太陽正是正中，陽光的暴曬下白的發燙的銀泰城廣場就跟煎鐵板一樣，在上的人就跟大蝦一樣，蹦蹦跳跳的走向了銀泰城涼爽的空調懷抱裡面，我坐在一張塑料小椅子上，問道了微熱的空氣中一股乾爽的醋味，涼皮二個字貼着三輪車玻璃櫃子上面，她正在弄着涼皮鋁製的小盤子裡面攪拌着。
“阿姨，大熱天的，也沒幾個人來吃吧?”我做的地方一張小木桌，在她三輪車上固定的大型遮陽傘，她嘆了一口氣說“年輕人這麼會捨得到我這場子來吃飯呢。”我笑道“吃飯就是吃嘛，還分場子的?”她弄了一碗涼皮，我給了十塊錢，她硬是要找錢，我無奈的說
“阿姨你都這麼辛苦了，收十塊錢也不爲過，不過阿姨你的涼皮的確是很好吃呢。”我的嘴裡發出滋滋的聲音在吸着涼皮，大媽的臉上有些被曬黃，黑色的眸子盯着我笑道“你這種年輕好久沒有見過了。”我點着頭，她頭頂亞麻色的草帽，在看着偌大的廣場迷茫着。
“恩，阿姨我走了，辛苦了，錢真的不用找了。”她見我要吃好走的模樣，從白色圍裙口袋裡掏出皺巴巴的四元紙紙幣，有老繭黃皮膚的手掌，我一個轉身快速的拉開了車門，一屁股坐在車位上，空調的涼爽感，浸慢了我的脖頸，他沒有開出，爲難的看着貼着窗口的她，我打開了車窗說
“阿姨，真的不用給了。”她頭頂着烈日，我沒個十分鐘就滿身是汗了，眼前這個穿着洗的泛白的粉紅色的襯衫，頭頂着草繩編制的遮陽帽，有些粗糙肥大的中指箍着一圈有些發黑的黃金首飾，下了車，給了四張皺巴巴的錢之後，我見司機師傅在喊我上車，我愣着看着在抹汗的她。
“先等我一下。”我朝開着車窗裡面喊着，他關上了車窗停下了發動機打開了車門站在我的旁邊，也一同看這個人，道“不容易男人去什麼地方了。”我看者她小心翼翼的看着我們二個問道“小夥子還有什麼事情嗎?”我點着頭說“阿姨平常都是在這裡嗎?”她無奈的點着頭說“文化低，做不了什麼工作。”
我點頭問道“那阿姨，我請你去店裡面做涼皮，你可以不?”她如同聽笑話一樣說“小夥子，我真的你好心，但是阿姨就不勉強了。”我搖着頭說“不，我是認真的，你會答應嗎?”她看着我有些年份的菜刀切着一個因爲高溫焉了的黃瓜，我的汗水一滴一滴的留下來，我低聲說“你去車子裡坐着。”
他抹着額頭上的汗回到了車子裡，我站在烈日下，看着她幾分鐘後，她說道“小夥子，我文化低丟人，就不要說這些了，何必受這種苦。”我笑道“阿姨只要你安心的做涼皮就好了。”她有點不相信我，我撥了過去電話，“小月初來一下，順便帶二位廚師一起。”對面疑惑道
“老闆怎麼了?”我輕輕的哼了一聲說“你來就是了。”她也沒有多疑問說“你在什麼地方?”我說“廣場上有一涼皮的三輪攤位。”對面恩了一聲掛斷了電話，簡潔明瞭，我關上了免提，面前彎着腰在做涼皮的她有些驚愕，五分鐘後，他們三人就來了，身後高大的二位帶着高帽的廚師。
我見到小月白皙的肌膚在太陽直射下說“你也不撐把傘出來。”她雙手頂在額頭上，紅脣一動說“老闆，你這是?”他見到我滿頭大汗，我笑道“我們店裡面有涼皮的廚師沒有?”她馬上搖着頭，看着那位阿姨說“阿姨，早上我就跟你說過來，有意向嗎?”
她的那雙眼睛激動的望着我們，二位廚師可是真材實料，我問道“你們還聊過?”小月嘟着嘴巴說“當然了，老闆是不是想讓她到我們的店裡面來?”我笑着點頭，她也笑了，她有些爲難的看着我，我說“阿姨沒關係，你先去作做看，我可以先付一個月份的工資可以嗎?”
外面天氣灼熱，也沒有多少人會到這裡來吃飯，她無奈的點着頭，我長嘆了一口氣，單手放在額頭上遮掩，小月柔軟的身子就靠在我的旁邊，她穿的很清涼加薄的青花瓷旗袍，高挑的身材顯的一清二楚，修長的大腿如同膏腴一般，長睫毛下多情的眸子望我說“太好了。”
我點着頭，我看着駕車師傅說“你先回去吧，我這可能一時半會解決不來哦。”他點着頭車子一開，那位阿姨已經開始開騎着三輪車了，二位廚師小夥子在後面推着，小月跟着我的步子，我看着面前的三個人說“真好呢。”小月望着我說“老闆，真好。”
我看這不顧太陽照曬下的小月，她看着前面的那位她說“我以前爸爸媽媽也打拼過這一行，後來就放棄了。”我笑道“誰沒有呢，我爸爸也是下苦力的。”我們沒有多說，我猶豫了好久開口說“我想用自己的力量，讓他們過好點。”她愣在原地，微紅的臉色“恩。”
直到下午三四點鐘我才離開了銀泰的落氏，那位阿姨姓葉身份證我都見過了，丈夫意外離世，家裡還有一位讀初中的兒子，一切都是艱難，不過我們用了自己的力量，她有了一個自己在前臺準備裝修的小攤位，是單獨售賣，不過也是用着落氏的分，我坐在上海大衆車子裡面我，望着車窗外夕陽的豔豔，他看着我說“你很高興。”
我哼哼道說“還行了。”他嘆了一口氣望着高架橋上說“堵車了。”這絲毫沒影響我說“沒關係，現在時間多。”他苦笑道，拿出了黃沙牌的香菸抽出了一根遞過來，我揮着手說“我不抽菸的。”他也做罷沒有繼續強求，點着一根菸打開全部打開車窗，虛靡的香菸霧團團飄散着。
“你今天把那位賣涼皮的這麼打算？”他單手探在窗口外，我見到說“這樣不好吧?”他拿着還在燃燒着香菸笑道“後面都堵車了臘腸了，放下吧。”我說道“看這辛苦，我在想集中一下，到店裡面來買不僅僅有手藝，對落氏也是好的，然後就是不辛苦，有穩定的工作了。”
他發神的望着我說“我說你小子，還說自己不是老闆。”我無奈的苦笑道“我也不想承認這身份。”他狠狠的吸了一口氣煙說“有錢真好，老闆我也想做了。”我搖着頭也只好笑着回答說“不過今天的確是很開心呢，見到她的笑容，我的父母也下苦力了一輩子。”