八十八章 豆漿,我的最愛(一)
黑柱立馬臉色羞紅,雙手搓着,認真的點點頭。
“黑柱就是臉皮薄,這個孩子可是最實在的”,張婆婆笑着說道。
伊雪呵呵一笑,下河村的村民肯定在來的時候,稱好了各自的豆子,也不用自己一一算賬。
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“一共是二兩八錢二十五文”,伊雪一口說出來。
天甲還在一旁算着,十根手指都快不夠用了,正算的出神,卻聽大小姐一口說出來,有些震驚。
“大娘,給你們碎銀子,回去好分算”,伊雪細細數出銀子和銅板,一小袋遞給張婆婆。
“姑娘真是菩薩心腸啊,心思也細,姑娘,要是還要做什麼,就儘管跟老婆子說,這十里八村,我也算老人了,沒有不知道的”,張婆婆接過銀子,又遞給黑柱,看得出黑柱確實是一個值得信賴的人。
張婆婆還邀請張氏去她家,不過張氏以家裡忙爲由婉言拒絕了。
又過了一天之後,黑柱又和另外兩個漢子開始給伊雪家送豆子。伊雪派人到鎮上收購了雞蛋,讓老張頭孵化雞仔。同時犁具也送到了,伊雪安排天甲等人將上部分和下部分結合在一起,然後放在倉庫裡。
“大家晚飯後,都到院子裡來”,伊雪說道。
晚飯後,衆人聚集在一起,看着伊雪,這連天的生活,大夥也逐漸的平靜下來,感覺東家還不錯,第二天就給發了衣服,伙食也不錯。關鍵是東家是好人,和下人說話都客客氣氣的,從不大聲喊話叫罵。
伊雪清了嗓音,說道,“你們是我們家的一員,也就是我的家人,從今天起,你們每人每月都可以得到五十文錢的月利,當然以後你們夠努力,就有更多的獎賞。同時每個季節都給你們做兩身衣服”
“什麼?”,衆人驚愕,然後興奮,沒想到主家還給發錢,五十文錢,比那些大戶人家都多,頓時極大的調集了大夥的積極性。他們更爲感動的是,大小姐說他們這些下人是家人,不是下人,僅僅一個稱謂,就差別大了。
感動、舒坦,不少人直起了腰板。
“多謝大小姐”,衆人興奮的喊着,由衷的認可了這個家。
“甲嫂,你明天帶着秋水買點生活用品回來,我看着家裡還缺不少的東西,你看着採辦就是了,不必問我”,伊雪將大權交給甲嫂。
甲嫂高興的暈了,要是說大小姐讓他去給衆人買衣服,那是考驗,而現在卻讓自己辦理日常的用品,還自己做主,那就是說,自己有一定的錢力了,這廝東家對自己的信任。沒想到第二天大小姐就把這麼重要的任務交給自己,同時也心裡明白,大小姐這是讓自己與這些人打好人緣,作爲一個內院總管,最起碼要服人,而這次就是大小姐給的機會,一定要辦好。
“是,大小姐”,甲嫂恭敬的回答,情緒很高。
伊雪愣了一下,微笑的點頭,這幾天看的出來,甲嫂做事利索麻利,手腳勤快,和其他人相處都不錯,私下裡也聽下人說甲嫂爲人很好。
王寅站在遠處,此刻心裡有些複雜。看着伊雪一家,心裡驚歎的是,這個姑娘不但聰慧,而且會收攏人心,不貪財。惋惜的是,這麼好的一個苗子,就浪費在柴米油鹽上了。
要是自己有這麼一個門生,不知道會羨煞多少人啊。可惜了,這丫頭就死扣錢眼啊。
天妒英才啊。
衆人歡喜的離開,伊雪和家人分坐在一起聊聊天,這幾天忙着,也沒怎麼坐在一起好好說說話了。雖然外面的事天甲管着,內院甲嫂管着,但張氏依然坐不住,什麼事情都要親自過問。弄得幾天來娘幾個見面也沒幾回,只有每天晚上說上幾句話,結果就累得睡倒了。
“小軍,這段時間太忙,也沒有問你的學業,你現在感覺如何?”,伊雪問道。
張氏也期待的看着。說實話,王寅當到來的時候,張氏還是有些不放心,覺得這個人太喜歡喝酒,第一印象就不好。
小軍坐的端直,昂首挺胸,雙手放在膝蓋上,然後有條不紊的說道,“娘,姐,王先生很嚴厲,但卻學問深厚,懂得很多知識”
伊雪摟着孃的脖子,“娘,你看,小軍現在都有板有眼了,這副架勢,彷佛一個小先生”
小軍臉色一紅,尷尬的撓着頭,又暴露了小孩的本性。
張氏笑着說道,“我們家燒高香,算是請的一位好先生”,張氏還是認可了王寅。
伊雪聽過幾次王先生的課,知道這位先生是有真才實學的,說話文雅,講解很透徹,而且最重要的是有耐心。就算是三丫,他都能耐心的教寫字。三丫平常時候都坐不住,不知道爲什麼,王寅在的時候,她就特別老實。
王寅從不說教,他總是將意思說道,對於各自的理解,他也從來不強制小軍順從自己的觀點,從這點上來看,還是比較理性的,不是刻板的窮酸儒。
“大姐,我也很聽話的哦”,三丫眨巴着眼睛,撅着嘴巴,抗議娘和大姐沒有問她。
張氏和伊雪大笑,張氏摟着三丫,輕輕點了一下她的小酷鼻,“你當然好了,你看個頭又長高了一些呢”,說着用臉磨着小丫頭的臉蛋。
三丫被張氏弄得癢癢,咯咯的笑起來,幾人溫馨的說着,又誇獎二丫針線做的好了。
又過了兩天,王長喜終於將石磨送來了,不過是用一頭牛車分兩次拉來。這個石磨太大,太重了。天甲和衆人將石磨費力的拉進事先準備好的豆腐坊,出了一身的細汗,這才小心的安裝起來。
伊雪又叫甲嫂等人將磨盤洗的乾乾淨淨,把整個屋子都清掃的不留一絲灰塵。爲此,伊雪還特地找了張先,在屋子內地面上裝了地板,使用花崗岩裝的,牆面也是用生石灰刷成白色,屋子顯得乾淨明亮。
將石磨組裝好了之後,伊雪就有些迫不及待了。終於可以做豆漿,吃豆腐,和豆花了,伊雪心裡吶喊。
“甲嫂,你們將這些豆子全部用水泡上”,伊雪說道。
衆人合力,泡了一大壇的黃豆。
等到第二天,豆子都泡的鼓脹起來,伊雪看了看,然後只留下娘,甲嫂、秋水和冬香。
“娘,以後我們有好東西吃了”,伊雪高興的看着磨盤,眼睛裡全部是小星星。
張氏知道伊雪的能耐,只是笑。
“冬香和秋水,你們轉動這個磨盤”,伊雪指着推杆說道。
秋水和冬香一起用力推,卻堪堪推動一點,然後就沒有力氣了,看着二人面紅耳赤,伊雪無語。看來人力是不行了,難道牽頭驢進來?
不行,那樣太髒了,不衛生,伊雪感覺還是自己考慮不周。秋水和冬香二人細胳膊細腿,這樣的粗活從來沒幹活,漲紅了脖子,覺得丟臉而難受。
“小姐,都是我們沒用”,秋水是幾個丫頭裡面最大的,長得皮膚白淨,丹鳳眼,但卻很水靈,此時忐忑不安的說道。
伊雪擺擺手,沉思着,“和你們沒關係,休息一下吧”
還是找兩個大男人吧,伊雪無奈,只好叫來天甲和天丙,天甲不用說,有力氣,天丙個頭大點,或許能換一換人。
天甲看着石磨,捲起袖口,往手上啐了一口吐沫,然後抓住推杆,絲毫沒有用多少力氣,輕而易舉的推動起來。伊雪感慨,誰說那女是平等的啊,這力氣上就差距太大了。
“還是管家力氣大啊”,伊雪笑着說道。
天甲呵呵一笑,“從小就是做力氣活的”
伊雪趕緊叫甲嫂將豆子放到磨盤上,然後倒入少量水,用刷子不斷的將溢出來的豆子掃到石磨下面。
很快,在石磨底部一個孔裡流出白白奶汁,流到筒裡。看着那些白色液體,伊雪頓時激動的難以言表。
“豆漿,我來了”,伊雪高聲呼喊。
衆人看着大小姐莫名其妙的喊着,也不知道這是什麼東西,讓自家大小姐這麼瘋狂?不過那白色的汁液還真是好看,白白嫩嫩的。
“真好啊”,伊雪高興的說着,“娘,以後我們就喝這個了,比粗糧粥可好喝多了,而且最營養呢”
張氏也高興,雖然她沒有吃過,但是那顏色,看着就新鮮。
“大姐,這是什麼東西?”,三丫探頭進來,緊接着和二丫、小軍也跟着進來。
“這是豆漿,這是豆漿啊”,伊雪重複的說着,讓三個小傢伙一頭霧水。
“娘,快去,到鎮上買幾斤白糖回來”,伊雪急忙說道,她差點又忘了重要的一環。
張氏急忙吩咐老張頭去買白糖,自己就守在豆腐坊看着。等到接了滿滿一罈豆漿的時候,伊雪讓天甲他們繼續磨,自己卻將一罈的豆漿端到廚房。
“秋水,燒火”,伊雪急促的指揮道,然後用紗布將豆漿過濾一遍,寶貝的將豆漿倒在鍋裡。