0046種菜
李氏也聽到了昨晚張氏和栓子在杜修家鬧騰出的動靜,聽了顧軟的話,笑了一聲,“是啊,他大伯孃,要吃自家做去,幹啥非得惦記別人家鍋裡頭的?”
李氏和張氏最大的區別,是李氏不會在人前沒臉沒皮的的跟人胡攪蠻纏,也不會強詞奪理霸佔人家的,就是偶爾的在口頭上佔幾句便宜而已。
所以,嚴格算起來,二伯孃李氏比張氏聰明多了。
張氏冷冷白了李氏一眼,又衝着顧軟冷哼了一聲,“窮的跟叫花子似得,勒緊了褲腰帶裝什麼打腰。”
打腰是當地的一句土語,意思是沒錢還打臉充胖子。
顧軟也不生氣,任何時候都似乎是一副笑眯眯的樣子,顯得脾氣很好,“大伯孃也知道我家窮的跟叫花子似得,怎麼就盡是讓咱們家給栓子弟弟一口飯吃?大伯孃也不是叫花子不是?這說出去多掉裡子是不?”
張氏自討了個沒趣,杜修和杜安都在院子裡,她這會兒可做不出上去搶肉的架勢來,就帶着栓子進屋去了。
栓子不願意,嚷着要吃肉,張氏揮了幾巴掌在栓子的腦門上,“吃吃吃,就知道吃,你以爲誰都跟你娘,有好吃的先顧着左右兄弟,你沒看見人家頓頓大魚大肉的瞧不起你這窮親戚……”
二伯孃李氏聽得呸了一聲,顧軟也直覺的好笑,真不知道張氏這種高潔得跟聖女似得心態是怎麼練出來的。
李氏卻沒有走,從自家院子裡走了過去,看見那香噴噴的果然是豬下水,“大郎媳婦,這豬下水你怎麼做的?教教二伯母唄。”
顧軟用昨天吃剩下的鯉魚打了湯,正將豆腐打成塊一起煮,李氏見顧軟不說話,也沒跟張氏似得吵吵嚷嚷,而是進屋裡拿了兩個雞蛋過來,塞到顧軟手裡道:“大郎媳婦,二伯孃可不白要你的法子,你快說說……”
這豬下水不是不能吃,相反,人們都知道,豬下水處理好了,是很美味的。
李氏的孃家就是屠戶,她爹和幾個兄弟都是殺豬的,往常裡殺豬的時候,這豬下水都是直接扔了的,要能套到顧軟去異味的這法子,那以後這豬下水就不用扔了,而且她可是看見了,顧軟還用豬下水熬了不少油。
李氏可不認爲,顧軟家能用得起鹽和麪粉去洗豬下水,所以她很想知道,顧軟到底是怎麼做的。
顧軟笑眯眯的收了雞蛋揣進了兜裡,說着:“二伯孃你真是客氣,不就是個土法子,你要想知道我告訴你就是了,還給什麼雞蛋……”
李氏的嘴角抽了抽了,杜修也臉色有異的咳嗽了一聲。
顧軟神色無恙,將清洗豬大腸的法子給李氏說了,李氏得到了法子,面帶笑意的回了自己屋裡。
杜安搓完了麻繩,在竈臺邊跟杜修說了今天趕集遇上的事兒,一個勁兒的誇自己嫂嫂多厲害,還說了跟劉三全買豆腐的事兒,不過提到吳菜花時,杜安語氣很不好。
杜修也微微皺了皺眉眉頭,但沒說什麼,只是看了顧軟一眼,眸中有着笑意,滿是信任。
吃完飯後,顧軟先將剩下的一塊豆腐密封了起來,等着過幾天做臭豆腐,然後顧軟提着杜修做的食盒,去給坡上的沈氏做飯。
顧軟去坡上的時候,順道進了一趟空間,將方纔扔進去的那些野番茄苗子全給種了起來,而昨晚的那顆苞米,已經長出了手臂粗細的玉米棒,顧軟掰了玉米棒,將杆子扔了,顧軟又種了一些辣椒和油菜種子在空間,這才一路小跑着到了坡上。
沈氏沒料到顧軟會來送飯,正在啃着又餿又硬的苞米粑。
“娘,吃飯了。”
沈氏看見又是肉又是豆腐的,吃了一驚,連手都開始抖了,“大郎媳婦,你這,這花了多少錢啊?”
沈氏直覺是顧軟將打絡子的錢都給用到了別處,佈滿汗水的臉色蒼白蒼白的,顧軟忙安慰她道:“娘,大郎的藥我買了,夠喝好幾天的了,而且你放心,大郎以後不會再喝清水藥了。”
清水藥,就是熬的太久,完全沒有了藥味藥性的藥渣。
“那這豆腐和油……”
“娘,這豆腐是劉三哥賣剩下的,他怕豆腐爛了,四文錢賣了我兩塊,這肉是豬下水,我一文錢從攤子上買的,我用淘米水和草木灰去了臭味,熬了油。”,顧軟怕沈氏再多想,一併解釋了,“娘,今天賣絡子賣了九十六文錢,錦繡閣的秦老闆說,以後我打的絡子,一律七文錢一個。”
沈氏正吃着飯,聞言瞪大眼,“九十六文……七文……”
顧軟想起自己買了米鹽和種子,微微垂了垂頭,“娘,除了給大郎買藥,我還買了一些米和鹽,還有線和種子,就只剩下十文錢了……”
“這些都是該買的……”,沈氏語氣溫和,對顧軟能想到買米買鹽,她很欣慰,“你買了什麼種子?”
顧軟將辣椒種子帶來了,沈氏沒見過,直覺的皺起了眉頭,“娘,這是辣椒種子,從海外傳進來的,既能做調料也能做菜,這東西要是種的好,以後能賺大錢。”
“海外傳進來的?”,沈氏已經吃完了飯,抓着那種子看來看去,“咱們家也沒種過,誰知道長出來是個什麼樣兒?大郎媳婦,你是不是給人蒙了?”
顧軟堅決的搖頭,“娘,你一定要相信我,我仔細問過了這種子該怎麼種,只要我們種好了,一定能賺錢,到時候咱們就能帶着大郎到府城裡看病了。”
府城裡的大夫,自然不能跟着鄉間的大夫相比,沈氏像被顧軟堅定的語氣感染了,彷彿看到了杜修被府城裡醫術高明的大夫治好的一幕,有些遲疑道:“要不,留一地出來試試?”
“噯。”,顧軟高高興興的點了點頭,“娘,種哪塊地兒?”
沈氏指了指偏角的一塊三角形小地兒,“就哪兒吧,要真不成,也不算佔了地方。”
顧軟將空間裡早就用泉水浸泡着辣椒種子拿了出來灑在土壤裡,然後拿了剛纔沈氏吃飯的碗,去不遠處的一塊水田裡裝了水回來,輕輕的灑在土壤裡,讓辣椒種子被水淋入到土壤裡。
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