“不是.王妃。”謙王趴在案桌上,身子往夏婧這邊湊,有點無賴的潛質,讓他走他偏不走。
他用商量口吻道:“王妃,這事咱再商量商量,你看啊,冰在北方貴族圈裡可能不算珍貴,但在嶺南它絕對是個稀罕物,你只做府城的生意有侷限性,如果和本王合作,那麼就可以將生意做到全國各地去,到時你不用操心便可每月在家數銀子,這多划算的生意啊!”
夏婧看向他,別說他挺佩服這老紈絝的臉皮,怎麼能這麼厚。
“本來我可以做獨家生意,現在你想來分走我一半的銀子,竟然還恬不知恥的說是划算的生意。我看最划算的應該是你吧,想在我面前耍幾下嘴皮子就騙走我賺錢的點子!”
謙王沒想到夏婧會是如此反應,這讓他多少有點意外,更讓他有點委屈,“這怎麼能說騙呢?你出點子本王出力,雙方合作實現共贏,用騙這個詞有點不恰當啊。”
夏婧根本不吃他這一套,可以說油鹽不進,聽了他的話想也不想的搖頭:“你別用在其他女人面前的那一套用在我身上,老孃可不受你的蠱惑。”
又將老孃這粗鄙的詞掛在嘴上了,謙王額頭隱隱有青筋跳動,瞪眼強調道:“我的王妃,這是共贏,共贏!”
夏婧可不管他共不共贏,只要謙王聯合兒子們來打她的主意就不對,“你們連我一個內宅婦人的賺錢法子都想搶,簡直是卑鄙無恥,毫無下限!”
謙王氣得想翻白眼,前段時間見夏婧爲人處世還以爲她變了,變成了通情達理的人,沒想到稍一刺激她又打回了原樣,照樣是以前那個蠻不講理的刁鑽丫頭!
他用手指顫抖地指了指她,“你個頭髮長見識短的女人,放着銀子不去賺,你是想氣死本王是嗎?簡直是愚蠢,無可救藥!”
誰敢在她面前耍橫,夏婧可以比他更橫,只見她身子往椅子一靠,脖子往後稍微一揚,說出的話囂張至極,“關你屁事,老孃自己的點子,想什麼時候賺錢就什麼時候賺錢,就以爲你有人,老孃的親衛營一千多人可不是吃乾飯的,還有他們的家屬。可以這麼說,只要我想開冰店,一句話安排下去就有無數人想爲我效勞。”
最後,她氣死人不償命的對着謙王冷冷哼了哼:“你說,老孃憑什麼自己有人不用,而改成用你的人,還得分一半銀子給你?”
就憑你跟原身一起滾過牀單?可惜夏婧並不買賬。
謙王氣得騰地站了起來,指着她,“你你,你簡直不可理喻!”
說罷,便甩袖而去!
紅梅目送怒氣衝衝的謙王離開院子,她迴轉身進入主屋,看到夏婧已經慵懶的靠在了軟榻上。
她頗爲無奈走了過去,幫忙換了一杯果汁,“您何必故意惹王爺生氣呢?”
夏婧冷淡地開口:“我這是警告他,別得意忘形來做我的主,我的主還輪不到他來決定。”
如果她嚴肅的強調這一點,定然容易傷兩人的顏面。
如今名義上兩人還是夫妻,那麼利益就是捆綁在一起,爲了以後能更好的合作,她只能自毀形象,胡攪蠻纏。
如此,既不傷彼此的顏面,又能很好的阻止謙王打她的主意,防止以後他有事沒事總做她的主。
經此一事,以後但凡涉及到她的事,他肯定會掂量掂量再做決定。
紅梅微微蹙起眉頭,“你將王爺惹毛了,這不是便宜了另外幾房?”
王爺雖然有幾房妾室,唯一的好處便是妾室都年紀不小了,相比起王妃,王妃更年輕。
本來的優勢被王妃如此一作,王爺的心又回到了幾個妾室身上了。
紅梅想起王妃自從棺材裡歸來,王爺幾乎從來沒有在王妃這兒留過夜。
每當想起這事,她就愁得慌,爲王妃發愁。
有個不爭寵的主子,太讓人操心了。
夏婧白了她一眼,指了指坐在隔間的白梅,“你應該向她學習學習,我這個正主都不着急,你急什麼?有這空閒還不如去看看我讓你們泡的黃豆泡好了沒有?”
紅梅聽了這話,有點不好意思地說道:“王妃教訓的是,奴婢這就去。”
沒過一會兒,紅梅又回來了。
“王妃,黃豆已經泡好,石磨也已經清洗乾淨了,接下來是不是要磨漿了?”
白梅從隔間走出來,擼起袖子道:“王妃,讓奴婢來推磨。”
“廚房有不少粗使婆子幹活,哪用得着你這細胳膊細腿來幹活。”夏婧站了起來,“走吧,我們去瞧瞧。”
主僕三人出了主屋,見了放在廊下的木桶,桶裡面泡着的黃豆已經完全膨脹開了。
夏婧讓婆子將水桶挑起來,主僕一行人一起往後院的大廚房而去。
因爲大廚房那兒有石磨。
夏婧來了這個時代這麼久,從沒有在餐桌上看到過豆腐這道菜,一問之下才知道這個時代豆腐還沒有被製作出來。
想想也對,這個時代食物粗製濫造,廚娘的要求只要煮熟就行,哪有人會去琢磨美食。
在她之前,酵母都沒人使用,還是她從空間裡找出一大盒酵母,用酵母發麪,小籠包、包子、饅頭等才得以面市。
如今府裡的廚娘知道每次做包子饅頭時都會留一小坨麪糰,用於下次發麪之用。
到了大廚房,將泡好的黃豆交給粗使婆子磨漿。
夏婧指揮幾個丫鬟將定做好的木框子做乾淨,這種木框子也就叫豆腐箱子,專門用來壓制豆腐之用。
再將裁剪好的棉紗布洗乾淨泡在水裡備用。
這會兒剛過飯點沒多久,大廚房裡的人正是空閒的時候,聽說夏婧來教大家做一種沒有吃過的食物,大家都圍了過來。
夏婧正好這兒需要幫工,便點了個有力氣的媳婦子,讓她幫忙磨石膏。
在嶺南夏婧沒有找到滷水,沒有滷水點豆腐,只能找其他代替品,還好她從藥鋪找到了石膏。
這裡所謂的石膏不是後世石膏線的混合石膏。
藥鋪裡的石膏是一種含水硫酸鈣的天然礦石,呈白色或半透明的晶體狀,分量不輕,像磚頭一樣可當防身用。
磨石膏是用水磨法,在大瓦罐裡裝少量水,石膏洗淨後在瓦罐裡用力搓磨,慢慢的瓦罐裡的水就會變成白色的石膏水。
多少斤豆子放多少石膏都是有講究的,放多了豆腐太老了不行,放少了豆腐太嫩了也不行。
夏婧在末世也沒有真正動手做過豆腐,一切只給摸索着來。
豆漿磨好煮開後過濾好,分別裝進幾個木桶裡,每個桶倒入的石膏水的分量不同,做好記錄便靜等結果。
兩刻鐘後,用勺子試探一下桶裡面的豆漿凝固情況,太嫩的可以讓大家當豆腐腦吃,另兩桶老一點的倒進木框子裡壓制成豆腐。
“紅梅,你帶幾個丫鬟將這桶豆腐腦給幾房送一些過去,剩下的分給廚房的人,大家都嚐嚐。”
夏婧並告訴大家豆腐腦可鹽可甜,要吃哪種味道全看個人愛好。
等豆腐壓制在木框裡,夏婧便帶着白梅先回了自己的院子。
謙王從夏婧的院子裡回到書房就一直悶悶不樂,給誰都沒有個好臉色。
張先生八卦之心興起,想問問阿奴到底發生了什麼事,但阿奴就是謙王的影子,他怎麼可能背後講究自己的主子。
探聽不到內幕,急得張先生抓耳撓腮的。
直到紅梅進來,謙王的臉色更臭,這會兒張先生就更想知道王妃是怎麼懟王爺的。
謙王看到紅梅進來,冷哼一聲:“是你主子讓你過來的?如果她只是想讓你來道歉,你去告訴她,本王可不會原諒她!”
紅梅聽了他的話,也沒有解釋,而是微笑着向前,將托盤遞給旁邊的阿奴。
“王妃親自下廚做了這個吃食,特意讓奴婢送來給王爺嚐嚐,如果王爺喜歡,王妃下次再做。”
最後,紅梅想了想又補充道:“王妃知道您愛吃甜食,特意放了紅糖,味道不錯。”
謙王攪了攪碗裡的豆腐腦,“這是什麼東西?”
“豆腐腦,用黃豆做的,哦,黃豆就是我們所說的菽。”
“菽?”謙王一驚,低頭聞了一下,“這味道沒有難聞的腥味啊。”
而且這豆腐腦的玩意,雖然放了紅糖,但還是可以看出雪白雪白的塊狀,一點不像菽做出來的食物。
紅梅耐心十足的看着他,“這是王妃通過特殊手法做出來的,王爺您嚐嚐看,味道真的不錯。”
張先生擠了過來,看到大海碗裡還有不少豆腐腦,便問道:“紅梅姑娘,這豆腐腦還有不少,老夫和嚴先生可以嚐嚐嗎?”
紅梅高興的點了點頭,“當然可以,王妃本來就準備了不少分量。”
謙王瞪了眼來搶食的張先生,這會兒也顧不上矜持,直接端碗喝了一口,“唔,好嫩啊,味道不錯,真沒有豆腥味。”
“好吃?那老夫得多喝兩碗。”張先生一聽謙王的話,顧不上規矩,端起碗喝了一口。
謙王見此,猛地幾口便將碗裡的豆腐腦喝完,趕緊讓阿奴再給他盛一碗。
“剩下的這些你喝了。”
謙王接過阿奴遞過來的碗,指了指海碗裡面剩下的豆腐腦道,就算剩下也不便宜給張先生。
剛嚐了一口的張先生急了,“哎,這麼好吃的東西給老夫再留點。”
阿奴本想推辭一下,奴才怎麼能搶主子的吃食,只是看張先生的反應,即將出口的話嚥了回去,趁着張先生手沒有伸過來之際,端起大海碗就喝了一口。
張先生動作一頓,不甘心的轉頭問紅梅:“丫頭,廚房還有嗎?”
紅梅搖了搖頭,不確定的道:“廚房留了一桶,奴婢來時廚房還剩下半桶,但這會兒應該被廚房裡的人吃完了。”
張先生頗爲惋惜地拍了下大腿,開口的話就有點欠妥,“暴殄天物啊,這麼好吃的東西怎麼就給下人們吃掉了呢!”
紅梅笑容淡了一些,“先生,我們王妃說了廚房的人也辛苦,自然要犒勞一下他們,而且這吃食不算珍貴,他們自然可以吃。”
張先生這會兒也自知說錯了話,輕輕打了一下自己的嘴,“是老夫口不擇言說錯了話,丫頭,這豆腐腦味道不錯,下次什麼時候再做?”
“這個奴婢也不知道。”
書房內幾人聽了紅梅的話,眼裡不約而同的閃過一抹失望。
只是失望之色還沒有散去,又聽紅梅說道:“不過,今晚的晚膳會有豆腐等菜餚,聽王妃說味道也不錯,到時王爺和先生可以嚐嚐,要是喜歡,王妃下次再安排時間做給大家吃。”
傍晚,夏婧告訴了廚房豆腐的幾樣做法,便讓紅梅端着半板豆腐回了自己的頤桂院。
炸,煎,燒,煮,汆,小廚房換着花樣做出了一桌子豆腐宴。
兩個大丫鬟也是第一次知道,原來簡單的一樣食材竟然可以做出這麼多花樣?
“哇,王妃,這些菜都叫什麼名啊?”
兩個大丫鬟望着一桌子色香味俱全的美味佳餚,肚子裡的饞蟲差點都勾了出來。
夏婧微眯着眼睛,聞了聞瀰漫的香味,指着桌子上的菜給她們一一介紹道:“這道是家常豆腐,這一道是釀豆腐,豆腐青菜汆湯,油燜豆腐,翻皮豆腐,五菜一湯,足夠我們晚上吃的了。”
“唔好香啊,王妃今晚做了什麼好菜啊,在院子裡就聞到香味了。”
話音剛落,隔絕外面高溫的門簾就被掀起,謙王高大的身影走了進來。
阿奴爲他拉開椅子,謙王笑眯眯地坐了下來,瞧了一眼桌子上的菜餚,“王妃,可以開始用膳了。”
夏婧被他氣笑了,“我記得今晚並沒有邀請王爺來用膳。”
“啊,沒有嗎?”謙王看了眼紅梅,定了定神,“可能是本王誤會了,會錯了意。”
夏婧跟着他的視線落在了紅梅的身上,紅梅急得擺了擺手,心裡將謙王的祖宗八代都問候了一遍,你說你想來蹭飯就蹭飯唄,幹嘛說這模棱兩可、引人誤解的話啊?
夏婧嗤笑:“沒想到王爺還有自作多情的毛病。”
謙王似沒聽懂一樣,一點不在意,嘿嘿直樂,“既然本王來都來了,你我夫妻好久沒在一起用過膳了,那今晚我們好好吃一頓。”
夏婧聽了這話嘴角不由地抽搐,特別是謙王那饞樣,真是沒法看,簡直辣眼睛。
又到月底了,寶們有月票沒~