差不多花了一個月的時間，馬林才艱難地讓全家人習慣了洗澡。而此時正是7月份，一年中最熱的時候。若是大家不洗澡，天知道會散發出什麼樣的味道。
按照馬林估計，8月底查理八世纔會進軍意大利，消息傳到維也納，得要9月份。然後，帝國議會再爭吵上一段時間，纔會磨磨蹭蹭地同意加稅，或者乾脆沒結果。而當第一批稅收收上來時，最起碼得等到11月份。到那時，有了錢的馬克西米利安一世，纔有底氣再度招募僱傭兵。
不過，讀過歷史的馬林，更加看好皇帝能再他掌控下的奧地利和勃艮第收到稅收。其他地區，想收到稅收，實在太難。但即使在這兩個地方收到稅收，也足夠皇帝小規模擴軍的了。
所以，趁着這幾個月，馬林打算好好把霍夫曼莊園整頓一下。因爲，一旦皇帝開始招募僱傭兵，自己肯定會去維也納“掙功名”去，就沒時間管霍夫曼莊園的事情了。
時間有限，馬林於是就抓緊時間，在莊園內，進行了大刀闊斧的改革。而他改革的理由，就是以他的不存在的大賢老師——愛因斯坦，從非常發達的東方帝國學來的先進知識。
因爲之前的成功，雖然還不能百分百相信馬林，但霍夫曼夫婦對於馬林學到的厲害知識，也信了七八分。於是，他們抱着試試看的心理，讓馬林放手在莊園內開展改革試驗。
在推廣了洗澡問題後，自然要有配套的換洗衣服。於是，接下來馬林推廣的，就是勤洗衣服和勤換衣服。
而馬林給出的理由也很強大——勤洗澡、勤換衣服，能在很大程度上杜絕疾病的滋生。這個理論，其實已經算是現代衛生理論了。可是，杜絕疾病這個理由，大大震懾了其他人。於是，一家人都無比支持。反正，對於霍夫曼家族而言，洗衣服他們又不會親自動手，隨便僱傭個莊園內的農奴婦女就可以了，都不用花錢，賞口飯吃就行。而在這之前，瑪麗夫人其實也是勤換衣服的，只有老霍夫曼、阿德勒等大老爺們，纔不經常換衣服。所以，這個方案，推廣起來毫無阻力。
接着，馬林又要求全家人，飯前便後要洗手，免得把髒東西吃進嘴裡，帶在身上。對此，本身就愛乾淨的瑪麗夫人表示了支持。於是，這個方案就通過了。
之前的洗澡和換洗衣服以及洗手，其實說起來，都屬於個人衛生。解決了個人衛生後，馬林就開始解決環境衛生問題了。環境衛生問題，主要的，其實也就是糞便的集中、垃圾的堆放，以及住宅區清掃的問題。
中世紀的歐洲人，很是邋遢。別看後世歐洲人穿的人模狗樣，一副裝逼樣兒。可在中世紀，歐洲人那叫一個邋遢啊。
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中世紀的歐洲人，除了受過教育的貴族，普通人大部分都有隨地大小便的惡習。這也使得，中世紀歐洲的城市裡，到處飄着糞便的臭味。主幹道還好，地方官員還會組織人清掃。而那些偏僻的小街道和巷子裡，隨地大小便的人大有人在。所以，只要離開主街道，進入城市偏僻地區，一準兒能聞到臭味。而這些到處都是的糞便，也能滋生蒼蠅蚊蟲，隨之帶來可怕的傳染病。
城市裡馬林管不到，但他前天在莊園裡閒逛的時候，一不小心踩到了一泡大糞，讓他噁心了好久。所以，集中上廁所、嚴禁隨地大小便，成了馬林急需要解決的一個大問題。
當馬林提出集中上廁所、嚴禁隨地大小便的方案時，家裡人倒沒人反對。男人們是無所謂，反正他們是上廁所的，而瑪麗夫人，則是比較歡迎了。畢竟，她也是和反感那些到處都是的糞便的。
在霍夫曼家族內推廣這一條很簡單，但當馬林召集莊園內的農奴們宣佈推廣時，卻遭到了很多農奴的抗議：
“馬林少爺，這麼點小事情您那麼較真幹嘛？大家都這樣的啊……”
“是啊是啊，別的莊園都這樣呢，城裡人也都隨地解決呢……”
……
馬林很火大，合着你們隨地大小便還有理了？於是，他頒佈了強制措施——
“日後發現在莊園住宅區內隨地大小便的，抓住一次，打一板子，罰款一個芬尼！”
這個措施，讓邋遢慣了的農奴們哀嘆連天。打一個板子的懲罰，對他們還沒啥。畢竟，農奴們逆來順受，都習慣被欺壓了。但罰款一個芬尼，那就了不得了。這時候的德意志地區，普通幫工，在城裡打工，一天也才2個芬尼。而鄉下的農奴，一天也只能掙到一個芬尼。所以，罰款一個芬尼，基本就是讓他們白乾一天活啊！
儘管很不滿，但他們也無法反抗。畢竟，這是一個貴族的時代。農奴們的地位，也就比奴隸稍好點，基本是沒啥話語權的，只能被動接受統治。
若是身份地位較高的自由市民（歐洲的起義革命大部分都是市民搞出來的），也許會激烈反抗下，但農奴們，可沒有任何底氣反抗。於是，這個方案也順利實施了。
爲了配合此方案，馬林組織人手，在農奴聚居區，修建了幾個公共廁所，都是分男女的。至於自家，倒是不用。騎士雖然是最低級的貴族，但生活習慣還是靠近貴族的，家裡原本就有廁所，倒不用新修。
之後，馬林又規劃了垃圾堆放區，並安排人每天打掃霍夫曼家的主宅，把垃圾集中堆放到垃圾堆放區。然後，他在農奴聚居區，也設立了垃圾堆放區，要求農奴們把垃圾集中堆放，而不是隨處倒掉。
還有就是，馬林要求，管理畜棚的人手，每天要把牛糞和馬糞，都剷除，並集中堆放起來，和人的糞便一起下坑。
至於爲何這麼做，是馬林突然想到的火藥的問題。火藥是需要硝石的，且硝石還是火藥最主要的成分。
但歐洲沒有硝石礦，歐洲人要硝石，在這個年代，要麼從中東進口，要麼從糞坑裡收集土硝……
但隨着奧斯曼土耳其的崛起，和東方的陸上貿易通道受阻，所以，從這個時刻開始，歐洲人只好到茅坑裡尋找土硝來熬製硝石了。
馬林聽說過熬製土硝，知道點原理，但具體流程不太清楚。但這也不是問題。因爲，眼下歐洲懂熬土硝的人多了去了。可能，像霍夫曼莊園這樣的鄉下沒人懂，但一些大城市裡肯定有人懂。等到糞坑弄好了，馬林打算花錢請城裡的工匠來指點下如何熬土硝。
現在硝石的價格可不便宜，據馬林所知，一磅火藥的價格，高達10個芬尼。而硝石價格，達到了11芬尼每磅。且火藥所需的硝石、硫磺和木炭，最貴的就是硝石。因爲，歐洲人從茅坑裡找硝石，數量實在有限，故而價格很高。
霍夫曼莊園有一百多號人，加上幾十頭牲口，每天的糞便量是很多的。馬林在莊園偏僻的下風口一口氣就挖了多個長條形的糞坑，專門用來收集硝土。這麼多人產生的糞便，用來生產硝土，估計也是一筆不小的收入……
解決完衛生問題，順便弄個生產硝石的產業出來後，馬林又改革了莊園裡的農具。首先，木製農具都被淘汰。而後，馬林又引進了東方的鐵鍬，方便農民人工挖土鬆土。
不僅如此，馬林還大力推廣了條播和穴播種植技術。歐洲人目前流行的是撒播，播種淺，種子分佈也不均衡。有的地方沒撒到，種子分佈很稀疏。而有的地方撒太多種子，種子過於密集。當種子發芽時，容易造成多個植株過於靠近，競爭吸收土壤養分。然後，每個植株都沒長好。而人爲控制的條播和穴播，則很好地解決了這一問題。原本，馬林是打算引進華夏漢代就發明的耬車的。可是，馬林沒見過耬車，不知道咋弄。所以，暫時他也只能推廣人工條播、穴播了。要是有機會派人去東方的話，他肯定要引入耬車的。因爲，耬車播種效率比人工點播高太多了……