鉢鉢雞

願做你的童養媳

我躲!我躲!我躲躲躲!

龍天翔童鞋這回是少見地幽默了,居然以龍形在半空中左躲右閃,滑稽得就跟扭秧歌似的。這還不算,最搞笑的是,他一邊躲閃還一邊愜意地哼着小曲,氣得章逸風一口凌霄血直接噴出來。

“哇呀呀呀,龍天翔,我跟你沒完!”章逸風一臉是血地怒視龍天翔,繼續鍥而不捨地從地上撿起小石子,接二連三地朝龍天翔扔去。

但素!

喂喂,逸風小朋友,事實上你一次都沒有砸中龍天翔童鞋,而且石頭從空中落下來時,每次砸到的都是我們好吧?

一旁的雅蠛蝶等人,此時一邊在內心畫圈圈詛咒逸風小正太,一邊頂着滿腦袋的青頭包,欲哭無淚地四處逃竄,只恨不得爹媽沒給他們多生條腿出來。

就這樣,在章逸風和龍天翔開玩笑般的打打鬧鬧中,衆獸人終於來到了菜市場。

雅蠛蝶在菜市場裡逛了一大圈,買了一隻健壯的公雞,又買了一大堆新鮮蔬菜:土豆、木耳、海帶、藕、絲瓜……

“小蝶,你到底想做什麼好吃的?”豹夜冥看了看那些食材,好奇地問,“怎麼買了那麼多菜?”

雅蠛蝶奸笑兩聲,猥瑣滴抖動肩膀:“鉢、鉢、雞。”

“哈哈,原來是做鉢鉢雞啊!”豹夜冥恍然大悟,“那我現在帶幾個人砍竹子去了?”

“去吧,去吧,快去快回啊!”雅蠛蝶笑嘻嘻地說。

其餘七個雄性你看看我,我看看,均是一頭霧水,不明白“鉢鉢雞”是什麼菜,更不明白吃鉢鉢雞爲何還要砍竹子?

“逸風、小魂,走,我們三個到山上砍竹子去。”豹夜冥左手摟過章逸風的肩頭,右手摟過毒小魂的肩頭,帶着他們倆往西山的方向走去。

“爲什麼要砍竹子?”章逸風百思不得其解。

“砍幾根竹子,然後把竹子削成幾千根竹籤,用來串鉢鉢雞。”豹夜冥言簡意賅地說。

毒小魂也懵了:“爲什麼要用竹籤串鉢鉢雞,而不用筷子夾鉢鉢雞?”

“呵呵,不久後你們就知道了,現在保密。”豹夜冥神秘兮兮地說着,與章逸風和毒小魂漸漸走遠了。

豹夜冥、章逸風和毒小魂砍竹子去了,而雅蠛蝶等人則拎着幾大袋蔬菜肉類,回到了銀狼的酒吧中。

走進庭院一看,只見猛獁烈和光翼已經先他們一步回來了,正坐在杏花樹下的石桌邊下象棋。

“烈,被小首領PIA飛的滋味如何啊?”雅蠛蝶壞笑着調侃猛獁烈。

“滋味不錯,因禍得福,”猛獁烈不好意思地抓了抓頭髮,“我居然有幸坐在副首領的背上,還被副首領揹着,在天上飛了好幾圈,看到了很多平時看不到的漂亮風景。”

“假如你喜歡在天上溜達,”光翼好脾氣地對猛獁烈微笑,笑容柔若春風,“以後有空時,我就再揹你飛上天。”

雅蠛蝶忍俊不禁,用眼尾瞟了瞟猛獁烈,又瞟了瞟光翼,接着得出了一個囧囧有神的結論:

唔,其實猛獁烈和光翼挺配的,而且看猛獁烈的樣子,貌似是一個陽剛彪悍的強受啊!原本她覺得光翼更像小受來着,沒想到光翼居然是小攻,哦哈哈哈,叉腰狂笑……

已經腐到家的雅蠛蝶,在心裡YY了自己的兩個雄性之後,便滿面春風地進了廚房,同時把五個雄性全都叫過來了——

首先是讓他們學習製作鉢鉢雞的全過程,其次嘛,當然是爲了叫他們幫忙打下手囉,嘿嘿!

鉢鉢雞的製作程序其實比較簡單,第一步就是煮雞:

雅蠛蝶吩咐龍天翔將公雞宰殺,去淨茸毛、內臟,再洗淨。

接着,把公雞放進鍋裡熬湯,而湯內加入豬棒骨。等到公雞煮至八分熟時,就將其撈出。

第二個步驟是切片。

當雞收幹水氣後,雅蠛蝶就把它整理去骨,切成薄片狀。這時,豹夜冥等人早已經回到家了,竹子也被他們削成了許多根竹籤。

雅蠛蝶吩咐雄性們把雞肉片串在竹籤上,而她自己則開始調味裝鉢。

但見她往大陶罐內加入剛纔熬好的雞湯,又加入紅油辣椒、青椒、精鹽、花椒、花椒粉、白糖、味精等,然後用筷子將這些調料拌和均勻。

最後,把用竹籤串好的雞片放進裝了調料的大陶罐裡,同時加入用竹籤串好的煮熟的各類蔬菜片,鉢鉢雞就大功造成了!

“終於做完了,大家辛苦了。”雅蠛蝶笑盈盈地說,“現在差不多該吃晚飯了吧,今晚我們就吃鉢鉢雞好了。”

“銀狼,你們的桌子在哪裡?”豹夜冥笑着端起大陶罐,往廚房外面走去,“你找張大桌子出來,擺到庭院裡,我們大家一起吃露天鉢鉢雞。”

“好,我馬上去擡桌子。”銀狼說着,就搶在豹夜冥前面跑出了廚房。

“銀狼,我幫你!”凌刺猜到獨臂銀狼不方便擡桌子,於是大叫着追了過去。

哦哦,我的雄性們是多麼相親相愛啊!捧臉!

見狀,雅蠛蝶頓時幸福得渾身冒泡,要是我們能永遠都這麼幸福,那該多好……

黃昏時分,五彩繽紛的晚霞浸染了遠方的天際。

酒吧裡,鬆獅和青竹蛇本來正忙着給幾個顧客拿酒,卻突然聞到一陣奇異濃郁的香味,似乎是從門外的庭院裡飄來的。

“看來小蝶的鉢鉢雞已經做好了,”青竹蛇欣喜地說,伸頭往門外探了探,“鬆獅,你先招呼着顧客啊,我去看看稀奇,馬上就回來。”

說完,也不等鬆獅回答,青竹蛇就“蹬蹬蹬”地跑出酒吧。

一聽雅小蝶做出了一道新奇菜餚,幾個雄性顧客也按捺不住了,顧不上喝酒,起身緊跟着青竹蛇跑了出去。

當然了,不可否認,顧客們除了對鉢鉢雞有些好奇外,更主要的是想見見全天下唯一的天然雌性雅小蝶。

眨眼間,酒吧內就人去樓空,而鬆獅也悲催又內牛地淪爲了光棍司令。於是乎,他哭笑不得地搖搖頭,然後拄着柺杖,一瘸一拐地走到庭院裡。

剛來到庭院裡,還沒走到桌邊,鬆獅就聞到了一陣令人垂涎欲滴的香味,饞得他直流口水。

定睛一看,寬大的長方形木桌上,擺放着一個紅黃相間的龍紋大陶罐。

陶罐裡,飄着一層紅亮晶瑩的油湯,油麪上灑落着切得細細碎碎的紅辣椒粒和青辣椒粒,還灑落着星星點點的芝麻,以及小粒小粒的蔥花。

一時間,紅、白、綠等幾種鮮麗的顏色,在陶罐裡相互交錯,看上去鮮美可口,讓人忍不住食慾大增。

最主要的是,清可見底的紅亮油湯裡,還密密地插着數百根細細的竹籤——

雞片、藕片、黑木耳、土豆片等食物,被精心地分別穿在竹籤上,與竹籤一起浸在紅湯中,顯得新穎而趣味十足。

“好像很好吃的樣子,”圍觀的幾個顧客中,一個雄性顧客盯着鮮嫩的雞肉片,用力嚥了咽口水,“小蝶,你的鉢鉢雞能賣給我幾串嗎?我好想嘗一嘗。”

雅蠛蝶等的就是他這句話,但見她笑眯眯地說:“好啊,鉢鉢雞本來就是做來賣的,無論葷素,每串5個銅板。”

銅板是當今天下最小的貨幣單位,1000個銅板只相當於1顆翡翠珠,也相當於10個銀幣。

“才5個銅板?這麼便宜?”顧客愕然地瞪大了雙眼,隨後很乾脆地從懷裡摸出一顆翡翠珠遞給雅蠛蝶,“小蝶我不能讓你虧本,這顆翡翠珠你收下吧,我拿20串就是了。”

“這可不行,我們不能佔顧客的便宜,”豹夜冥笑着替雅蠛蝶推辭了那顆翡翠珠,“鉢鉢雞最大的特點之一就是物廉價美,所以我們不能多收你的錢。”

“這……”顧客有點爲難,想了想之後,他收回翡翠珠,拿出1個銀幣放到桌上,“那謝謝了,以後我一定來照顧你們酒吧的生意!”

說完,他就很心急想去抓陶罐裡的竹籤。

“哎,等等,你想吃什麼?我幫你拿,還要刷上油纔好吃。”雅蠛蝶笑着阻止了顧客,又拿出一個事先準備好的嶄新的毛刷子。

“我要3串雞肉,1串土豆,2串雞心,2串雞肝……”顧客留着哈喇子,眼巴巴地看着陶罐裡的美味菜餚。

“好的,請稍等。”雅蠛蝶選出了顧客所點的菜餚,隨後把毛刷子浸入紅亮的油湯裡,蘸上油湯後撈起來。

緊接着,她用毛刷子仔細地往那10串菜餚上刷油湯,再把刷好油湯的菜餚放進一個盤子裡。

“好了,你嚐嚐看,”雅蠛蝶笑着把盤子遞給顧客,“拿起竹籤直接吃就可以了,吃完後請把竹籤放進桌子旁邊的竹筐中。”

聞言,幾個顧客這才後知後覺地發現:酒吧裡每張桌子旁邊的地面上,竟然都擺放着一個乾乾淨淨的小竹筐。

“謝謝,那我吃了?”顧客說着,就迫不及待地拿起一串雞肉片來。

只見顫巍巍的竹籤尖綴着的雞肉片在吸飽了湯汁之後,紅亮的湯汁順着雞肉片緩緩滑落。小粒小粒的青椒和紅椒,星星點點地灑落在細膩的雞肉片上,紅綠相間,色澤鮮豔,看上去鮮嫩可口,色香味俱全。

PS:本文中鉢鉢雞的部分知識,來自於度娘。

請大家吃鉢鉢雞啦,下面的照片裡就是鉢鉢雞,哈哈哈!最近我好喜歡吃鉢鉢雞滴說,口水ing……

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