老頭看了我們一眼,又衝着華老太太笑了笑,臉上的皺紋盪漾開來,連我們都能看得出,老頭的笑容當中洋溢着幸福感。
“這兩個客人很特殊,老不死的,快給他們做菜。”華老太太沒好氣的說着,像是在命令。
老頭則面帶笑容,拿過菜單,連連點頭說道:“好好好,我馬上做。兩位稍等片刻,菜很快就上來了。”
相比之下,這老頭的態度倒是更像是開餐飲的。待人接物都很客氣,給人一種和藹可親的感覺。
“承祖,你說那老頭會不會是給華老太太打工的?我看啊,十有八九是請來的廚師。”錢胖子自以爲是的猜測着。
“我看不像,聽孫曉燕說,玄陽塢的手藝從不外傳,這老頭應該是自家人。你聽華老太太對他的稱呼,老不死的,估計他們是一對夫妻。”我覺得自己的分析更有道理。
錢胖子笑了笑說:“你瞧瞧老頭的長相,年輕的時候也是矮窮挫的類型啊。你再看華老太太。雖說一把年紀,但是合理想像一下,幾十年前,那肯定是一個大美人啊。不然的話,老孫頭怎麼會對玄陽塢念念不忘,除了羊肉,我看還和華老太太有關。”
我見華老太太向我們這邊看了一眼,便立刻提醒錢胖子:“咱們別那麼八卦了,人家玄陽塢的事,咱們跟着瞎操心什麼?”
“說的也是,反正咱們是來吃東西……不,是來詢問藥材的。只要把那個什麼玄陽九節菖蒲拿到,咱們就算是達到了目的。”錢胖子裝出一本正經的樣子說道。
過了一會兒,華老太太先端出來了涼拌菜——蒜泥羊肚。我和錢胖子早就等不及了,兩個人馬上拿出筷子,各自吃了一口。
我瞪大了眼睛看向錢胖子,錢胖子也瞪大了眼睛看向我。我們兩個人幾乎是在五分鐘之內,把一盆羊肚吃了個精光。
“二位,我這羊肉的味道怎麼樣?”華老太太端出了第二道菜——幹炸羊腰。
“好吃,真是好……”我這個人向來老實,說話都是發自肺腑。
錢胖子卻碰了我一下,裝模作樣的說道:“還行吧,一個涼拌菜能說明什麼呀?我再吃了個羊腰試試。”
他說着話,已經把羊腰放到了嘴裡,可剛入口,便被燙的擠眉弄眼。
“慢點吃,燙掉了舌頭,我老太婆概不負責。”華老太太說完,就轉身離開了。
我先在羊腰上吹了吹,等稍微涼了下來,才咬了一口。一般腎臟都會有特殊的味道,而這裡的羊腰一點那種奇怪的味道都沒有,酥香可口。
“胖子,這是什麼羊腰啊,我活了二十年,也沒吃過這麼好吃的東西。”我三兩口就把一個羊腰吃光了,還對於這裡的口味讚不絕口。
“誰說不是呢,以前我覺得丹姐的手藝已經很好了。可單說這羊肉,還是玄陽塢更勝一籌。別說咱們倆了,連老孫頭吃了七十多年,也還惦記着,足以看出玄陽塢的羊肉真是名副其實啊。”錢胖子一邊嚼着羊腰,一邊感嘆道。
隨後,華老太太把孜然羊肉和腐竹羊肉煲也端了上來。兩道菜自然不比說,孜然羊肉風味十足,純正的高原口味;腐竹羊肉煲最後一個上來,那是經過了一個多小時的燉煮,湯汁鮮美,肉質肥嫩,吃上一口,就會捨不得離開。
我們品嚐了玄陽塢的美味,等華老太太再走過來的時候,她還沒有開口,錢胖子就已經迫不及待的說:“老太太,服了,我真是服了。要是我說您這裡的羊肉不好吃,那我就是對不起自己的良心啊。我覺得,您肯定是全雙河縣,不,應該是全漢水市最好吃的羊肉了。”
錢胖子這小子拍馬屁還真是行家,他沒吃過漢水市所有餐館的羊肉,他就敢下這樣的斷言。幸虧他沒說全國最好吃,全世界最好吃,否則,我都快被他噁心吐了。
“既然吃完了,那就結賬吧。”華老太太看着手上的菜單說道。
“好,好啊,這總共多少錢。”錢胖子很大方的拿出了錢包,難得他主動請我一頓。
華老太太微眯着眼睛,盯着菜單計算了一下,很淡定的說:“四個菜,我給你們打八折,總共是五百五十塊。”
“靠,那麼貴啊。”錢胖子下意識的脫口而出。
我也覺得這些菜貴了點,就算再好吃,這也遠高於正常的羊肉菜價,更是高於雙河縣的正常餐飲消費。
“老婆婆,您沒算錯嗎?打了八折還五百五啊。”我把菜單拿過來,仔細看了一遍,無話可說。
這四個菜要在我們養心齋,也不過兩百塊,而在玄陽塢,四個菜原價能賣到七百。打了八折以後,華老太太才收我們五百五。
錢胖子的態度再次發生了轉變,有些生氣的說:“我說老太婆,你和我開玩笑呢?這四個菜哪裡能賣到五百五啊,你這是羊肉還是龍肉?把你這羊肉放到北京上海去賣,也賣不出這麼高啊。”
“哼,年輕人,你知不知道,這世界上有很多人,他們想要花更高的價錢吃我的羊肉。我收了你一個成本錢,你還在這裡叫苦,真是身在福中不知福啊。”華老太太平靜的說着,好像自己很佔理。
錢胖子又要說什麼,此時,本來在廚房做菜的老頭拎着菜刀出來了,錢胖子趕緊不再說話。想想之前活殺樓的曹振龍,拿着菜刀亂砍人,要是這老頭也發瘋的話,那我們就得不償失了。
要怪的話,就只能怪錢胖子點菜的時候沒看價格,如今是啞巴吃黃連,有苦說不出,自認倒黴吧。
“行了,胖子,你也別抱怨了。我掏三百,你拿二百五,咱們把錢給華老太太。”我說着話,把三百塊拿了出來。
錢胖子不樂意的嘟囔道:“爲啥我要拿二百五啊,這數字咋聽起來那麼彆扭。”
“你就別抱怨了,咱們還有事求人家華老太太呢。再說,這麼多人來吃,還都是不打折的,給咱們算是很優惠了。這麼好吃的羊肉,恐怕你這輩子都找不到第二家。”我笑呵呵的說着,雖說心疼錢,可也是沒辦法。
華老太太收好錢,這才問我:“小夥子,你還有什麼事?”
“哦,我想問問,您這裡有沒有玄陽九節菖蒲?”我直接問道。
華老太太一愣,臉色突然就難看下來:“沒有!你說的這種東西,我從來沒聽說過。吃完了就快走,把位置讓給別的客人!”
不由分說,我和錢胖子被華老太太轟了出來。吃了羊肉,卻沒有拿到玄陽九節菖蒲,這次真是白吃了……