當安意秋精心烹飪出的“金玉滿堂”被展現在桌面時,旁側之人,無一不露出讚揚滿意的表情。
這道菜乃是南朝的貢菜,深受皇族貴戚的喜愛,想不到在這小小的無憂城內,也有人會做。
其中的“金元寶”是由炸得酥香圓潤的魚丸代替,一顆顆在太陽底下泛着淡黃色的光澤,頗爲好看。而一側的嫩筍,代表着通透的“美玉”,一片一片切得厚薄適中,整齊爽朗。這道菜看似簡單,其實很費工夫。這魚丸必需要按時下鍋,不斷梭油,來回五六道工序,一道也不能亂,否則破了色,就對不起這金玉滿堂的名字了。還有這嫩筍,沾不得生水,沾了就會發苦,顏色更會變黑。這無論是安小姐做的,還是葉無雙做的,都是讓人覺得有些厲害的。
“城主,這……你要不要償償?”一旁的花嬸恭敬的詢問着,其實內心卻希望懾驚天不要償。因爲只有她才明白,這菜是誰做的。
懾驚天淡雅一笑,轉身拉起上官敏兒的手,蹲下身,一臉溺愛的撫着她的前額:“敏兒,想吃嗎?”
敏兒微微搖頭,雖然這道“金玉滿堂”做法複雜,而且看着精緻漂亮,但小傢伙卻絲毫沒有胃口。畢竟在這無憂堡這麼多年,什麼山珍海味沒有吃過?這丸子的吃法都有千百種了,哪怕給它做成包子,也不讓人稀罕。不過拒絕過後,她又有些猶豫,萬一這個是無雙姐姐做的那該怎麼辦?自己不吃,豈不是很不給她面子?
見敏兒不想吃,懾驚天卻不能不吃,因爲他是這場比賽的裁判,他只有吃了她們做的東西,才能負出二人的勝負。
於是,他輕擡寬袖,一臉雍容大度的握起金絲象牙筷,俊容帶着春風得意的微笑,正好拈起一片嫩筍,還未放入口中,卻聽得敏兒突然歡喜的輕喝一聲:“哇,好香啊。”
說罷,小傢伙頭也不回,就朝瀰漫着一股孜然肉香的地方奔了過去。
懾驚天也嗅到了這股香味,這是一種純粹的烤肉香味,似乎沒有添加任何做工,還帶着淡淡的焦香,簡直讓人垂涎不已。
眼看大夥都被吸引了過去,懾驚天也只
好將夾起的嫩筍輕輕一擱,一臉淺笑的朝敏兒奔走的方向踏去。
藏在暗處的安意秋幾乎氣得握緊了拳頭,眼看這懾城主都要將自己做的東西吃到嘴裡了,卻還是把筷子放下了,她能不氣嗎?這可是她三天來,不眠不休,一直努力學做的一道菜啊。
“小姐,怎麼辦啊?”雲兒乾着急的詢問。
“不怕,他們只是去看那姓葉的傑作,但誰勝誰負,還不一定呢。”
“嗯,我們要沉住氣才行。”
……
這邊,幾位老媽子一邊翻着鍋裡的肉,一邊壓制着爐裡面的火,看着已經熟得均勻的小牛排她們立刻將它夾出,然後沾了一點葉無雙特調的醬料,最終包裹在了一層新鮮乾淨的生菜葉上,依次擺在了食用盤裡。
最先跑過來的敏兒,驚奇的看着這一舉動,不由好奇的指着那被生菜包着的牛排:“這能吃了嗎?”
看火的老媽子笑着點頭:“小姐,能吃。”
“可是菜是生的啊。”
“沒關係。”
“是嗎?”
敏兒懷疑的看着,卻不吃,只是死死盯着平底鍋上又被一一放上去的各種肉片。鍋裡“嗞嘎嗞嘎——”的響着,老媽子們很快替它澆了一層油,然後灑了些香料,下面的火兒開始燒得旺了起來,一陣風吹來,那無法言喻的肉香,簡直快讓人快飄起來了。
“好奇特的烤肉啊。”
看着這鍋,這味料,以及這簡單又好玩的烤法,倒讓人覺得有趣及了。向來見多識廣的懾驚天,也不由露出了孩子般驚奇的表情。
花嬸看在眼裡,很是高興的說道:“這可是……”可是兩個字到嘴畔,剎那間覺得不該說下去了。
誰料,懾城主卻一臉高深莫測的盯着自己,饒有興趣的問道:“可是什麼?”
花嬸輕輕給了自己一個嘴巴子,馬上轉移話題:“城主,要不要償償,這可是剛烤好的,聞着味道就香,吃着還不知道呢。”
這一次,懾驚天依舊沒有吃,把目光挪向敏兒,看她眼巴巴的看着,天真的瞳眸滿是驚
疑。
“敏兒,這個看着不錯,你要不要吃啊?”
敏兒顯然猶豫了,打量打量四周,發現沒有什麼值得顧忌的人,便怯生生的點了點頭。
“去吧。”
懾驚天笑着拍拍她的頭,眼裡全是對她的愛與放縱。
小傢伙瞬間高興的走到鍋爐面前,用筷子夾起事先烤好的小牛排,沾了點辣椒粉,這才往櫻桃小嘴裡放去。
來回咀嚼了一會兒,不由笑着點起頭,繼而口齒不清道:“好吃,真好吃。”
其實自己早就想償償的懾驚天,再經敏兒這樣一說,已是迫不及待了。
敏兒這丫頭可是出了名的叼嘴,若她都說好吃了,那麼完全就沒問題了。
“城主,你償償這個。”一邊的花嬸親自幫忙,將一塊剛剛烤好不粘不糊且色澤鮮豔的鴨腸夾了過去,懾驚天朝花嬸點頭表示答謝,繼而就學着敏兒的樣子沾了些味料,輕輕放入口中。
片刻過後,在衆人滿是期待的目光下,他只滿意的說了幾個字:“今日的午宴就在這裡舉辦吧。”
“哇,太好了!”敏兒高興呼喚着,突然又似意示到了什麼,立即慌亂的埋下臉來。是的,若這烤肉的方法不是出自無雙姐姐,那自己豈不是背叛了她?
當下,小傢伙立馬改變了注意道:“懾叔叔,要不我們再去看看剛剛的丸子?”
懾驚天很快就察覺了小傢伙的心思,滿是安慰的將她往懷中一抱,假裝逗她道:“怎麼,你不喜歡吃這個啊?”
“我喜歡啊,可是……”
“可是什麼?”
“我……”見她爲難的樣子,花嬸立即上前解圍:“敏兒小姐盡情吃吧,你瞧,這裡好多你喜歡的牛肉還有海鮮,喜歡吃什麼,就讓人給你放在上面烤。”
被花嬸這樣一you惑,小傢伙饞饞的添了添嘴皮四周,眼中很是巴切。
懾驚天用溫潤飽滿的額頭輕蹭小傢伙的臉,弄得她癢乎乎的,小傢伙“咯咯——”的笑了。
他也笑道:“想吃就吃吧,可別委屈了自己。”
(本章完)