麥芽微微點頭，她的確是看出來了，所以才進他的店，而沒有去對面，“我帶來的這碗小龍蝦，您吃着還不錯吧？”她沒有直接說出自己的來意，談判的時候，誰先亮底牌，誰可就處於下風。
“丫頭，你是想賣配方給我？”
“您這麼說可不對，我來是爲了救您的飯館，不然的話，再過不久，你這怕是就要被他擠下去，”麥芽始終保持微笑，不卑不亢。
冬生在一旁瞧的目不轉睛，他這妹妹啥時候變的這般伶牙俐齒了，若不是他一路跟着，真不敢認了。
老掌櫃摸着鬍鬚，思索片刻，“可是這……”
知道他的擔心，麥芽忙道：“龍蝦的成本多少這不用我說，您自然清楚的很，我給您吃的龍蝦是用最普通的材料加工的，倘若材料再多一些，我可以給您做出更多的菜品，比如：酒香的，蒜泥的，滷香的，醬爆的……不過呢，龍蝦屬寒性，做法都要口味偏重，而且價錢也不貴，馬上要到夏季，這菜一定會火，如果您覺得不需要，我可以對面去問問，不一定非要跟這談。”
老掌櫃見她起身欲走，忙攔住她，“你這小丫頭，牙尖嘴利的，我有說過不買你的配方嗎？來，快坐，這位小哥也快來坐下。”
他不光拉回麥芽，還硬是把冬生也按在椅子上坐下，又讓小二拿些點心啥的。
麥芽也不客氣，正好他們趕了一早上的路，現在正餓的緊，抓起一個豆包就往嘴裡塞，哇，好幾天沒吃過包子了，真是饞死她了。
“哥，你也吃啊！”
冬生看着盤子裡白嫩嫩的包子，嘴巴動了動，沒敢真拿。
“哎呀，你客氣啥呢，快吃，吃完了纔有力氣回家呢，”麥芽抓起一個大包子，硬是塞進他嘴裡。
老掌櫃笑眯眯的看着他們吃，“丫頭，我姓陳。”
“哦，陳掌櫃，您也別叫我丫頭，叫我麥芽吧！”
“呵呵，你真是個伶俐的丫頭，你咋想起來吃小龍蝦了哩？”陳掌櫃問道。
麥芽怔了下，“其實也沒啥，鄉下人生活苦，沒事就愛到處瞎晃晃，陳掌櫃，你要是擔心那些做法不好吃，我可以先做一剖分讓你嚐嚐。”
陳掌櫃擺手，“不用，這樣吧，你就先把這碗小龍蝦的做法寫出來給我，如果賣的好，我再買你其他的配方，你看咋樣？”
麥芽吃完兩個豆包，又喝了杯熱茶，感覺整個人都亮堂了。做生意的人，就是穩當，這也不怪他，商易有道嘛！
她點點頭，“行啊！”
“那……你打算賣多少銀子？”陳掌櫃眯了眼，小心的問道。
麥芽笑眯眯的看着他，輕描淡寫的說道：“也不多，就十兩銀子。”
冬生在一邊聽傻了，啥？他們只帶了一碗菜而已，妹妹就敢跟人家開口要十兩，會不會太貪心了一點，懷疑歸懷疑，他還曉得在這種時候不能拆妹妹的臺。
果然，陳掌櫃也愣住了，“丫頭，會不會太多了些？”
“咋會多哩？您這可是沒本的買賣，您想啊，小龍蝦那是多便宜的東西，幾盤炒出來，本錢不就回來了？”
道理誰都知道，可真要落到誰頭上，都得思量一番，可是陳掌櫃也是沒法子，心想，不如放手搏一搏，“好，就十兩銀子，可是丫頭，你這方子可不能再賣給別人了！”
“那是自然，要不我們立個字據吧，這樣彼此雙方心裡都有底了，”合同這玩意可不能少。
陳掌櫃讚賞的瞧着她，“丫頭，你可真精明哪！”
麥芽嬌憨一笑，冬生徹底說不出話，呆呆的坐在旁邊。
小二很快拿來紙筆，麥芽想着這裡的文字可能跟21世紀的不一樣，她還是保守點好，“陳掌櫃，我說，您來寫吧！”
“好好，”陳掌櫃也不推辭。
麥芽將麻辣小龍蝦的做法跟注意要點，仔細的講給他聽。
末了，雙方又立了字據，他的字有點像繁體，雖說不大能看全，但也差不多了。
麥芽將字據小心的揣進懷裡，陳掌櫃也將十兩銀子遞給她。
麥芽直搖手，“您能給我換成碎銀子嗎？這個太整了！”
陳掌櫃笑呵呵的又抽出十個一兩的銀子給她，“這總行了吧？”
“嗯，行了，”麥芽興奮的捧着十個銀白色的石頭，笑的合不攏嘴，這是她在異世淘到的第一桶金，不過，她很快又想一事，“對了，我看您一時半會怕是也沒貨源，不如這樣吧，我每隔兩天叫哥哥給你送兩筐龍蝦，放在池子裡養着，能活個四五天不成問題。”
陳掌櫃想了想，覺得她說的也理，“那感情好，這價錢呢？”
價錢？她纔來到這裡不久，哪裡會曉得價錢，她回頭問冬生，“哥，這裡的肉多少錢一斤？”
冬生想了想，又搖頭，他都好久沒買過肉哩，哪裡還記得。
“普通的肉是十文錢，差一些的八文，部位不同，價錢也不一樣，丫頭，你問這個做啥？”陳掌櫃替他回答。
“哦，原來是這樣，”麥芽琢磨着，他們的兌換，一百文是一兩銀子，這十兩銀子，就有一千文那麼多，“就四文錢一斤，不過我們可要說好，至少今年以內，您不可以進別家的小龍蝦，不然的話，我也可以不守約的。”
“呵呵，你這丫頭，也不曉得從哪裡學來的精明，行哪，我都答應你，如果龍蝦賣的好，以後你再想出什麼點子，可別忘了我老人家。”
麥芽也笑了，站起身來，道：“那是自然，咱們以後打交道的事可多着呢！”
陳掌櫃一直將麥芽送到門口，並讓小二又給他們裝了幾個包子，雙方約定好，明天早上先讓冬生送些小龍蝦給他賣着。
冬生見妹妹把事情都談好了，又跟人家約定明早送貨，心想得趕快回去才行，不然明兒把什麼給人家。
“哥，這錢你拿着吧，”麥芽把裝錢的小包塞給冬生，見他嘴巴張了張，就曉得他得拒絕，忙添了一句，“我一個女娃子家，拿這麼些錢走在路上不安全呢，還是你拿着吧！”