就在李愔正在思考，該怎麼才能度過這段時間的經濟危機的時候，小六子又前來稟報說：“殿下，徐家酒樓的張掌櫃前來求見殿下。”
徐家酒樓的張掌櫃的？這都什麼亂七八糟的玩意啊？
李愔不由黑着臉說道：“小六子，你也不是第一天跟着本殿下了。徐家酒樓的一個掌櫃的，這都什麼人啊？難道是個人來，本殿下都要見嗎？那本殿下要你這個管家是幹什麼用的？”
小六子期期艾艾地說道：“殿下，難道您忘了嘛？前幾天您不是買下一座酒樓嗎？那酒樓就是徐家酒樓，今個兒張掌櫃的來，就是想聽聽您有什麼吩咐。”
噢！
這事鬧的，當時本殿下一心想着怎麼湊夠敗家值，居然連買下的酒樓的名字都沒問。
然後這幾天事情一忙，居然把這件事情給忘了。
估計也是這家酒樓的掌櫃的心裡忐忑，主動上門來問來了。
你看這事鬧的！
不過現在李愔正在爲錢的事情着急上火，哪裡有功夫顧得上酒樓的事情？
這酒樓就先放一放吧。
李愔正準備讓小六子把掌櫃的打發走的時候，忽然間想到一個主意，不由對小六子說道：“小六子，你去把張掌櫃的請進來。”
不多時，小六子就帶着一個四十多歲的中年人走了進來。
看到李愔，張掌櫃的馬上行禮道：“小人見過樑王殿下。”
李愔哈哈一笑說道：“來，張掌櫃的，快坐下說話。來人吶，看茶。”
張掌櫃的趕緊說道：“在殿下面前，哪有小人坐着的份兒？小人站着和殿下說話就好。”
李愔臉色一板說道：“叫你坐下你就坐下，本殿下有事情要問你。”
張掌櫃的這才爲難地坐了半個屁股。
李愔不由問道：“徐家酒樓裡面，現在是什麼情況啊？”
張掌櫃的趕緊說道：“殿下，是這樣的，酒樓裡面呢，東西都是齊全的，直接就能投入使用。當然了，菜蔬之類的材料，必須要現去購買才成。至於酒樓裡面的那些夥計，大家都想留下來繼續跟着殿下幹，現在就看殿下的意思了。”
自從購買完酒樓之後，李愔連去看都沒看過。
徐家酒樓的老東家徐家，也不是沒動過心思，想着趁機將酒樓裡面的東西全部搬空。
不過一想到新東家可是六皇子，這可是連官差都敢打的主，最終還是打消了這個念頭。
而酒樓裡面的員工，上到掌櫃，下到跑趟的小廝，人人都願意跟着新東家幹，這也是人之常情。
想想吧，他們的東家是什麼人啊？
那可是大唐的皇子啊，可是出了名的敗家子。
一時來了興致，根本連酒樓的名字在哪都不知道，說買就買，讓錢都不行！
跟着這樣的敗家子，那天一高興，說不定每人就能賞十貫八貫的錢，到時候，他們可不就發了嘛？
像這樣的人傻錢多的東家，真是打着燈籠也難找啊！
但是，好幾天過去了，他們的新東家居然從來都沒上過門，似乎把他們這些人給忘了。
他們這才慌了，連忙派掌櫃的過來打探消息。
其實他們那點心思，李愔稍微一想就明白了。
不過不要緊，現在李愔還真的需要他們。
李愔暫時資金短缺的缺口，就決定落在這個酒樓上了。
不過在此之前，李愔還需要問清楚張掌櫃的一些事情。
李愔不由向張掌櫃的問道：“掌櫃的，這徐家酒樓爲什麼會轉讓啊？”
張掌櫃的連忙說道：“啓稟殿下，本來徐家酒樓經營的相當不錯，雖然不敢說日進斗金，但是每年收入百十貫錢還是有的。只不過，自從王家在旁邊建了一家悅來酒家之後，我們的生意就每況愈下，最終做不下去了。”
李愔好奇地問道：“爲什麼悅來酒家一開，你們的生意就不行了？難道他們做的菜特別好？”
張掌櫃的苦笑道：“不是，殿下，是因爲他們的手段髒。要麼就在我們的貨源上做手腳，要麼就讓那些地痞無賴堵門，總之就讓你的生意做不下去。徐東家耗不過王家，最終只好關門了事。”
又是王家！
這些世家大族，行事還真的肆無忌憚，毫無底線啊！
李愔想了想說道：“行，你回去告訴他們，人都留下來，跟着本殿下好好幹。本殿下下午就過去，告訴你們怎麼做，三天之後，咱們的酒樓就開業。”
“只要你們安分守己，好好幹，本殿下絕對不會虧待了你們。但是如果誰要是敢跟本殿下耍心眼的話，本殿下絕對會讓他吃不了兜着走！”
張掌櫃趕緊說道：“是，是，小人一定將殿下的話如實帶到。別人不敢保證，小人一定死心塌地地爲殿下做事，如若不然的話，就讓小人天打雷劈，不得好死！”
李愔微微一笑說道：“本殿下不聽你的言，而是要看你的行，去吧！”
張掌櫃的行禮之後，歡天喜地地離開。
而李愔則是琢磨了一番，想了一下酒樓需要作出哪些改進。
要想讓酒樓賺錢，首先必須要拿出自己的招牌菜來吸引回頭客。
還要將附近王家的悅來酒家給幹倒。
當然了，同時也要防止王家狗急跳牆，在背後使用重重髒手段。
不過李愔相信，他是堂堂的大唐皇子，在使用手段的時候，王家也必須要掂量一下，到底值不值當的這麼做。
思索了一番之後，李愔忽然想起一件事情來，不由將小六子叫了過來，對小六子吩咐道：“小六子，你去告訴秦懷玉，那些大豆就不要出售了，全部留下來，讓他派人送到府上來。”
“還有，你去找人幫我定做這幾套器具，記住，這件事情一定要保密，所要招的工匠，都要招宮裡面的，務必不要外泄。”
叮囑完之後，李愔就畫下一套圖形，讓小六子拿着找工匠去做。
準備完這一切之後，李愔帶上一隊護衛軍，前往徐家酒樓而去。
不多時，李愔就來到徐家酒樓，發現裡面上到張掌櫃，下到小夥計，都在忙活。