“這是鴕鳥？”
看着眼前這隻一百多斤的巨型禽類，老兩口瞪大了雙眼。
雖然感覺好像有哪裡不對勁，但最後也還是接受了楊一暖的設定。
確實這世界上，能有這麼大個頭的禽類，也就只有鴕鳥了。
“哈，這次咱們也嚐嚐鮮，看看這鴕鳥肉到底啥味？”
楊爸腦筋更活，膽子也更大一些。
在楊媽也楊一暖的幫助下，把這隻大鳥擡上了砧板，準備開切。
“且，這人家米國人吃這玩意，都要用大號的爐子烤着吃，可惜咱們沒有那樣的工具。”
“不過老爸的老滷湯，我相信還是挺適合這玩意的！”
楊一暖一邊幫老爸把這隻大鳥‘分屍’，一邊說七說八，轉移老爸他們的注意力。
就是不希望他們想太多，果然老爸切着切着就着了道了。
“那可不，我這滷味的手藝，可是你爺爺親傳的。咱們老楊家做滷味的手藝，那是一絕。”
這話還真不算誇張，當年他爺爺就是十里八項有名的大席師傅。
誰家有個紅白喜事，都會叫他爺爺過去主勺。
可惜爺爺因爲心臟病走的突然，所以老爸的手藝也就學了個半桶水。
就把這調製滷湯的手藝，學了下來，其他的手藝就沒能得到真傳了。
“你瞧這鴕鳥肉可真此瓷實，都是瘦肉，這肉炒菜，或者用傳統做飯肯定都不好吃。”
“還真就的靠滷，才能入味…”
老媽在旁邊一邊幫忙，一邊看着這隻‘鴕鳥’的肉說道。
話說老媽平時也沒少殺雞宰鴨，所以這禽類肉質的好壞，她一眼就能看得出來。
而這異界大鳥，也確實是瘦肉多，肥肉少，要是按照傳統做法，肯定柴，還不好吃。
還真別說，還真就得用老爸的滷製絕招來對付。
“呦！哪搞來這麼一隻大傢伙呀？”
就在一家三口在收拾這隻‘鴕鳥’的時候，廚房外突然傳來一個聲音。
聲音嗲嗲的，讓人一聽就感覺身子會酥半邊的那種。
楊一暖探出頭去一看，立馬笑了：“倩倩姐你來啦！”
剛剛店裡沒什麼人，一家三口在後廚幹活，廚房的門也沒關。
剛好這時一個身材中等，曲線婀娜，身材火辣到噴火的年輕女郎正站在廚房門口。
這個女人一頭大波浪，皮膚白皙，鼻樑高挺，一雙杏核眼，隨便被她瞟上一眼，都會感覺身子一軟。
這女人叫張玉倩，正是他們家同一條街上一家菸酒店的老闆娘。
楊爸開的雖然是麪館，但也會做一些小炒，賣點小酒什麼的。
平時也會有客人在他們家點倆炒菜，喝點小酒。
有時候家裡菸酒不夠了，就會去張玉倩的店裡拿點。
到後來他們家還在張玉倩哪裡佘了不少貨，一般是月結。
而張玉倩也基本把他們家當食堂，隔三差五就會從他們家點餐，讓楊一暖給送過去。
所以兩家平日沒少打交道，關係還算不錯。
“哈，今天一暖剛搞來一隻鴕鳥，這個頭太大了，得拆開，才能做滷貨。”
楊媽笑着從廚房裡迎了出去，順便和張玉倩解釋了一句。
張玉倩美目一亮：“哎呀！鴕鳥？還真沒吃過呢！”
“哈哈，沒問題，等滷好了，到時候讓一暖給你送過去些，嚐嚐鮮！”
楊爸在裡邊很是好奇的說道，張玉倩嘿嘿一笑：“那我可等着了啊！”
“倩姐，你還沒吃飯呢吧？今天吃點啥？”
楊一暖幫楊爸拆完了那隻鴕鳥，也從後廚走了出來問道。
“可不，中午的時候，來了幾個客人，磨蹭到現在，飯還沒吃呢，可餓死我了。”
“給我來一碗你們家的招牌牛排面，哈哈，難得你們家搞活動。”
“這羊毛可是不薅白不薅哇！”
張玉倩哈哈笑着說道，楊一暖笑着答道：“好嘞，倩姐你坐那邊稍等。”
這時楊爸也起了身，洗乾淨了手，就開始做面。
他們家的面做法和蘭州牛肉麪類似，面是拉出來的，就是湯底和澆頭不太一樣。
湯底也是牛肉湯，不過是加了一點滷湯的混湯，吃起來口味更重，也更香。
至於澆頭嘛，那就不用說了，他們家的一塊牛排，都夠別家拉麪館用半年。
不一會兒，拉麪做好了，楊一暖給端了上來。
張玉倩看着旁邊碗裡，那快帶着仔骨巴掌大小的厚切牛排，不由嘆了一聲。
“嚯！你們家這是不想幹啦？這麼大一塊！”
“嗨，這不實在沒招了嗎？前段時間生意一直不好，現在也算賠本賺點吆喝，給店裡引引流！”
楊一暖在旁邊回答說道，這倩姐面容姣好，身材婀娜，是他最中意的那種輕熟女類型。
這會兒有機會能和她聊幾句，他自然是不急着離開。
可就在這時，小店的大門又被人推開了，一個身材中等，頭髮花白的老頭走了進來。
正是他們家的房東田德光，楊一暖眉頭一緊，但還是笑臉迎了上去。
“呦！田爺您來啦！”
“嗯。小楊你也在哪！對了，你爸呢！”
“嗯，我在這呢，田叔。今天您怎麼有空過來呀？”
“嗨，其實也不是什麼大事兒，就是前些天，我電話裡和你說過那事兒。”
“再過一個月，你們家房租就要到期了。這房子你們還續不續？”
“要是續租的話，哪可得加錢！”
一聽這話，楊爸楊媽立刻就換上了愁眉苦臉。
“不是，田叔我們這生意，什麼樣您又不是不知道？再者說最近這兩年，一直都在鬧疫情。”
“我們這店是關了開，開了關，這兩年內就停了四次，每次租金都按時交，我們也是硬挺。”
“而且疫情之後，客流量也不斷下降，您看這租約就不能不漲嗎？”
楊爸立馬就倒上了苦水，可對面那老頭卻眼珠一立，酒糟鼻都跟着紅了幾分。
“那我可不管！”
“合同怎麼籤的，就怎麼辦？碰上疫情，那誰也沒辦法！”
“至於客流量下降？我看不至於吧？這兩天你們生意不挺好的嗎？我可看着那？”
老頭說到這裡的時候，眼睛裡閃過了一絲狡黠。