一堂課,既是愛國主義教育,也是品牌營銷常識的再普及,以及對創意的梳理和理解過程。
參會的人自然是受益匪淺,尤其是腦貝金的創意,在沒有聽到崔寧的創意之前,幾乎所有員工也都想着功能、功效和如何說服消費者,增加信任,畢竟保健產品不說功能還能說什麼?市場上所有產品都是要把一個功能說的神乎其神,才能聚焦於目標客戶,然後撕開市場的一道口子。
但是崔寧的理論,跳出了產品和功能本身,從大市場需求和消費場景入手,從人性和社會的角度思考問題,讓在場員工恍然大悟,從此也對創意多了一些思考,以及不再被企業牽着鼻子走,而走在了策劃的前沿。
至於每個人領會多少,收穫多少,那就要看每個人的天賦和努力,用心程度,品牌諮詢行業是個入門條件不高,但是永遠望不到山峰的行業。
而不要輕視“銷售”,不要被所謂的現代理論誤導,則是所有員工的第一課,因爲無論是大學課堂,還是來自於每個公司和同行,都把“營銷”擡得高高在上,把“做生意”和銷售說的無比基礎,崔寧則用一堂課,用歷史和幾十年的事實,給每個人心裡種下了一顆種子,就是所謂的現代管理和品牌,也無非就是人心兩個字而已。
更重要的是,崔寧傳遞給大家“獨立思考”的能力,永遠不要被所謂的“理論家和權威”所束縛,而是要在生活的點滴間發現真理,然後用心、用智慧去點亮創意的太陽。
至於“送禮”這個策略的由來,崔寧毫不避諱的告訴大家,就是來源於生活,自己不會送禮,然後和一個長者的一番對話,然後就產生了“送禮產品”這一概念,然後正好送給了(其實是賣給了)腦貝金。
“如果腦貝金佔領了這個市場,至少是每年十個億以上的份額,如果出系列產品,還會更多”崔寧說道:
“但是其他的保健產品也會跟進,比如說成熟的送禮產品,阿膠、西洋參等,禮品裝也能很快獲得市場的認可,所以說,這個市場很快就會由一個社會現象變成一場商業大戰”
“但是實際上很多產品,並不適合禮品的定位,所以就要從其他角度來創意,但是我還是覺得,創意真的需要天賦的”媒介部的王若蘭說道:
“比如說可酷可樂、鳳凰可樂這樣的產品,也可以在春節期間主打送禮的概念,但是我覺得渠道能力、品牌影響力、員工的素質、服務的能力都很重要,所以我們傳統的生意,包括一些傳統的產品,註定競爭不過大品牌”
崔寧點頭:
“說的有道理啊,而且很有道理,一個種了三畝地賣西瓜的,無論怎麼講故事,及時把習慣賣到十塊錢一斤的天價,也賣不過某些品牌的罐裝西瓜汁,這就要說到一個本質的問題,就是企業的初衷的目的。
我們龍國傳統的生意和做買賣,無非就是養家餬口,就是要安居樂業,但是西方的現代化企業,追求的規模和競爭力,目的是完全不同的,所以商業模式就完全不同啊。
但是一個種西瓜的,一旦具有了超級大的規模,包括涉及到西瓜的深加工,冷鏈運輸,以及打造屬於自己的西瓜基地,以及地方政府要打造西瓜的品牌,那就走到了另外一個層面,就是規模化、品牌化和資本介入,就需要專業的團隊來策劃和領銜了。
我經常講的,很多企業不缺少張飛,尤其是創業型團隊,張飛關羽趙雲的都不缺,但是往往缺的是諸葛亮,所以就把張飛當諸葛亮使,一旦企業到了一定規模,在現代商業上作戰,那是很恐怖的。
前段時間,有家公司叫作清寧公司的,過了春節就挖我們的員工,挖我們的客戶,庵後那家企業就是把張飛當諸葛亮使用,現在的結果,大家都看的清清楚楚的。
當然,王若蘭的問題裡面還有一個隱藏的問題,就是傳統產品的升級換代,以及如何適應現代化的生活,這也就是爲什麼我們的餐飲企業做不過西方的肯德吉,因爲真的是沒有標準化,缺少管理人才和連鎖管理的經驗,這是事實,我們要承認差距。
但是我們龍國人是非常善於學習的,所以要對市場有信心,我相信,我們的很多傳統行業也一定會有新的思路和發明,打造成一些全新的品牌來”
姬子瑜聽得連連點頭,說道:
“還真的有這樣的行業,我們在嶺南就遇到了這樣一個企業,是傳統的做涼茶的企業,註冊地址是港島,叫做弘道企業,他們把傳統的街上叫賣的幾毛錢幾塊錢的涼茶,做成了罐裝,中間經過了無數的失敗,現在產品已經沒有問題了,也在尋找合作伙伴。
他們得老闆和我們家族有一些生意來往,包括我們給提供傳統的草藥和一些產品裡的重要植物,所以我覺得也可以和他們談談合作,畢竟你的思路,對他們企業肯定會有很多幫助”
崔寧抱拳行禮:
“你看,聊着聊着又多了一個意向客戶,交給蘇經理就好,把以前的案例給他們看看,然後可以在龍都或者嶺州見面,港島也可以的”
“我先來安排一下”姬子瑜說道“他們是現代企業,但是購買的配方使用權品牌叫黃老吉,是百年的老字號,然後生產罐裝的涼茶,很好喝,經過科學加工,也不苦,但是還是有去火的作用,比所謂的可樂健康”
給員工開會,交流是一件快樂的事情,看到每個人成長更是一件值得高興地事情。
會議結束之後,正好向雨真來找崔寧,於是,崔寧,向雨真,萬星龍,姬子瑜,龍一,龍大第一次聚在一起,然後龍一和龍大一定要蘇姐姐也來,於是又加上蘇若晴,幾個人一起吃晚飯。
在龍都,乍暖還寒的季節,朋友聚會最好的方式就是吃火鍋,而且是炭火銅鍋,這家叫做東來順的企業已經有着近百年曆史,位於新東安的總店,曾經有多位國﹒家﹒領﹒導人宴請國其他國家的元首,包括店內有着無數明星的合影,可以看出傳統美食的魅力。
“據說火鍋是成吉思汗發明的”萬星龍說道“不過最近我也學習了崔寧的懷疑精神,對此抱着懷疑態度”
“出土文物證明,周朝就有火鍋了”崔寧說道“那就是就是鼎器,戰國時代有了陶罐,宋代就有很多記錄,包括繪畫,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。只能說成吉思汗太偉大了,也許是他把火鍋帶到全世界的,所以大家都覺得元代、遊牧民族發明了火鍋”
“崔寧哥哥,你真是一個超級電腦”龍一說道“其實我也想和你學一些商業的知識,畢竟我們和龍大成年以後,除了投資,也要有自己的生意,包括想着創立自己的品牌”
“有時間就來公司玩啊”崔寧熱情邀請“你看向雨真同學,最近就經常來公司看資料,還能給我提意見了”
向雨真哼了一聲,假裝生氣的說道:
“哼,公司培訓也不告訴我,我都失去了一個學習的好機會,改天要單獨給我講講”
“其實有錄像的”崔寧說道“因爲還會招聘新的員工,我就不用重新講一遍了,所以讓徐甜甜給錄像了,你可以找她要一份錄像資料看”
“那還差不多”向雨真說道“不過最近公司事情多,我都感覺有點上火,吃火鍋沒事吧”
姬子瑜笑了,把一箱飲料放在桌子上,說道:
“崔寧,這就是我說的黃老吉,你看包裝也不錯吧,涼茶,本身就是去火的,我車上有一箱,剛纔就讓司機拿上來了,向雨真同學,你可以多喝一點,這個產品對預防上火有好處的”
崔寧眼前一亮,給向雨真打開一罐,遞給她,說道:
“從策劃創意的角度,那黃老吉簡直就是吃火鍋的絕配啊,包括看足球,以及夏季燒烤,這個產品比可樂有意思啊”
“味道也不錯,沒有明顯的藥味,而是有種淡淡的香氣”向雨真說道“哪裡有賣?夏天我可以常備一些”
龍一也給蘇若晴打開,遞給蘇姐姐,然後和龍大一人一罐,喝的直點頭:
“真的味道不錯,而且據說可樂喝多了不好,這個是我們的國粹啊,要是策劃好了,這個產品會很厲害啊”
“那就靠崔總多想想辦法了,老闆和我關係很好”姬子瑜說道“而且使用的配方都是頂級的,質量絕對沒問題”
“這個味道加上去火的說法,肯定會有市場”蘇若晴也淺淺的品嚐了幾口,說道“吃火鍋喝的酸梅湯、鮮榨果汁什麼的,未必有這個產品質量好,而且我看了下配方,去火不敢說,但是預防上火還是有一定道理的”
“你們都忘記了,崔總剛剛說的,不要糾結與功能本身,要跳出來思考”萬星龍說道“不過我相信,崔寧一定有他的奇思妙想”
崔寧也品嚐了這款產品,點點頭:
“這不是***,所以策劃思路可能不一樣,還是到時候和企業見面再說吧,現在的任務是吃飯,我說了一下午,餓了,羊肉、肥牛、爆肚、蝦滑”
“美少女要吃蔬菜,茼蒿、菠菜、蓮藕……”
“可以來點土豆、地瓜、青筍、蘑菇和木耳,,雨真妹妹,據說這個比較健康”
“可以來點寬粉、魔芋、玉蘭片和豆芽,我和龍大喜歡吃”
“山藥、韭菜、海蠣子和黑豆,一個已婚男人的必點”。