花雕,其實就是陳年的加飯。一般陳年三年以上的花雕,也就是紹興女兒紅,香味撲鼻,酒味醇厚,成爲醉蟹原料的首選。市面上的女兒紅,其實都不是正宗的,紹興人家的女兒紅都是自己存放在地窖中,並不賣於外人,有些地方,更是把上好的女兒紅給予女兒作爲陪嫁一起送入夫婿家門。?
順意得意洋洋的舉起一小罈子正宗女兒紅,炫寶似的誇耀自己:“姐,你這次可不能小看我了吧。女兒紅,看到沒,正宗的女兒紅!”?
順心用碎花手帕把頭髮捆住紮成漂亮的蝴蝶結。她湊近看了看正宗的女兒紅,說:“你啊,又去舅舅家佔便宜了!”順意的舅舅除了教學,酒釀技術也特別的好,女兒紅,他可爲順意準備了好幾大罈子。聽說外甥女要用,特意託人從老家帶來了一些。?
“舅舅疼我嘛。。。噢,還有,舅舅說當年他封壇的時候,給你也做了酒,有空的話,一定要去家裡取走。”順意打開蓋子,聞了聞,俏臉立刻皺成一團。。?
順心笑笑,說:“那可真要謝謝舅舅了。”?
“順心,點點醒了!”新來的保姆張嫂,是孟朝陽團裡一個士官的妻子。性格憨厚朴實,手腳卻麻利得很,她來了幾天,可爲自己解決了不少後顧之憂。?
“大螃蟹!點點,小姨抱抱,看大螃蟹!”順意接過孩子,把小不點往順心跟前湊。?
“啊。。啊。。。。”點點朝後收回身子,睡意惺忪的臉上,滿是驚懼的神色。。?
順意摸摸點點的頭,不解地說:“這孩子,不燒啊,怎麼見到螃蟹,跟見到怪獸一樣!”?
順心咯咯直笑,她湊過去,親了親點點的小豬嘴,說:“點點害怕,是不是?”?
點點很乖巧地點點頭。?
“都怪臭爸爸!瞧他把我們嚇得,連螃蟹都不敢看了,是不是?”?
這次,陸點點直接大喊了一句:“Ba-”?
順心的笑容有些微的苦澀,她慢慢轉過頭,把加入酒糟蒸好的螃蟹,挨個碼放入壇中。?
順意看在眼裡,想起了遠方的孫凌燦,情緒也慢慢的回落下去。?
半響,她喊:“姐。。。。”?
“嗯?”順心把那壇酒氣醇香的女兒紅全都倒入盛放螃蟹的罈子裡,蓋過蟹身子,然後蓋上蓋。?
“你說,我姐夫的傷嚴重嗎?。。都五天了,他不想點點嗎?不想你嗎?”順意當初得知陸向冬和孫凌燦一起回京的消息時,可驚訝了好一陣子。她明白孫凌燦工作性質的特殊性,所以關於他工作上的事她一概不問,她只替姐姐問起陸向冬爲何不給家裡打電話的原因,孫凌燦那傢伙支支吾吾的,啥也不肯說。後來被自己逼得急了,他才說陸向冬受了點傷,需要在北京治療兩天才能回B市。?
孫凌燦要求順意向順心保密。她也同意了,可是,她姐是那麼容易瞞住的人嗎?即便她有後宮劇裡藏心術的高超段數,可在她姐面前,也都是小兒科的把戲,根本糊弄不住人。。?
順意知道錯了,所以她要贖罪。?
贖罪的第一步,便是用正宗的紹興女兒紅打動她姐的心。然後再用點點,攻下她姐憤怒的小宇宙。?
順心取來新鮮菊花的花瓣,分成兩半,一半醃入螃蟹罈子,一半用保鮮膜包好了放冰箱等待5天后食用。她一邊做着這些細緻的活計,一邊神色淡然地回答:“他應該快回來了。”?
“你怎麼知道的?我姐夫給你打電話了?”順意不解地問。?
順心說:“沒。是我昨天給公公打電話了。”?
“怎麼說?”?
“他說你姐夫沒事,只是暫時開不了車,等再歇個兩三天就能回來了。”她相信老人的話,所以纔沒有像尋常女子一樣沉不住氣抱着孩子進京去探望。因爲那樣的話,一來顯得她不顧大局,幼稚衝動,二來點點的身體也經不起旅途的勞頓。?
她願意在B市等着陸向冬痊癒歸家,她還記得他臨走前說的話,等他回家,一起吃醉蟹。。?
“那太好了,姐,你別擔心了。看看你,這兩天茶不思飯不想的,瘦了一大圈!”順意伸手按着順心的肩膀。?
順心衝妹妹安慰地笑笑,又把點點的小腳丫放在嘴裡,輕輕咬了咬問:“臭兒子,想爸爸了嗎?”?
點點有點委屈的撇撇嘴,黑漆漆的眼睛卻轉向牆上掛着的全家福。?
照片裡,陸向冬軍裝威武,順心溫婉柔美,小點點笑得沒心沒肺,一家人依偎在一起,那畫面別提有多幸福和諧了。?
“Ba-----”隨着點點一聲清晰的呼喚,一股熱熱的淚意從心底一下子泛起到了眼眶。。。?
“噹噹噹。。。。。。”門鈴響了。?
點點興奮地揚起頭,啊啊叫着。?
張嫂跑着去開門。“來了,來了。。。。”?
拉開門,卻是一臉鬱卒之色的田海防。?
“田政委。。”順心站起來,招呼道:“出什麼事了,這麼不高興!”?
田海防繃着臉說:“老妹兒,你說,我們該咋懲罰那個不要命的人呢?”?
“嗯?誰犯錯了?”順心懵了,他這是說誰呢?那個不要命的軍官又惹了田政委了!?
田海防咬牙切齒地說:“連你也給蒙了吧!告訴你,老妹兒,你最想的人前兩天就從北京轉回B市軍區醫院了!”?