我沒有理他，而是對何丹鳳說：“丹姐，你的想法是對的。漢水市和雙河縣不一樣，人口多着呢，咱們非要有幾道招牌菜不可，而且是別人的餐館沒有，別人也學不來的。”
何丹鳳聽我這麼一說，又笑了起來：“承祖，那你這可是難爲我了。不過，我回去問問師父，他老人家鑽研了一輩子的廚藝，一定對很多菜都有不同的見解。”
“那好，丹姐，那我就等着你的好消息。”我微笑說道。
送走了何丹鳳，我們對漢水第一家簡單做了一下改造。雖說這裡以前也是一家餐館，但是不能完完全全直接拿過來用，因爲很多人知道大先生這件事，如果不經過任何的修改，恐怕客人坐在店裡，連吃飯的心情都沒有。
吳二秀親自設計了養心齋的風格，還重點詢問了我的意見：“承祖，你覺得咋樣？要是你覺得不行，咱們還有別的裝修方案。”
我大概掃視了一眼，前前後後看了一遍，點點頭說：“挺好的，二秀姐的眼光很好嘛。大家要是沒有別的意見，就按照這樣裝修好了。”
孫曉燕和錢胖子也都同意，覺得只要把風格稍稍改變就行，沒必要大動干戈的整修，畢竟我們資金有限。
陶海翔路過我們店的時候，還特意進來參觀了一下，然後把我拉到一邊：“葉醫生，還有件事要找你商量。”
“陶副市長，咱們又不是外人，有啥事你就直接說吧。”我見到他神神秘秘的樣子，不免心生好奇。
“楊書記這不是馬上就要退下來了嗎？他想在離開之前，組建一家中西醫結合的醫院，讓你進入醫院來當主管中醫方面的副院長，你覺得怎麼樣？”陶海翔開門見山的說道。
這個消息對我來說確實有些突然，我從來沒有想過當什麼副院長，充其量老老實實當一個醫生就好了。如今陶海翔對我這麼一說，我一時間都沒有反應過來。
“陶副市長，我還太年輕了，哪裡能當副院長呢？不如你去問問爺爺，說不定他老人家……”我想把副院長這差事推給爺爺。
沒想到陶海翔馬上對我說：“這件事楊書記已經問過你爺爺了，可他說自己的年齡太大，要讓年輕人來壯大發展醫療事業，尤其是中醫事業。”
“陶副市長，這件事太過突然，還讓我好好考慮考慮。現在養心齋馬上要開起來了，等到養心齋步入正軌之後，我再給你答覆怎麼樣？”我認真想了想，對陶海翔說。
“這醫院正在籌建當中，你有充足的時間考慮。不過，我還是要提醒你，作爲一箇中醫世家的後人，振興中醫應該是你的責任和義務。想想現在有多少假中醫大行其道，毀壞了真正中醫的名聲，很多人聽到中醫兩個字，就以爲是騙子。要是再這樣下去，老祖宗留下來的東西，全被那幫急功近利的人給敗壞了。”陶海翔嘆了口氣，痛心疾首的說道。
我當然知道中醫現在的處境，遠的不說，就說我剛開始認識潘蓉的時候，她這個西醫，就認定我這個中醫是個騙子。
其實這件事怪不得她，打着中醫名號，四處行騙的人太多了。正所謂假作真時真亦假，真正的中醫不站出來維護自己的名聲，假中醫們當然會有肆無忌憚。
“陶副市長，你說的道理我都明白。你放心，我會承擔起自己的責任，也不枉爺爺培養了我那麼多年。”我鄭重其事的對他說。
楊書記在籌建中西醫結合的醫院開始之後，他就退居二線了。陶副市長因爲積極支持我們對付大先生，保護了當地老百姓的安全，也讓很多野生動物免遭屠殺，便升任了市長，繼續延誤楊書記之前的作法，造福漢水市一方的老百姓。
爺爺和楊書記整天裡喝茶下棋，得以安享天年。老孫頭偶爾會拎着燒雞去找他們喝酒，然後說說他們年輕時候的往事。
過了兩天，何丹鳳從省城回來了。我看她眉頭緊鎖，滿腹心事，便忍不住問她：“丹姐，怎麼樣了，有沒有找到你師父？”
何丹鳳無奈的搖搖頭說：“師父去了京都，不知道什麼時候能回來。他給我留下了一個小本子，上面記載了三種菜的做法，他讓我自己去揣摩，按照順序把三道菜都學會。”
吳二秀聽到何丹鳳的話，有些不解的問道：“這麼說來，你師父知道你要去找他，特地給你留下了做菜的方法。老爺子有未卜先知的能力，很有意思。”
何丹鳳也不明所以的聳聳肩說：“誰知道呢，反正他讓我按照本子裡面記載的方法去做菜，還說做出來的味道非常特別，保證能讓顧客們大吃一驚。”
我們幾個人彼此對視了一眼，很好奇本子裡面記錄了什麼菜的做法，能夠做出與衆不同的口味。
“哎呀，丹姐，你把本子打開給我們看一看嘛，看完之後就知道是怎麼回事了，免得我們在這裡胡亂猜測。”錢胖子迫不及待的說道。
何丹鳳拿出一個小本子，放在了我們面前。錢胖子直接拿過來，讀出了第一道菜的名字：“鐵板蠔油栗子雞。”
“這道菜也沒有什麼特別的呀，我好像記得表姐以前做過這道菜。你師父是不是忘了？”孫曉燕一臉疑惑的撓撓頭說道。
何丹鳳搖搖頭，指了指小本子說：“不，師父所寫的鐵板蠔油栗子雞和我以前的做法完全不一樣。”
“不一樣，哪裡不一樣？”這是我最爲好奇的地方，難道同樣的一道菜，做法還會千差萬別？
“以前我做鐵板蠔油栗子雞，其實步驟很簡單，把雞肉剁成塊，用醬油醃製之後過油；熟栗子炸成黃色，和雞塊一起放入到鍋中，再加入糖啊，醬油啊，耗油和料酒，燉到酥爛……”何丹鳳說起了她之前的做法。
不等她說完，錢胖子就快流出口水了，咂巴着嘴說：“別快說了，我恨不得現在就嚐嚐。”
何丹鳳不緊不慢的說：“還沒完呢，最後留下小部分湯，用澱粉勾芡，淋上香油，倒在鐵板上，一盤鐵板蠔油栗子雞就算真正出鍋了。可是，這小本子上所記載的做法，讓我沒有看明白。”
錢胖子把目光轉移到小本子上，嘴裡還說着：“這有什麼不明白的……我去，這上面寫的啥玩意？”