翌日,卯時還沒到,張大牛便已早早在恆源雜貨鋪門口等待,這時候大街上只有幾家賣早飯的剛出攤,大多數人還沒出門,他很納悶,在海子村這個時辰大多數人都開始上莊稼地幹活了,這鎮上的人咋就起這麼晚呢?
張程緣想到大牛是個勤快憨厚的人,一定會提前在雜貨鋪門口等,便也提前出了門。等他到了,果然看到大牛已在那裡,而且大牛還一臉困惑。“大牛,在想什麼呢?”
“東家,您來了。俺在想這鎮上的人都沒有莊稼嗎?怎麼這麼晚了,大街上也沒幾個人?”
張程緣笑着解釋:“鎮上的人不是沒有莊稼,而是有很多莊稼,都僱人種了,所以他們不用早起上地裡幹活的。”
大牛聽後,有些不好意思地說道,“東家,俺見識少,讓您見笑了。”
張程緣很喜歡大牛,因爲大牛讓他想起了三年前的自己,那時候的他也憨厚實誠,雖然老頭子用了三年的時間,讓他脫胎換骨,但他仍舊喜歡以前的自己,那時候無憂無慮,很少懷疑別人,不會想着如何看懂人心,如何算計別人。“大牛,不要不好意思,以後你的見識會越來越多,好好幹。”
大牛點點頭,默默地跟在張程緣身後,來到張家大院的廚房。這時候,豆腐坊的人剛剛送來豆腐。大牛也不用張程緣吩咐,立馬拿過一個盆,把裝着豆腐的篦子放到盆上,這樣豆腐的漿水可以順着篦子的空隙漏到盆裡,漏好漿水的豆腐炸出來的豆腐塊既好看又好吃。慧娘看到後,對大牛很滿意,沒想到大牛看上去粗拉但實際上心細。
之後,張程緣叮囑大牛認真學習如何做好蒸豆腐箱,同時告誡大牛不能對外人說起豆腐箱的秘方。
大牛認真地點點頭。
大牛自覺地洗過手後,邊看邊學,切肉剁肉餡,剁木耳,之後跟着學習切豆腐塊,不一會他就能切得出均勻大小的豆腐塊,之後炸豆腐,學着做豆腐箱,剛開始他挖壞了幾塊炸豆腐塊,竟然羞紅了臉,覺得對不住東家給的工錢。他主動承認錯誤,東家不僅沒說扣他工錢,而且還誇獎他學得快,他暗自慶幸真是遇上好東家了。沒用上半個時辰,他做的豆腐箱越來越好,也越來越順手。挖出來的豆腐都被盛放在一個乾淨木盆裡,等到晚上,慧孃的婆婆會用那些豆腐做菜或包水餃。慧娘又教給他如何做勾芡,只教了一遍,他就學會了。
慧娘微笑着看着大牛忙前忙後,沒想到夫君的眼光這麼好,替她尋來一個聰明能幹的大牛,她朝夫君豎了豎大拇指,意思是夫君眼光真好。張程緣看到後,淡然一笑,意思是看人對他來說小意思。雖沒有語言交流,但他倆卻都明白彼此的意思。
等蒸好豆腐箱,澆上勾芡,離中午的飯點還有半個時辰,今天有大牛幫忙,他們便多做了五十塊,她打算給孃親留出二十塊,給奶奶十五塊,留下十塊給婆婆他們吃,剩下的五塊豆腐箱讓大牛帶回去給他家人嚐嚐。
慧娘很奇怪爹爹以前這個時間早就過來了,怎麼到現在還沒來?又一想到奶奶說過今天要過來,難道奶奶和爹爹遇上了?她打算出去看看,於是便囑咐夫君剩下的事情就交給他和大牛了。
張程緣點點頭,其實他的耳力很好,已經聽到岳父要進門了,不過岳父遇上了那個老太婆,他很想知道娘子今天要如何應付那個老太婆。他對那個老太婆可沒什麼好印象,更沒什麼感情。
慧娘摘下圍裙,匆匆往院子裡走,正準備出大門,就聽到奶奶地大罵聲,“別喊娘,誰是你娘?什麼時候把你東家的帳還清了,什麼時候再叫娘,你個敗家子,不孝子,如今我這個老婆子沾到你什麼光了?白養你這三十多年。”
慧孃的爹爹很想告訴他娘實情,但又不敢說,怕娘知道他們並沒有欠賬之後,會變本加厲地罵娘子,故而只低頭不語。
朱王氏見大兒子不吭聲,罵得更兇了,“老婆子我上輩子不知道做了什麼孽,生了你這麼個不孝子,不往家交錢不說,還欠下一屁股債……”
慧娘實在是忍不住了,直接走出來,並不理會朱王氏,而是對爹爹說:“爹,你先進去拿吧,娘還等着吃呢,拿了趕緊回去,讓孃親趁熱吃。”說完,擋在朱王氏面前。
慧孃的爹爹趁機緊跑了幾步,一溜煙已進了院門。朱王氏更是破口大罵:“殺千刀的,教訓你幾句,還敢跑。”
慧娘冷冷地說了一句:“行了,奶奶,我爹欠的賬不用你還,你罵什麼呢?我爹孃不能孝敬你銀兩,但我哪回去您那裡不給留銀兩?”本來還想給奶奶留個臉面,暗地裡整一整奶奶就算了,但一看奶奶到現在還毫無顧忌地大罵爹爹,她就氣不打一處來。
朱王氏冷不丁的聽到慧娘冷冷的話,竟然一時怔住了,這是她那個膽小怕事的孫女嗎?不過她還是強自鎮定地說:“你爹孃還得起嗎?到最後還不得我們朱家幫他們還?”
“爹孃的債,我來還,若是奶奶還想着與我夫家往來,還請管住自己的嘴,不要張口閉口的罵人。”慧娘直接發怒。
朱王氏直接被鎮住了,她很想甩慧娘幾個耳刮子,也想大罵慧娘一頓,但想到慧娘夫家的家業以及慧娘給的銀兩,朱家就這麼一家有錢的親戚,立馬生生忍住,換上笑臉:“慧娘,奶奶剛纔一時氣急沒忍住罵了你爹幾句,既然你說幫着還賬,奶奶以後就不罵他們了。”
慧娘聽後,又冷冷地拋出一句,“還請奶奶記住今天的話!”
“放心吧,慧娘。”朱王氏諂媚地笑道。
之後慧娘轉身回院子,朱王氏跟在後面,這時,慧孃的爹爹已拿着裝好的蒸豆腐箱往外走,朱王氏只是瞅了他一眼,並沒有再吱聲。而慧孃的爹爹朝慧娘擺擺手,便趕緊離開。
朱王氏拿上豆腐箱,本來還想吃了雞再走,怎奈慧娘告訴她,昨晚上婆婆家的人燉了吃了。她後悔不已,心想,昨天怎麼就沒有順手把雞帶走呢?又想到慧娘冷冷的眼神,她決定還是先回村子裡,等過兩天再來。
送走了朱王氏,慧娘長噓一口氣,今天是她第一次正面威脅朱王氏,竟然有些後怕,怕朱王氏去找孃親的麻煩。
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