兩三天的工夫，除了人手什麼都準備好了，鄧氏、餘氏也都跟着想辦法，雖也想着再推薦自家人，可到底是沒有開口。
秦瀾心粗略算了一下，現在早上就是不做粗麪包子賣，光給三家酒樓就要各送二十籠屜的白麪包子，而且都是陳木匠那裡能做出的最大的籠屜，一籠屜裡八十個包子，每天就要做將近五千個包子。
雖說現在秦家包子出了名，可秦瀾心沒想把自己的時間都耗在賣包子上，包子是薄利，要單靠它在白石碼頭站穩腳還是不行，而且賺得也少。
“大娘，嬸子，你們家裡還有人願意出來幫工嗎？”秦瀾心原是想鄧氏、餘氏主動提出來，見她們似是有些難以開口，這天早上忙完，衆人在秦家小院歇息閒聊的時候，秦瀾心就先問出來了。
鄧氏猶豫再三，也不怕家醜外揚，就實打實地告訴了秦瀾心，她孃家人都靠不住，要是讓他們過來，別說給秦瀾心幫忙，怕是添亂都不止。所以，她並不想把孃家人介紹過來。
秦瀾心知道鄧氏這是真心爲她的食肆着想，到時候要是鄧氏介紹來的人不靠譜，難免兩家會鬧得不愉快，她表面看起來好說話，真要是僱傭來的人做事不用心，她可是誰的情面都不講的。
餘氏隨後就說，她孃家幹活利索的也就是她這二弟餘磊，其他人怕是不合適。
“那咱這外漁巷還有沒有其他人家你們覺得不錯的？”秦瀾心不打算找一些不知根底的人過來。
鄧氏想了想說道：“賀大叔家的大孫媳婦不錯，就是賀老四的大兒媳，那是個勤快人，而且人也不錯。”
張發一直跟着賀老四的爹老賀頭出江打魚，所以鄧氏和老賀家比較熟悉，而且這老賀家也挺慘的，老賀頭有四子兩女，大兒子和二兒子攤上饑荒年沒長成就死了，三兒子被拉去當兵也死在了邊關，就剩下賀老四和兩個女兒。
賀老四娶妻伍氏，膝下只有三子，大兒子賀大年前年冬天成的親，娶得是鄧家莊的姑娘鄧梅花，所以鄧氏才說出這麼個人來。
一聽是賀老四的兒媳婦，而且鄧氏又告訴秦瀾心，她和鄧梅花是同村人，以前也打過交道，說鄧梅花是個厚道人，最重要是鄧梅花手巧，幹活也利索。
於是，秦瀾心就讓鄧氏幫忙走一趟賀老四家，問問鄧梅花願不願意出來幫工，鄧氏也不推辭，乾脆拉上了韓氏、餘氏一起，說是多串串門，說不得還有意外收穫。
事情還真是湊巧，鄧氏、韓氏和餘氏去賀老四家串門的時候，一向人緣不錯的伍氏正在自家院子和巷子裡相熟的幾個大姑娘、小媳婦一邊做着針線活，一邊笑鬧着。
韓氏、餘氏不常出門，一下子見到那麼多生人，也很拘謹，虧得有鄧氏、伍氏兩個人幫忙搭話引着，不一會兒也都說說笑笑起來，滿院子都是女人們歡快的笑聲。
鄧氏找了機會就把伍氏和鄧梅花鬨進了屋子說起了秦瀾心請人幫忙的事情，賀老四早就對伍氏說過要和秦家交好，伍氏也是個爽快人，當下就同意了。
婆婆同意了，自己還能有個進項，鄧梅花自是滿心應允下來。
後鄧氏又問伍氏外面院中相熟的這些女人中可有能用的放心的伶俐人，當下伍氏就給鄧氏指了指院中的兩個小婦人，她們分別是住在外漁巷四巷的柳氏和住在賀家隔壁的薛氏。
鄧氏又悄悄問了柳氏和薛氏的意見，兩個人連工錢都沒問，就急忙答應下來，這家裡米缸都快空了，光靠男人們打魚賣魚那幾個錢，怎麼養活一大家子人。
吃過晌午飯，伍氏就帶着鄧梅花，還有柳氏、薛氏一起去了秦家，秦瀾心見過她們之後，覺得鄧梅花、柳氏和薛氏都不錯，當即就答應請她們過來幫忙，工錢自也是一個月一兩銀子。
“秦姑娘，你可還要人，看你大娘我怎麼樣？”伍氏一聽工錢這麼高，她也毛遂自薦起來，可說完自己先樂了，“你就當大娘是一時樂暈了，胡說的，呵呵，我那包出的包子實在是不能見人，你梅花嫂子見過，就跟那死魚嘴巴似得，扁不塌的，哈哈哈！”
伍氏這樣一說，一屋子人都笑起來，秦瀾心也笑着說道：“伍大娘，您能來幫忙瀾心自是歡迎，今個兒趁着大家都在，我也給大家提前透個底。”
“透啥底？瀾心，你說，大娘聽着！”如果說一開始是聽了自己丈夫賀老四的話多和秦家親近些，現在伍氏的真心就多了幾分。
她真是喜歡這秦家的大姑娘，要不是有自知之明知道自己的兒子配不上人家，她還真想早早把這兒媳婦就給定下來。
秦瀾心忍不住又是一笑，看着一屋子站的站、坐的坐的人，解釋說她準備以後白麪包子暫時只給三家酒樓送，不再接其他家的生意，而且重點把食肆的生意放在包子上。
本着“有錢大家賺”的原則，她準備固定找幾個人在白石碼頭的各種船上和碼頭出口那裡代賣百味食肆的包子和涼麪，從她這裡批發的吃食價格是一樣的，至於賣到客人手裡是多少錢，又能賺多少銀子，那就各憑本事了。
“瀾心，你這不是自己給自己搶生意嗎？再說，那些碼頭的船上不都有船家來定包子嗎？你要是再讓人去碼頭上賣，這是不是不太好？”伍氏有些擔憂地問道，其他人也都同意地點點頭。
但他們也都知道，秦瀾心這樣對他們說明顯是想讓他們去掙這個錢，這份情誼他們都懂。
“你們不用擔心這個問題，就算咱們每天早上做兩萬個包子，這白石碼頭和內漁巷一早上來來回回每天至少也有四五萬人，還不算常年住在這裡的人，咱這包子都是吃一個想兩個，吃兩個想四個，誰都不會搶誰的生意，就怕到時候包包子的要累癱了，再說，你們難道忘了福江口可不止白石碼頭一個碼頭。”
千年古鎮福江口是一個很大的消費市場，光是大大小小的碼頭都有幾十個，秦瀾心看得很長遠，但她之所以提出這個建議，首先是她現在沒有足夠的自己人可以用，這掙錢的機會與其給別人，倒不如用來拉攏在她手底下幹活的人。
其次，多一些人去到處賣秦家包子，這秦家包子的名聲在福江口才會越來越響，對她以後在其他碼頭開設百味食肆的分店才更有利。
“那要這樣說，我去碼頭賣包子，包包子不行，賣包子我可不含糊，瀾心，大娘我可是先定下了！”伍氏腦筋轉得快，她孃家南鄉碼頭離白石碼頭不遠，那裡雖是個小碼頭，可人也是不少的。
“秦姑娘，我替我大哥定下行不？”餘磊也慌忙問道。
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