陸子光再次開這越野車，感到跟來時相比，駕輕就熟了許多。而周雅則在旁邊抱着那隻活潑的狍子，不禁憐惜地對它說：“小狍子，我們要做新菜，如果不能做出好東西，整個集團的人都會沒工作，所以，你要犧牲一下了。”
在路上，陸子光想到昨天晚上那點雷聲，不禁笑着對周雅問：“當時，你真的害怕那些雷聲嗎？還是覺得我太冷，所以才找這樣一個藉口，讓我進被窩裡的？”
周雅想起昨天晚上跟陸子光摟在一起的短暫溫存，不禁也笑了起來，對他說：“你覺得，我會怕這麼一點雷聲嗎？只不過是讓你進被窩，然後佔佔便宜了，你還不謝我？”
陸子光再一次笑了，他知道，周雅現在其實是開玩笑，當時她真正這樣說的原因，還是怕他冷着，所以纔想出這樣的藉口。想到這裡，陸子光不禁心中有些激動。
大約開了兩個多小時的車程，雷克薩斯越野車終於回到大樓前面，下車以後，周雅把那隻狍子送到陸子光跟前，對他說：“你宰的時候，要輕點。我就不看着你怎樣做出來了，只希望你真的可以做出好菜來，戰勝三江賓館！”
說完後，周雅就一個勁地往大樓裡面走，沒有再回頭。陸子光開始時不明白爲什麼周雅會有這樣的舉動，可後來一想，或許是周雅剛纔抱着這隻狍子，已經產生了些許的憐憫，現在極不舍地交給他宰殺，所以不忍心再望一眼。
雖然陸子光也不想宰殺這狍子，然而眼下的形勢，卻讓他必須告訴自己，絕不能因爲這一點對小動物的惻隱之心，而誤了大局，他必須拿這隻狍子做出美味菜式，從而讓四海在劣勢中扭轉過來，否則的話，一天又一天的虧錢，會讓周雅更心痛，有可能集團還不得不關門倒閉。
想到這裡，陸子光一咬牙，提着這狍子就跑進去。
當他把狍子帶回到研發廚房時，卻又猛然想到，自己雖然練過刀功，並且也練出了好刀法，可宰殺陸地動物，還沒有任何實際經驗，此前他宰過石斑，以及巨大的鱈魚，可都是海生動物，現在要宰狍子，他也不知道該如何下手，心想還是找有經驗的廚師來宰爲好。
這集團中的廚師很多，但真正刀功好並且屠城經驗豐富的，沒多少個，陸子光想來想去，覺得還是找阿成，或許阿成會知道瞎麼多個廚師當中，誰適合完成這種任務。
他把狍子放到大米盤中，然後用蓋子把這大米盤蓋上，心想這隻狍子看上去溫馴得很，也沒這麼容易就從大米盤裡跳出來，接着，他又在這個蓋子上放了塊磨刀石，這才掏出手機來，打電話給阿成。
當阿成接聽他的電話後，第一句就問：“子光！你跟周總到外面去，究竟怎麼啦？回來了沒有？”
聽得出，阿成爲他這次出行很着急，畢竟是跟周雅一起到外面去，並且整晚也沒有回來，直到第二天早上都不見陸子光的蹤影，現在看到他打來電話，阿成當然就想問個清楚，他擔心陸子光在外面保護周雅不力，或者發生了什麼意想不到的事情。
陸子光連忙回答說：“阿成，我已經回到了，而且是跟周總一起回來的，我跟她都沒有事，而且還找到了那個狍子養殖場
，正準備宰一個狍子，可我想找個經驗好一點的人去宰，你覺得哪個廚師在這方面拿手一點？”
阿成說：“這個，我估計除了我之外，也沒有人敢說更拿手的了。”
陸子光心想，以前阿成一直深藏不露，現在卻說出這麼大氣的話，不禁問：“真的嗎？阿成，你對宰動物很在行，是嗎？那太好了，你趕緊過來指導一下我吧，乾脆，你來幫我去宰算了。”
阿成笑了一下，對他說：“你其實是想讓我幫忙宰，並不是讓我指導你，是吧？因爲你不忍心，我猜得出來的。”
陸子光不得不點了一下頭，然後說：“嗯，是的，我真的不忍心，阿成，你快點過來啊！”
正當陸子光對着電話懇切地說着，卻沒想到，阿成已經在廚房的門外面，對着他笑。
“阿成！你怎麼這樣快就來了，好久沒見的樣子了！胖了一點啊你。”陸子光連忙走上前去，擂了一下他的肩頭。
這些時間陸子光一直忙這忙那，確實跟阿成少了很多見面的機會，現在兩個人相見，不禁重拾那過去的熟悉感，彷彿有着說不完的話。
可阿成卻只是走進這廚房中，第一句就問：“你所說的那隻狍子呢，刀我已經準備好了，這是專用的屠宰刀，你看猛不猛？”
一邊說着，阿成一邊把手上那用黑布包着的大刀亮出，只見這刀碩大無比，重量至少達到二十斤，並且那手柄處刻着一條龍，看樣子極有氣勢。
陸子光沒想到阿成這麼快就把刀也準備好了，他連忙走到那大米盤前，想打開那蓋子，然而，當他走近後，即時呆住了，因爲那蓋子明顯已經有鬆動的痕跡，並且可以看到那兒有一個洞，而裡面的狍子怎麼找也找不着。
這一刻，陸子光才意識到，剛纔或許是忽略了這狍子會逃跑的可能，結果沒拴好它，現在不見了，估計是逃了出來，他連忙對阿成說：“這狍子逃跑了，阿成，快點在這廚房找一下，看究竟是跑到哪去了。”
阿成一聽，即時跟他一起在這廚房中每個角落仔細的查找，可是，他們找來找去，卻還是沒有見過這狍子的蹤跡。
陸子光心想，難道剛纔他跟阿成說話的那會兒，讓狍子逃到了外面去？如果真是這樣的話，那將極麻煩，也不知道狍子會跑到何方，將對集團內部構成很大的影響。
想到這裡，陸子光覺得必須趕緊通知老趙，叫他把保安派出來，對附近的區域進行搜索，如果發現這狍子的蹤影，必須通知了各人進行捕捉。
就在這個時候，阿成卻在一剎間叫喊起來，他指着廚房的某個角落，對陸子光說：“你看！在那邊！”
陸子光連忙順着阿成指的方向望過去，只見在一個廚臺下方的角落處，果然探出來一個小小的狍子頭，當看到陸子光以及阿成正一動不動地望着它時，這小傢伙馬上把頭縮了回去。
這個時候，陸子光和阿成都知道，必須小心謹慎，如果動作稍爲大一點，把這隻狍子嚇着，就可能讓它逃到外面去，惹起更大的麻煩。
“阿成，你在門前守着，我去把它抓出來！”陸子光一邊說着，一邊俯下身來，往着這狍子所
在的位置慢慢移動。
而這隻狍子好像並沒有太留意外面的變化，只是蜷縮在那個角落，眼睛也半閉，彷彿已經疲累不堪。
陸子光一直移動過去，大約離這隻狍子所在的角落只有一米左右，他突然出擊，直蹲下到那角落位置的廚臺前，伸手去把狍子抓出來，卻不想狍子的反應也很靈敏，立刻轉移到角落的另一邊去，讓他抓了個空。
此刻，狍子已經意識到眼前的危險，它的四腳突然動力，猛然一蹬，往另一個方向蹬過去，這個動作極爲迅速，大約還不到十分之一秒的時間，讓陸子光還沒有反應過來，就已經看到這狍子跳到了空中，並且落到廚臺之上。
陸子光沒想到狍子的靈敏度會這樣高，他連忙追上去，只見狍子又一次跳躍，躍到了空中，那姿態就像一隻凌空飛躍的鹿般。
這個時候，陸子光終於看準了機會，他自問彈跳力也不差，這狍子就算跳得再高，也不夠他的彈跳力，於是猛然從地面躍起來，一直飛向這狍子。
就在空中，陸子光凌空伸手把這狍子的脖子捏住，然後緩緩降落，當他落在地面上，那狍子想掙扎，卻感到脖子被死死的捏着，不能動彈。
守在門口的阿成連忙也跑過來，和陸子光一起把狍子制服，並捆綁起來。
雖然抓這隻狍子讓陸子光抓出了一身熱汗，可他還是慶幸沒讓狍子跑到外面去。現在，他只需等着阿成把狍子屠宰完畢，然後就可以進入烹飪進程。
“阿成！你把這狍子拿到一邊宰吧，我準備其它的材料。”陸子光一邊說着，一邊走到廚臺前，做其它的準備功夫，他實在不忍心看着這狍子被阿成以大刀活活宰掉。
陸子光很清楚，他接下來要做的菜，是屬於滿漢全席中的一個菜式，叫生烤狍子荷葉卷，至於荷葉，是隨時可以準備好的，只是這前面的四個字，究竟應該怎樣理解？爲什麼一定要叫生烤？這是否意味着，要把這隻狍子活活地燒，從而讓味道更新鮮？
想到這裡，陸子光不得不叫阿成停下來，接着又對阿成說：“我現在要做的菜，是這樣的，是不是要活着來烤？”
說完後，陸子光又把菜名以及他是如何知道這個菜的過程，全部告訴了阿成，阿成想了一下，對他說：“子光！我看，古代人求的是一個新鮮，不會講究什麼人道主義的，古代更沒有什麼保護動物協會，所以，如果這菜真叫生烤，可能就是活着來把這狍子烤，雖然有點殘忍，但出來的效果，可能是最好的。”
聽到阿成這樣的說話，陸子光咬了一下牙，對阿成說：“那你覺得，該怎麼把這狍子活烤？”
阿成想了想，接着說：“既然已經把這狍子捆起來了，那咱們就直接用叉來把它整個身體叉住，然後放到火上去烤！”
陸子光聽到阿成這樣的說話，不禁覺得有點殘忍，他說：“這樣，不是看着這狍子活活被燒死嗎？它一定會覺得很痛的 ，我真不知道會不會忍得下這個心。”
阿成卻對他說：“子光，人家說，做大事就得有鐵一樣的心。現在咱們做美食，如果真要做出超級好的美食來，也要有鐵一樣的心，明白嗎？”
（本章完）