因此一聽說靳宛要來,沈玉溪便非常殷勤地燒菜。兩人在酒樓現身後,有夥計主動去通知他,於是沈玉溪速度上來送菜了。
得知沈玉溪還在洗茅廁,靳宛十分驚訝。
她疑惑道:“洗了大半個月的茅廁,你不嫌臭麼?”
說完靳宛低頭,詭異地看了一眼桌上的飯菜。
瞧見她古怪的表情,沈玉溪額際滑下幾條黑線,咬着牙說:“請掌櫃的放心,我每日都有沐浴,進廚房前也有仔細清理衛生!”
可惡,明明是她罰自己去洗茅房的,爲何聽她說得好像是自己喜歡洗茅房?
靳宛尷尬了,撇頭對敖千煞有介事地說:“表哥你聽見沒,人家沈大廚是很注重衛生的,不要因爲他洗過茅房就嫌棄他做的菜……嗯,挑食是不好的!”
敖千慵懶地瞥她一眼。
自己心理活動多,還把他給拉下水了?
不過小丫頭要演戲,他配合便是了。
“挑不挑食不是我說了算,得看廚子的手藝如何。不是你做的菜,就不大合我的口味,恕我對此無能爲力。”
沈玉溪驟然眼皮一跳。
他困惑地望向那名青年,爲何總感覺自己在這兒很惹人嫌……是他的錯覺麼。
“行了,從明日起你不必洗茅廁了,好好做你的菜吧。”這時靳宛大手一揮,放他自由。
沈玉溪先是一喜。
繼而,他神情一僵,幾乎是鐵青着臉說:“掌櫃的,你說的是……明日?那今天……”
靳宛眨眨眼,無辜道:“明日纔不洗的嘛!今天當然是該洗的就洗了。”
先前是系統說沈玉溪有潔癖,她纔想出這個對症下藥的懲治方法。若是沈玉溪連這樣都能忍,那便說明他對三鮮樓,真的是有很深厚的感情。
如今他連十幾日都堅持了,靳宛就再試他一試。如果沈玉溪沒有翻臉,自己倒是能夠嘗試着栽培這傢伙……畢竟他是三鮮樓裡,最有潛力的一位大廚了。
沈玉溪自是不知道眼前的少女,打的是考驗他的主意。
他只認爲少女是在報復自己之前的行爲,心裡又惱又氣。好不容易把怨念壓了下去,他冷哼一聲,拿着托盤出去了。
君子報仇,十年不晚。小丫頭片子,你給我等着!
在心裡立下要尋機報仇的沈玉溪,萬萬沒想到幾月後,自己就會對那個可惡的“小丫頭片子”,佩服得五體投地……
三鮮樓的菜式算是豐富的,缺乏的主要是糕點。而沈玉溪除了是三鮮樓的炒菜大廚,也負責三鮮樓的糕點製作,酒樓賣的糕點基本上都是他做的。
瞭解過這個情況之後,靳宛在住進三鮮樓的第二天,便讓夥計去買了許多所需的材料,然後跟敖千在後院忙了起來。
她在大米中加入韭菜,用石磨磨出綠色的米漿;又把晾乾的梔子果用水沖泡,調出了泥土般的黃色;之後是原大米的白色米漿、莧菜煮出的紅色汁液,一共準備了四種不同顏色的汁液。
將汁液跟米漿拌好,每一盆裡滴入少許油、少許糖,隨後一層層地添加進蒸蓋裡蒸熟。如此反覆九次,靳宛做出了一大蒸蓋的糕點。
三鮮樓的夥計還沒見過這種糕點,登時好奇地圍攏。
“這種糕點名爲‘九層皮’,等它涼透後再脫模切塊,到時候你們可以嚐嚐它的味道。”
靳宛也不介意他們圍觀,一邊擦手,一邊給衆人解釋。
“掌櫃的,現在不能嘗麼?”一夥計嚥了咽口水問。
沈玉溪也抑制不住內心的好奇,扒在人羣外圍使勁兒探頭。他心裡急躁的很,但是不好意思叫大家讓路。
當聽靳宛說等下能嘗味道,沈玉溪鬆了一口氣,暗暗記下此事。
那天下午,三鮮樓推出了一款新的糕點,其名:九層皮。
第一天試推是不收錢的,靳宛想看看客人們對糕點的反應。
九層皮的口感又滑又嫩,既有着淡淡的甜味兒,又有着四種不同的清香,幾乎是立刻就俘獲了一羣饕餮的心。
但因爲是免費推出的新糕點,所以在座的客人限量供應一塊,再多就沒了。有的人當場就要掏錢再來一塊,可惜靳宛今日做的也就那麼點兒,夥計們分了些,又切了小塊的發給客人,早就吃完了。
如此熱烈的反應,令得靳宛油然生出一股成就感。
當下,她便讓陳管事告訴大家,明日會正式將九層皮加入菜單之中。
能來三鮮樓吃飯的都不差那點兒錢,聞言都精神抖擻,開始期待明天的到來。
然而站在靳宛身邊的敖千,卻是暗暗磨牙。
爲何小丫頭之前在家,就沒想過要做這名爲“九層皮”的糕點?早就知道她是一塊寶,可是他沒料到,大半年了自己竟然還沒能挖掘出她全部的才能。
如今第一塊糕點被那沈玉溪偷吃了,真令人不爽!
——不錯,早早盯上九層皮的沈玉溪,利用自己本身就在廚房的便利,在其冷卻後的第一時間,就下刀子偷嘴了。
並且,他還理直氣壯地說自己身爲三鮮樓的糕點師,有資格第一個“試吃”。
此後,和敖千在酒樓居住的幾天裡,靳宛都是一心一意地琢磨新菜式。一個九層皮還不算什麼,過了兩天她又弄出了糯米卷,以及前世備受歡迎的蘇式小方糕。
但她吩咐酒樓暫時不要外泄這兩樣糕點,等到九層皮的新鮮感過去了,再一樣一樣地往外拿。
接着靳宛就與敖千,駕着新買的豪華馬車回村了。
而三鮮樓的進項,從推出九層皮的這一天起,每日又漲了近百兩銀子。
當初錢掌櫃經營三鮮樓之時,酒樓每日大約是收入一二百兩,一個月就是三千兩左右。除去成本,每月淨賺二千兩。上個月錢掌櫃不在,三鮮樓的收入就縮減了,盈利是一千三百兩。
可自打有了九層皮,三鮮樓當月的盈利,又恢復了接近過往的水準。
這期間,回家的靳宛還會時不時地到三鮮樓走走。
制皁坊的運作很順利,香皂的任務也很順利,連後來的糯米卷和蘇式小方糕,都獲得了客人們的一致好評。
時間流逝,轉眼間到了四月份。
終於,暌違多月,靳宛聽到了期盼已久的“叮叮叮”聲。
【任務完成。獎勵積分:一百分。總積分:二百一十六分。已扣積分:二十四分。可兌換物品:《工寶圖鑑》。】
【寶寶恭喜宿主邁入新的積分階段!可是革命尚未成功,同志仍需努力,加油吧!】
這一次的任務,從發佈到完成,足足用了三個月的時間!
好在付出與收穫是成正比的,系統獎勵了一百積分,這是前所未有的高額獎勵。
至於那個《工寶圖鑑》,是什麼玩意兒?
思考這個問題的時候,靳宛正在和村裡的嬸子們,用手來繅絲。