吳良給的方案是從品牌到產品的全套解決方案。
沙井蠔貴在一個鮮字,而傳統的罐頭,解決了香的問題,與鮮毫無瓜葛。
和大閘蟹相比,沙井蠔有太多太多可以開發的東西了。
就拿一個冷凍來說,有了冷鏈運輸,就可以直接進到各大超市,這樣的吸引力王凱龍不會想不到,而他需要做的一件事情,就是整合資源。
而吳良策劃的方案當中,這也是最重要的一點,資源不整合,任由這些遊兵散將發揮,沙井蠔這個最大的品牌都會被敗壞。
即便現在,沙井蠔的海鮮乾貨,有多少人會買?
了不得也就是當做本地特產帶回去,嚐個鮮,再加上烹飪技藝的缺乏,很難品嚐到沙井蠔的精髓。
安吉柳全程參與了整個會議,直到會議結束的時候他還懵懵的,原來自家老闆做品牌是真的熟悉一個企業之後纔去做,而不是對企業一無所知,憑藉着自己腦袋瓜子的一個好的創意去做的。
安吉柳的諸多心思暫且不提,吳良讓他列席的目的自然是爲了鍛鍊他,眼看自己說的這些安吉柳都認真的記錄在本子上,這份認真的態度當得起吳良對他的重用和提拔。
吳良給王凱龍提出了幾點要求,“第一,沙井蠔這個品牌是屬於鵬城的,王董能擁有品牌的使用權應該足夠您生意上的發展了,所以,聯合本地諸多水產公司成立商會或者沙井蠔品牌推廣協會,依靠協會的力量去獲得沙井蠔品牌的註冊,這是必須要走的一步。”
王凱龍身子朝旁邊靠了靠,坐在他身邊的那位西裝革履的中年男子湊在他耳旁說了句話,王凱龍隨即表態,“吳董,我明白了!”
吳良點頭,繼續說第二條,“第二,爲了保障物流的通暢,順風的王偉董事長將在協會任職,我想這一點,王董沒有意見吧!”
王凱龍高興的表示,“這是好事兒!”
“第三,鑑於沙井蠔的品質,冰鮮沙井蠔依託順風的冷鏈運輸,打開全國的銷量,我在洛城認識當地一家連鎖超市的老闆,和他合作,打造一個沙井蠔的直供體系,從而佔領豫省的市場,這不是什麼難事!”
吳良不僅僅提供的是品牌的發展思路,甚至連銷路都找好了,王凱龍還有什麼不願意的,不過,他還是有點疑惑,“沙井蠔的價格,內地可以接受?”
吳良聞言翻了個白眼,“王董的地域之分很嚴重啊?”
王凱龍訕訕的笑笑,“畢竟消費水平放在那裡的嘛!”
吳良不以爲意的搖搖頭,“王董啊,您這是嚴重低估了一個個吃貨的心啊!鮑魚吃不起,生蠔還能吃不起麼?都是論個算的!”
吳良給王凱龍算了一筆賬,“普通的生蠔在洛城的燒烤攤上,一隻價格也在六塊錢,而一斤沙井蠔,每隻一百克的市場價在三十左右,銷售到內地,價格翻倍,餐桌上再標上一百二,這樣的價格,內地並不是不能接受!更不要提那些高檔的主打海鮮產品的酒店了!王董如果不放心,可以親自到洛城走一趟,瞭解一下市場的行情!”
王凱龍沉思片刻,“物以稀爲貴的道理我還是懂的!”
“第四,普通大衆對於牡蠣類的海鮮產品最簡單的做法就是水煮或者蒸食,這樣的產品稍微會顯得單一,如果能夠將這些東西加工成半成品,真空包裝之後,我想,不僅僅是鵬城的民衆會喜歡,缺乏烹飪知識的內地人恐怕會更喜歡!”
這是一個思路,王凱龍並沒有意識到這中間的價值,如果是馬曉陽在旁邊的話,肯定會叫一聲“妙”——他們家的馬家香料做的就是這種半成品的東西,炒雞料和紅燒肉料的大獲成功讓他們家嚐到甜頭,一個簡單的包裝廠即可滿足,而產品的利潤則是漲了半成都不止。
最主要的是,有了包裝,就可以打造自己的品牌,這纔是吳良做沙井蠔品牌推廣的核心所在。
王凱龍對於投資這樣的加工廠有些不明所以,他身邊的那位卻是眼睛一亮,順着吳良的話提問,“吳董的意思是,生食變熟食?冷凍之後回家上蒸鍋蒸上三五分鐘就成了普通老白姓餐桌上的一道菜?”
“沒錯,做在家裡就可以品嚐鵬城當地的美食,想想都流口水啊!”吳良笑嘻嘻的回答,他看見王凱龍還在懵懂狀態,忍不住提示了一下,“另外,有了包裝,就有了寳龍水產公司自己的品牌啊!”
吳良一語點醒夢中人,王凱龍終於是恍然大悟,“吳董繞了半天,敢情是在這裡等着我呢!哈哈,佩服!”
吳良這四條說完,沒有給大家留太多的時間,而是示意安吉柳把最終的品牌推廣合同遞給了王凱龍,“這份合同還請王董過目。”
王凱龍拿起合同仔細的看,等到他看到最後的報價時,表情有些扭曲,把合同遞給他身邊的那位,兩人的表情都爲之一愣。
安吉柳看得清楚,心說,“壞菜,別是被這價格給嚇到了吧!”
果不其然,兩個人嘀咕半天,還是搖搖頭,王凱龍很是糾結,“吳董,我承認您的策劃讓我們有種茅塞頓開的感覺,只是這一年的價格三百萬,這是不是有些太高了?”
吳良顯得很自信,“王董稍安勿躁,這份合同您也看了,報價分爲兩部分,其中一部分,就是我剛纔講的這些,報價只有五十萬,我想這個價格王董應該沒有異議吧?”
吳良有些強買強賣的意思,的確,他剛纔說了那麼多,爲的是什麼?
點子這種東西,說出來就不靈光了,既然能說給你聽,收個五十萬的諮詢費也不算虧,價格又不高,何況,有順風的制約,吳良根本就不相信,他會捨得這麼好的一條路子不走,守在鵬城這一個地方發展?
吳良更是能看的出來,王凱龍身邊的那位顯然是有官方背景,他也不會坐視沙井蠔這個本地品牌發展的大好機會會從自己身邊溜走,這對於他來說,一份沉甸甸的業績就擺在他的面前,如何選擇不難。
吳良算準了的,這就像他給馬家香料開出了三款不同價位的品牌策劃一樣,花多少錢辦多大的事情,獲得與之匹配的收益。
王凱龍沒有太多的猶豫,點頭同意。
吳良解釋了另外二百五十萬的由來,“這當中有包裝設計費、品牌設計費用、當然還有廣告投放的費用,也就是說有兩百萬是要花在媒體上的,並不是廣告公司所得!也就是說,王董願不願意花兩百萬來推廣您自己的沙井蠔品牌!”