不當家永遠不知道柴米油鹽貴，同樣，不到沒錢，永遠不知道自己有多缺錢。
陳柔一邊掰着手指頭，絞盡腦汁的想着如何賺錢，另一邊又想着如何讓那幾畝荒地變成菜園子，想破了腦袋，最後終於想到了一個可以弄些銀子的好法子。
或許，她還是應該去鎮上，賣賣泡菜，還有滷菜。
“對了，那條豬大腸，可以滷，看看效果。”
陳柔一驚一乍的差點沒嚇到張蘭，她剛想開口，陳柔已經進了廚房，被鹽醃着的豬大腸她沒有拿出去曬，本來是想吃幹腸子的，現在她得先試一試滷豬腸子。
這道菜不在她當初做的課題裡，但是爲了滷豬腸子，她去過兩個城市，揹着錢教授，挪用錢教授的錢，花了將近一千多的車費，就是爲了和閨蜜搞清楚，到底是哪個城市的滷豬大腸好吃。
幸好，她也算是沒白吃。
滷豬腸子，注重的就是一個滷，所以如何自己調配滷汁很重要，但時間緊迫，陳柔只能一切從簡。
陳柔翻遍了整個廚房，找到蒜、姜、幹辣椒還有桂皮和八角，這些都是張蘭喜歡用的配料，沈卓做菜的時候用的最多的就是鹽，偶爾會用蒜。
因爲只是實驗品，所以陳柔沒有用刀切蒜，而是直接用刀背拍碎了蒜，接着是將姜切開成段，想起沒有蔥，陳柔便對着張蘭吆喝道。
“乾孃，可以幫我去菜園子擇兩根蔥嗎？”
“咋地啦，這飯不是都做好了？”張蘭從屋子外走進來，見陳柔在洗八角和桂皮，好奇的問。
“嗯，我再做點吃的，您嚐嚐，我再告訴你我的想法。”
取回來的蔥被陳柔去頭切尾之後，放在一邊，接着她開始洗豬大腸，昨晚睡覺之前洗了一次，這會兒得洗了之後瀝乾，然後將清水、醬油和米酒以及八角和桂皮放到鍋裡去煮，等配料開了之後，陳柔纔將豬大腸扔進鍋裡。
因爲鍋裡的飯已經盛起來，金黃色的鍋巴覆蓋在飯上，陳柔乾脆拿了塊鍋巴一邊吃，一邊等。
中途三娃子來了一次，拿了塊鍋巴走了，接着又進來，不過這一回是看陳柔做了啥東西的。
“嬸嬸，你這是做的啥啊，咋地這麼香。”
陳柔知道，應該是醬料的香味出來了。
“待會兒你就知道了，先去玩去，一會兒飯熟了叫你。”
三娃子已經決定在陳柔家裡紮根，雖然他已經不上課，但是在外面等着王天寶下課，隨便逗逗小豆芽菜，已經是他最重要的事情，就連許久未出現的田妞也被他忘了個乾乾淨淨。
“對了嬸嬸，你要不要人幫忙？”
三娃子又偷偷瞄了一眼竈臺，然後問陳柔。
“咋怎麼問？”
“天寶說我整天不做事，比豬還胖，我就想做點事情證明我這身的肉是有用的，省的他整天嘲笑我。”
陳柔聽着三娃子的話，眼睛一亮，半響之後纔開口。
“你確定要幫忙做事？”
“確定！”三娃子一點也不猶豫。
“啥都願意，除了掏豬糞。”