第1072章 啤酒廠的準備工作

經過了羅衝的解釋,佘辛也明白了過來,到底是一郡之首,怎麼可能連這些淺顯的道理都不懂?

“雪花好,雪花好,這名字光是聽一聽就覺得涼快,就是不知道這辦啤酒廠的事情,首領要我怎麼配合?”佘辛高興的讚了兩聲,再也不提先前瀏陽和金帆兩個名號了。

羅衝聞言略微思忖了一下,然後就說道。

“這啤酒廠的選址首先要方便交通,其次又不能佔用太多的農田,同時面積又需要足夠大,這個地方由你來選。

“按照我的想法,這個啤酒廠最少要分爲六個區域,首先是總部行政樓,也就是廠長以及會計等管理人員工作的地方,其次是兩個倉儲區,其中一個是原料存儲區,主要用來存儲大麥和啤酒花等原料,另一個是成品倉庫,用來臨時存放灌裝好的成品啤酒。

“然後還要有三個加工車間,一個是原料處理和釀造工藝區,一個是發酵貯雪區,還有一個就是灌裝車間,其中要有一條桶裝灌裝線,一條玻璃瓶灌裝線,同時還要預留一些空位,將來再弄一條鐵質易拉罐灌裝線。

“這些加在一起,就是六個區域,不過好像還是不太夠啊,應該再弄一個雜貨倉庫,用來存放包裝紙,包裝繩,空木桶,以及玻璃瓶這些亂七八糟的東西,你來想想,還缺不缺別的了?”

瀏陽郡的官署裡,羅衝一邊說着自己的想法,佘辛一邊運筆如飛的快速做着記錄,將羅衝說的一條條項目都記錄下來,等停下筆,聽到羅衝的問話,他又想了想,看看還有沒有什麼能夠補充的。

“首領,你看這水如何處理呢?釀造啤酒應該需要不少水吧,這些水如果需要提前處理的話,是不是也要專門弄一個區?”

羅衝聞言點了點頭贊同道,“沒錯,做啤酒是要用到不少水,還有那些玻璃瓶,也都是回收再利用的,不可能賣出去就直接扔,所以還得弄個木桶和玻璃瓶的清洗車間,這個車間同樣需要大量的水,再加上釀造啤酒用的水,加在一起確實需要專門弄個區域,這樣一來,等於又加了兩個區,這就是九個區域了。”

佘辛聽完點點頭,再次補充道,“聽剛纔首領說的話,我又發現一個問題,這事關吃喝的東西,首先就是要乾淨,所以啤酒廠的用水問題一定要想辦法解決好,像是首領說的,釀造啤酒需要潔淨的水,而清洗木桶和玻璃瓶又需要排放很多不乾淨的水,所以一定要將進水排水給區分開,還不能滲漏,讓它們互相影響。”

“你說的沒錯,那麼選址的事情就交給你吧,我先讓人把其他的配套設施弄好再說,不過你也不用着急,這個啤酒廠按照咱們說的這種規模進行建造,沒有個一兩年肯定是建不好的,所以你就先找個地方吧。”

羅衝擺了擺手,將挑選廠址的任務交給了佘辛,然後就再次出發前往了下一站,那就是位於湖心島上的玻璃製造廠。

瀏陽郡東邊的大湖裡有很多的湖心島,大大小小几十個,玻璃廠也只是其中一個罷了,當羅衝乘船來到島上的玻璃製造廠時,裡面還正熱火朝天的進行着生產。

目前的玻璃廠規模不大,但活兒卻很多,這裡的工人一年到頭都不至於沒有工作,也沒有放長假一說,但這正是他們喜歡的生活,如果真到沒活兒放假的那一天,工人們就該愁着吃什麼了。

玻璃廠現在主營的有各種厚度的平板玻璃,主要用於建材,蓋房子裝窗戶門什麼的,再有就是用於製作鍍銀玻璃鏡。

其次是生產白酒酒瓶,漢部落的白酒酒瓶並不回收,都是一次性的,而且那些買了白酒的百姓也捨不得扔掉,那樣好看的玻璃瓶子,平時放在家裡裝個菜油什麼的不都挺合適的嗎,誰又會捨得扔呢。

然後還有一個比較大的項目就是玻璃燈罩,主要是各種造型的電石燈上面用的燈罩,什麼透明的,彩色的,樣樣都有。

最後就是餐具類的,主要是各種玻璃器皿,碗盤碟子,杯子湯勺什麼的東西,這個沒有固定項目,就是做出什麼就賣什麼,平時也主要用於零售的,就跟賣瓷器差不多的道理。

目前的玻璃廠裡,工人加上管理人員總共有兩百多人,分別負責這些生產項目,但整個工廠裡目前也只有一條半自動生產線,而且這個自動一說,其實也主要是廠裡那幾臺空氣壓縮機帶來的作用。

從前像是吹玻璃瓶這種事情都要匠人拿着鐵管子用嘴來吹,但是自從有了空氣壓縮機,像是酒瓶子這種大小統一,全都是一個模子裡面吹出來的東西,就可以用空壓機來吹了,給匠人省去了很多的體力,也不至於再讓那些玻璃匠人天天吹的腮幫子痠疼痠疼的,而且生產效率也比原來提高了許多。

只不過現如今雖然採用了空氣壓縮機,但一些步驟還是免不了需要人工來做,所以只能稱爲半自動生產線,不過羅衝這次過來不是來管這個的,他直接找來工廠的負責人,給了他幾張圖紙說道。

“這是新設計的幾種瓶子的圖紙,上面畫的有‘1:1’比例的三視圖,還有數據標註的實際規格,大的那幾種是新設計的酒瓶,小號的是汽水瓶。

“其中的汽水瓶都要純透明的,酒瓶做成綠色和深棕色,每樣吹幾個出來,我先看看效果,然後再確定最終用哪一種!”

那負責人翻着圖紙看了一下,然後詫異道,“雪花?冰峰?!這是瓶子的名字還是酒和汽水的名字,好像還有點好聽!”

羅衝聞言露出一抹狡黠的微笑,沒錯,他不僅抄襲的雪花這個啤酒的品牌,連前世國產汽水‘冰峰’的大名也被借用了,畢竟是夏季解暑的冰鎮飲料,冰峰這個名字聽起來就十分涼爽對吧?

這隻能說,當年的那些前輩是真的會起名字......

其實還有一個挺著名的國產汽水品牌,叫‘北冰洋’,只是這個名稱太有特指意義了,無法像‘冰峰’那樣隨便找個雪山就能套用,到時候取個北冰洋做名字,人家一問北冰洋是啥玩意兒?羅衝總不可能說那是一種生活在北方結了冰的山羊吧?!

“沒錯,是酒和汽水的名字,你什麼時候能把瓶子的樣品做出來?”羅衝點點頭,解釋了下名字的事情,然後又開始詢問時間。

“唔....首領很着急嗎?大概什麼時候要?”那人沒有直接回答而是反問道。

“最好一個星期之內,除了大小和形狀之外,玻璃瓶的瓶身薄厚,瓶嘴的堅固程度,這些都儘可能做的堅固一些,這個和白酒瓶不一樣,是要循環使用的,賣出去還要再收回來,重複使用,所以儘可能的結實些。

“還有就是酒瓶的顏色,主要是綠色和深棕色兩種,你們最好根據不同的深淺程度多做幾個樣品出來,到時候好讓我選擇,包括材料的成本價格,也要列出來,爲最後決定提供一些數據分析。”羅衝再次囑咐道。

“是,其實首領明白,吹個瓶子頂多半分鐘的事情,不過既然是做新樣品,咱們就得重新開幾個模具,這模具咱們這還做不了,得找新鋼郡那邊加工,要是首領着急的話,最好跟他們先打個招呼。”那負責人再次跟羅衝提醒道。

吹玻璃瓶的工藝都是羅衝教他們的,羅衝怎麼可能不知道這些門道,所以他倒也沒有刁難或者猶豫,當即就說道。

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“我正好也要去一趟新鋼郡,你們要派誰跟我一起去的,馬上收拾收拾就跟我走,到那邊你們自己對接。”

羅衝安排好了啤酒瓶的打樣工作,然後又馬不停蹄的帶着人前往了新鋼郡。

新鋼郡這邊的事情也有很多,首先是給玻璃廠製作新的金屬模具,另外還有給啤酒廠開發生產線的任務。

漢部落目前還沒有不鏽鋼,自然不可能製造食品級不鏽鋼的生產線,不過對於釀酒行業,使用銅製的器具也是一樣的,所以羅衝直接給林飛下達的開發鍍銅生產線的任務。

漢部落目前確實沒有電鍍的技術,但是化學鍍技術卻沒問題,化學鍍只需把工件放在藥水里加熱到七八十度,就可以給工件鍍銅,並不需要使用電力。

啤酒生產線主要包括麥芽粉碎機,麥芽浸泡罐,蒸煮釜,冷卻器,發酵罐等等,這些都不是什麼高科技的東西,都是比較常見的器具,不過有一種設備卻需要專門進行研發,那就是啤酒軋蓋機。

就是那種衝壓鐵皮,然後包裹到玻璃瓶口的軋蓋設備。

軋蓋機一旦研發出來,不僅能應用在啤酒灌裝上,還能應用於汽水行業,畢竟漢部落現在沒有塑料,就連生產汽水也只能用玻璃瓶。

不過這個也不是什麼難事,軋蓋機無非就是多級衝壓技術而已,先從鐵皮上衝壓出一個圓形鐵片,然後再經過二級衝壓將鐵皮衝壓成瓶蓋形狀,最後一步就是把瓶蓋箍在玻璃瓶口上,一共三個步驟,對於已經掌握了衝壓技術的漢部落來說,並不是什麼難題。

不過這個軋蓋機也着急不來,最起碼得先弄出酒瓶,才能針對酒瓶進行實驗,不然造出來誰知道能不能用。

來新鋼郡處理完生產線的事情之後,剩下的就只剩啤酒瓶上的標籤貼紙了,這個事情得交給白起,這傢伙掌握着漢部落所有的印刷事務,印刷標籤這種事情當然得交給他。

縱然標籤是彩色的,他們也可以通過套染技術來完成。

說起印刷技術,羅衝又想起了前陣子白起提出的滾筒油墨印刷技術和漢字打字機,也不知道現在研究出來沒有,這個事情他並沒有怎麼關注。

整個啤酒的生產流程,羅衝已經解決了大部分,如今只差最後一個配套項目,那就是瓶蓋裡面的橡膠密封墊。

不過這個對於綜合研究所的橡膠小組來說也不是什麼難題,畢竟他們連更有難度的拖拉機輪胎都搞定了,一個橡膠密封墊片又怎麼可能難得住他們。

雖然這不是什麼難事,卻要一環套一環的來做,羅衝急也急不來,沒有酒瓶,就無法研發軋蓋機,沒有軋蓋機就做不出瓶蓋,沒有瓶蓋,又如何來製作橡膠密封墊呢?

左右也是無事,將事情安排好後,羅衝就再次回到了瀏陽郡,佘辛已經找到了最佳的啤酒廠建廠地址。

他按照羅衝的要求,選了一處靠近水源,而且又不會佔用多少耕地的地方,這個地方位於八寶山和瀏陽郡的中間,基本上都是山地,自然是不可能用來開墾成農田的,而且這裡還有一條終年不會斷流的山泉,正好也可以解決啤酒廠的用水問題。

不過就是交通方面有點問題,想在這裡建廠,將來還得修一條通往瀏陽郡碼頭的路出來。

但這也不是什麼問題,如今新鋼郡有了水泥廠,動力研究所又生產了不少工程機械,修一條簡單的水泥路還是不成問題的,既然佘辛選定了地址,羅衝倒也沒在多心,直接就交給他來辦了。

選擇廠址,安排配套的生產設備,等這些事情都安排好後,羅衝就回了漢陽郡,他回到家中親自畫了一副啤酒用的標籤,然後就讓禁衛把白起叫了過來。

羅衝家的書房裡,羅衝二話不說直接把那張標籤的紙樣遞到白起的面前說道。

“就按照這個圖案,和上面的顏色,進行彩色印刷,不是什麼問題吧?”

白起接過圖形看了看,上面有字有圖,還有標籤的底色,加在一起一共五六種顏色,不過這也不算什麼難事,只要將每一種顏色的圖案分別刻出印版,然後一版一版的進行套染即可,這並不是多麼複雜的事情。

而且標籤全都一個模樣,這和書不一樣,只要有一個版,那就玩命的重複印刷就完了。

白起看着圖案連忙答應下來,“首領放心,印刷這個並不是什麼難事,等刻好了印版,只需一兩個工人進行印刷,印出來的標籤估計連皇宮裡面都用不完。”

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