介意，只微笑的鼓勵道：“馬上就要進行Day1的比賽了，集中精神，不要分心，加油！”
見沈烈這樣淡然，彷彿只是面對着一個生疏的朋友，棠玉也不知心中是安心的成份多些還是失落更大。低聲的謝過他，目送着他在閃光燈的簇擁和場外粉絲的尖叫聲中步入了主賽場，一時竟是心亂如麻。
無論如何，你都忘不了這樣的人。
Nigel對自己說的話猶在耳邊盤旋，雖然很不情願，但棠玉不得不懊惱的認同了這一點。
會場的大屏幕上，開始播放爲這次比賽錄製的短片，隨着比賽主持人亢奮的聲音，甜品大師挑戰賽的荷蘭分站賽在這場突如其來的雨中，正式拉開了序幕。
這一站分站賽按慣例將比四輪，四十位參賽選手將憑參賽成績的積分排名，每一輪都將淘汰一半的選手。直到最後一輪積分最高的選手便成爲本站比賽的冠軍，並自動獲得明年甜品大師總決賽的門票。
而Day1的比賽項目是一場基礎賽，根據抽到的籤，棠玉很不幸的被分到第一場第一排的料理臺。這裡離評委席最近，稍微有一些差池，便會被評委們看在眼裡。
從未參加過任何比賽的他，雖經過“衆裡尋他”一系列的指導，真正踏上佈滿攝像機和熾光燈的賽場上，還是免不了有一絲緊張。幾乎是下意識的，他擡頭望向前面評委席的地方。沈烈坐在最右邊的位置，迎着他的目光，擱在桌上的交叉相握的手向上堅起了大拇指，彷彿，是在給予他最大的支持與鼓勵。
緊張的情緒，在這一刻竟奇蹟般的鬆馳了下來。棠玉深呼吸着，低下頭仔細看着放在自己料理臺上關於這輪基礎賽的卡片，上面分別用英文、中文和法文寫明瞭本輪比賽的內容：
【分別用雞蛋的蛋黃與蛋清，各做一款點心，限時120分鐘。】
看到題的剎那，棠玉便鬆了一口氣，這樣簡單的題可難不倒他，難怪被稱之爲基礎賽，看來就是要考驗選手們的基本功。掃視了一遍自己料理臺上可選用的基本食材配料，他便胸有成竹的決定了自己要做的產品，按部就班的行動起來。
正當參賽選手都開始忙碌起來的時候，攝像機前主持人開始採訪幾位評委：“大師們，請問Day1的比賽，重點要考察選手哪方面的才能？”
來自荷蘭本地的一位甜品大師是個二百三十磅的胖子，他挪了挪肥碩的屁股將身體湊近話筒，微笑着道：“這一輪比賽比的是製作甜品的基礎技能，蛋黃與蛋白適用於很多種甜品，但你將這兩道點心呈現給評委時如何使其互爲搭配爲一道完整的甜品，這就要考驗選手的品味。”
主持人又將話筒遞到來自美國的甜品大師面前：“邁克兒，如果是你，會怎麼做？是在三分線外來一記空心遠射，還是突破扣籃？”
被主持人這樣打趣，一向嚴肅的邁克也不由得笑了起來：“雞蛋是最基礎的食材，有很多種可以搭配的方式，但由於提供的配料食材有限，你不能指望可以做得如何花俏。而且考慮到時間的緊迫性，我會在第一輪儘量保守，用蛋黃做一份牛奶布丁，用蛋白做兩到三種口味的蛋白酥餅，就足以擺出一盤漂亮而又美味的甜品。”
沈烈對之並不贊同，他在旁邊輕輕的搖了搖頭，笑着發言道：“基礎賽比的就是在簡單的基礎上把選手的能力發揮到極致。保守？邁克，打安全牌或許可以熬過Day1或Day2，但贏不了冠軍。”
主持人知道這些頂尖的大師們不僅才華橫溢，而且都是個人風格十分強烈的人，此刻比賽纔剛開始，大師們就有針鋒相對的精彩對話，這可讓他笑得合不攏嘴。這年頭，就是要有噱頭纔有收視率嘛……
沈烈在和主持人、其他評委溝通的同時，一直在關注着前排的棠玉。當他看到棠玉煮熱的牛奶刺穿奶皮，並緩緩將其倒出來的時候，他便已猜到棠玉要做的是什麼點心。棠玉並沒有在比賽中打安全牌，這一點雖讓他無比讚賞，但心中卻也不免有些替他緊張。畢竟比賽時間只有120分鐘，任何一個環節處理不當，都會一敗塗地。
當主持人注意到沈烈的眼神一直在前排那個長相標緻的東方少年身上徘徊，立即又興奮了起來。
“嗨，Leo！你一直在看的那個5號選手可是這次比賽中唯一一個比你當年奪冠時還年輕的選手，你一直關注他的表現，是否會擔心他打破你保持的二十五歲又三個月的奪冠年齡紀錄？”
望着那個正努力着的男孩，一縷微笑在沈烈脣角淡淡的漾開，用富有磁性的聲音朗朗的道：“如果他能贏，我會爲他驕傲。”
棠玉已經完成了兩道點心，正在做最後的擺盤，聽到這句話，正在做裝飾的手微微一顫。沈烈說的是英文——“If he wins，I’ll be proud of him。”，雖然自己的英語有夠爛，但居然聽懂了這句話。擡起頭，恰是迎上他的目光，那雙黑曜石般的眼睛裡，光華閃動，是那樣燦爛的溫柔。這一瞬，心又可恥的亂了起來。
將做好的甜品端上評委席的時候，心更是亂至十分。偏偏那傢伙還顧作體貼的對自己說：“別緊張，你就說中文，我會爲你翻譯。”
你老是這樣盯着我看，才讓我緊張呢！棠玉捉個空瞪回他一眼，這才用蹩腳的英文自我介紹道：“我是五號選手棠玉，來自中國。今天爲各位評委呈上的這道甜品，分別是用蛋黃、黃油、糖粉、玉米澱粉所烘製的瑪格利特餅乾，以及用蛋清、牛奶、砂糖製做的雙皮奶。”
餐碟上，用白磁小碗盛裝的雙皮奶香郁撲鼻，潔白如一輪圓月，柔嫩的奶質像嬰兒皮膚般細滑，吃在口中是無比的軟滑甘香。而瑪格利特餅乾亦是烘烤的幾近完美，每塊餅乾都被按捏出五角，像一羣胖乎乎黃澄澄的小星星圍繞在月牙碗的旁邊，造型十分搶眼。餅乾的邊緣焦黃適度，吃起來也是香酥可口。幾位評委品嚐過點心，目光中都露出讚許的神色。
打分的環節，前四位評委都打出了4.5分，就當棠玉就快笑出聲來的時候，沈烈卻只打出了4分。
見小傢伙對自己怒目而視，沈烈忍着笑，認真的點評道：“衆星拱月的擺盤有創意、有亮點，雙皮奶做的也十分出彩，但瑪格利特餅乾相對技巧而言就難度太低了些，所以不能給你太高的分數，期待你下一輪比賽有更好的表現。”
期待你妹！要是我積分低被淘汰了，還表現個屁！
棠玉原也沒指望沈烈能顧念舊情給自己打高分，但他的分居然打得比其他評委還低，這真是讓人氣炸了肺。
氣乎乎的離開賽場的時候，因走的太急不小心撞着了人，棠玉擡頭說了聲抱歉，對方很客氣，也沒介意這點小事。
待兩人擦肩而過，那男子卻似又想起了什麼，回頭又看了一眼，他便拿起手機撥了個電話：“嗨，曹峻，你猜我在阿姆斯特丹遇到了誰？”
“誰啊！最近心情不好，你別吊我胃口。”
“唐煜啊！你心心念念找了一年的那個小1騷1貨！”
“你不會看錯人吧！他怎麼會跑到荷蘭去？”
“絕對不會看錯。”那男子站在大廳的那張甜品大賽的海報前，看着海報上棠玉照片下的名字，嗤的一笑道：“不過他現在改了個名字，叫棠玉，海棠的棠，寶玉的玉。”
一邊說，那男子一邊將照片拍下來發給曹峻，果然曹峻一看便再無懷疑。
“肥蝦，這比賽到什麼時候結束？”
“還有五六天呢。”
“肥蝦，你先幫我盯着他，再去查一查他入住的酒店、房號，我明天就飛過來！”
PS：再次感謝sth的地雷：）