第二天,天還沒有亮。
莫休早早地起來,至於昨日的事兒,他也不放在心上。
他答應了肖揚他們,就必須爲韓冬梅治療。
太陽剛出頭,莫休就到了揚揚家,肖明遠和肖揚正在忙碌,做辣湯,蒸饅頭,倆個滿頭大汗。
肖揚看到了莫休,高興的很,笑道:“你來了!”
莫休說:“你們做幫手,我來做辣湯,你看。這是辣湯的配方,以及藥酒的配方。藥酒用來擦身子患處,一天一次。
天天喝辣湯,有助於肌肉恢復。
大雜燴經常吃,特別是阿姨,會收到意料不到的療效。不過,有兩味藥記不清,應該不妨事。
這一段時間,你跟隨了我,我教你鍼灸。
每一天給阿姨鍼灸,幫助她恢復。”
肖明遠怯怯地道:“我媽媽可以好起來嗎?”
莫休道:“就看你們的耐性和誠心了,只要可以打動老天爺,就會有奇蹟!”
人嘛,就是善於創造奇蹟的動物,肖揚相信,有一份努力,就會有一份回報。
肖揚說:“你叫……”
莫休說:“叫我小叫花子,或者阿仔都可以。”
明遠笑啦,說道:“那就叫你阿仔哥吧,也比小叫花子好聽。”
莫休也就笑啦,他覺得自己又多了一個弟弟。
接着,小叫花子把茶葉蛋的做法,辣湯的做法,大雜燴的做法,悉數教給肖揚聽。肖揚耐心地聽,就像是聽一個哥哥在說話,總是覺得可靠、有力量,可以讓自己充滿信心。
其實做辣湯特簡單,工序也沒那麼多講究。
用大骨、蹄髈、母雞熬製二十四小時以上,肉要煮爛,味道鮮美,倒入清水。
將麪粉加水,洗成麪筋,在溫水中醒透,讓原來海綿狀的麪筋表面變得光滑柔軟,放置留用。
熱鍋後放入油,將蔥,蒜,等放入鍋中油炸,然後加入西紅柿,海帶絲,花生米放入鍋中,加水、鹽燒開。放入麪筋,同時用筷子順時針攪動,這時麪筋就會被甩成片狀,如雞蛋絮,比雞蛋絮略厚一些。
將雞蛋打爛,倒入鍋中。再加上黑胡椒,大量的生薑,這個湯的味道就微辣,這種辣味很鮮。
如果有條件,把鱔魚絲、雞蛋花等倒入鍋裡,看起來黑乎乎的,很沒有賣相,但是喝起來卻美味無比,冬季暖身、夏季增進食慾。
在湯中加上些許香油,更是濃香。
最是難得的是辣湯是有秘方的,含十幾味香料和中草藥。
但是,莫休做起來認認真真,又一絲不苟,不求最好,但求用心。
當天,肖揚的生意特好,好評如潮。
莫休沒有出現在揚揚飯館,而是在揚揚家的小院子裡進行了一個浩大的廚房改造工程。
比如說鍋竈,以及臺子等,都是做了翻新,張大山做幫手,自然速度很快的。
到了晚上的時候,工程也就結束了,小院子也是煥然一新。
張大山說:“阿仔,你好手藝,就是我這瓦工都是比不上你。”
莫休說:“小時候,我和我老爹就靠這個生活。”
話是這麼說,信不信的由張大山。
但是張大山相信,因爲莫休救過他,他對莫休的功夫佩服的五骨投地,自然地,莫休說什麼,他都是相信的。
晚上,肖揚他們回來,看到這一些個變化,驚喜不已,就像是神仙一揮手,小院子就變了樣一樣。
一家人吃飯,吃過了飯,莫休就教肖揚鍼灸。
他把按摩的手法,大致地畫了個圖,逐一給肖揚講解,不厭其煩。
鍼灸的手法繁瑣,莫休行鍼又快,肖揚總是看不明白。
莫休教她一套呼吸法,也就是一個內功心法。
他知道欲速則不達,必須慢慢來。
韓冬梅經過鍼灸,身子可以活動,很是心喜。
莫休還帶來了十幾斤藥酒,次日,又買了一些酒泡了藥材,又教了肖揚一些藥酒的知識。
總之,莫休在揚揚家的小院子裡忙碌,就像是家庭中的一個,儼然有四口之家的味兒。
肖明遠總是跟隨着莫休,莫休教他一些東西,就是另外的事兒了。
莫休總是忙,肖揚也是忙,生意在他們的忙碌中一天比一天好。
就是韓冬梅也是高興,一天比一天好,身體的舒適度也好了許多。。
不過莫休有一個習慣,總是做一些茶葉蛋,用的是上等的信陽毛尖。
肖揚覺得,茶葉蛋好吃,莫休好這一口,就是韓冬梅也是喜歡。
莫休教了肖揚,然而肖揚做不出那個味兒。
莫休說:“茶葉蛋簡單,需要用心。大雜燴人人都會做,人不同,做出來的味道也不一樣。”
起初,肖揚不理解,後來也就明白一些了。
過了約略半個多月吧,莫休出現在了飯館,因爲他叮囑肖揚他們不要透露他的信息。肖揚也不多說,只是偶爾和莫休說上幾句話,心裡也是高興的,哪怕是一個眼神,肖揚也覺得是幸福的。
幸福街路口是一個不錯的地方,緊挨着黃河涯街區。這邊是黃河大道,接口是沿河路,東關橋頭有來來往往的客人,公交車、客車很多,人流也多。
揚揚小飯館就在這裡,生意火起來了,吃飯的多是進城扛活的人,或者是上班族,人流量大,自然的,生意也好。
每一日,肖揚他們出攤子,都把韓冬梅帶上。
沒事的時候,肖揚就給她媽媽按摩,和叔叔阿姨聊天,日子也就透過手指縫,歡快地溜過去
鄰居,也有好心的。
張大山也是經常幫忙,只是不大會多說話,默默地幹活,到了有自己的活計的時候就去幹自己的活。
沒事的大爺大媽,嬸子阿姨,叔叔弟弟們,只要沒事都來照應,沒有事兒的爺爺奶奶們,也會過來陪着韓冬梅說話。
肖揚感到溫暖,韓冬梅更是燃起希望。
…………
一個月之後,清早就出現了供不應求的現象。
大清早的,喝上一口辣湯,吃上一口熱乎飯,對於那些上城裡來找活幹的農村人來說,是一件享受的事。
就是上下班的城裡人,也是圖一個方便。
肖揚對莫休的信任,超過了對自己的認知程度,也許是抓住救命稻草的心理吧。
是的,把死馬當做活馬醫,行不行的做了再說。
肖揚和媽媽商量的結果,就是一切照辦,至於是死是活,不問了。
最壞的結果無非是一個死,沒有什麼大不了的。韓冬梅已經做好了直面慘淡人生的準備。肖揚也就義無反顧,不就是做飯賣飯嗎,沒有什麼大不了的。
她認爲只要努力,老天總會有一天看到的。她有的是力氣,只要不怕累,她們就可以改變自己的命運。一分耕耘,一分收穫,她堅信這個道理。
反正結果都是一樣,倘若有萬分之一的希望呢?不努力一把,將會遺恨終生的。
抱着與老天爺鬥一鬥的想法,她們義無反顧。
有人說,人定勝天,也有人說,天意不可違。不管哪一種說法,不付諸行動,都是不知道結果的。只要行動起來,做啦,方纔知道是什麼結果。
肖揚認爲只有掙扎,才能夠看到結果。
老天爺最大的本事,不就是把災難施加於人嗎?動不動就拿死亡相威脅,而且是一碼加一碼,一副玩死你不償命的架勢。得唻,我就不怕你老天爺啦,你老人家看着辦吧!
肖揚說:“我不怕你,我不鳥你。老天爺,你也對我沒有辦法。”
與天鬥其樂無窮,與地鬥其樂無窮,與人鬥也是其樂無窮的,一句話,向不公平的命運作鬥爭,就是一件樂呵事兒。
拿莫休的話說,我們打造一個未來。
莫休依舊忙碌,肖揚也忙碌,韓冬梅的臉上有了笑容。