掌櫃的看到板車上只是車的青菜,不免有一些失望,但他臉上卻不顯,至少對這小丫頭他還是蠻喜歡的。
現在還不是用飯的時間,掌櫃的本想帶他們到包廂去,卻被何晚棠拒絕了,“我今天來呢,是想和掌櫃的談長久合作的生意,我當然也知道掌櫃的可能會有一些爲難,畢竟你們也有長期合作的買家,您可以隨意挑一樣蔬菜去炒,如果覺得我家這蔬菜沒有什麼特別的,那我也就不勉強掌櫃的了。”
對於更改供貨商,掌櫃的確實有一些爲難,畢竟送貨的都是和家主多多少少有一些親戚關係的,就算真要換供貨商還須得和家主打聲招呼才行。
這酒樓雖然表面上是少爺在管理,但是牽扯到家族的事情還是得問家主。
既然小姑娘找到他,掌櫃的自然也不能駁了她的面子,讓小二隨意去挑一樣蔬菜,炒一盤端上來他嚐嚐。
這期間何晚棠又將柚子剝開,分了一片瓤給掌櫃的,這家人也一人分了一片,剝開外面的外衣就吃了起來。
掌櫃的看着比橘子瓤不知道大多少倍的東西,學着他們的樣子剝開外衣咬了一口。
酸酸甜甜的味道瞬間充斥着整個口腔,雖然是大冬天的吃這冰冷的東西,也依然讓他覺得異常美味清甜。
剛吃完柚子,小二就端着一盤清炒的蘿蔔,只放了幾粒蔥花在上面,就這樣端了出來。
掌櫃的心思全部在這柚子上面,準備在這小姑娘手裡多買一點柚子,自然要好好表現的,拿起筷子裝腔作勢的夾了一筷子蘿蔔放進嘴裡。
不曾想這一筷子下就再也停不下來,整整一盤子蘿蔔就在他嘎嘣脆的聲音裡吃了個見底。
擡頭看着小二那目瞪口呆的樣子,掌櫃此時才覺得自己確實有一些失態了,他拿出一塊帕子擦了擦嘴,尷尬的笑了兩聲,習慣性的咳了一下,發現一到冬天長期以來的慢性咽炎,居然緩解了不少,甚至都感覺不到有痰意。
他覺得很是神奇,擡頭看着何晚棠覺得眼前這姑娘還真是不簡單,先是酒再倒菜就沒有一樣是簡單的。
他有一種預感,如果這次自己錯過了小姑娘手裡的菜,那他將錯過一個讓酒樓火爆起來,千載難逢的機會。
“何姑娘,你這車菜我全部要了,以後,你家所有的蔬菜每一天各送一百斤。”做掌櫃這麼久,他做了一個有史以來,沒有經過家主同意的第一個決定,沒想到卻給他帶來了意想不到的結果。
“掌櫃的,我這些菜的價錢可要比市面上的都要高出十文錢一斤,再就是我家的菜每天只送二百斤,掌櫃的應該明白物以稀爲貴,另外我還有一個不情之請。”
掌櫃的只是等了一下,立刻就同意了,“這價錢我須得先問過家主,何姑娘還有什麼其他的要求?”
“我家的菜只大批量的共給你們一家酒樓,但是我家想在你們酒樓門口擺一個小攤位,賣零散的蔬菜,您看可不可以?”
掌櫃的低頭想了想,“好,我同意。”既然何晚棠都說了物以稀爲貴,想必她每天也不會賣太多的菜。
何晚棠將家裡的一車蔬菜和一揹簍柚子全部都留給了掌櫃的,至於價錢只能等第二天來了再做商談。
對自家的蔬菜何晚棠這點信心還是有的,別說是十文錢了,就是再多加十文,只要在沈家家主吃過她家的菜,一定會同意的。
這會用午膳的時間,掌櫃的提着一籃子蔬菜就往沈家主宅而去。
他沒有先去見家主,而是直接去了後廚,讓廚娘在今天的膳食當中加二道蔬菜。
等到開飯的時候,掌櫃的才端着那兩盤蔬菜去了飯廳。
“家主!”
沈家主是一個微微發福的中年男人,不僅面相天圓地方,整個人也散發着一股和善的氣息。
“誒,秋掌櫃怎麼親自幫忙端菜來了。”
“之前賣酒給我們的那個小丫頭,今天送了一車新鮮的蔬菜過來,我吃着很是不錯,所以,給主家也送了一籃子過來。”
沈聞舟一聽是何晚棠送過來的蔬菜,從來不吃蔬菜的他,將已經伸向紅燒肉的筷子,依依不捨的移到蔬菜盤裡,夾了一筷子蔬菜閉着眼放入口中。
令他意想不到的是這青菜清甜爽口,雖然他還是更愛肉食,但是這樣的蔬菜他也能吃下一盤子。
沈聞舟壓根沒發現自己的異常,一筷子接一筷子,一口蔬菜,一口肉的吃的不亦樂乎,看到桌上的沈家老爺和夫人目瞪口呆。
當他的筷子伸到第二個盤子裡的白菜時,沈老爺趕緊將那一盤白菜端到自己面前,“你這臭小子,我跟你娘還一筷子都沒長呢!”
沈聞舟一臉意猶未盡的轉頭看向掌櫃的,“就這麼一點菜,還有嗎?”
他本以爲他能吃下一盤子,但是他現在發現他可以吃下兩盤。
掌櫃的點了點頭,小跑着往後廚去,不過一會兒的功夫,又端了兩盤青菜回來,放在桌上。
等他再回來時,沒想到桌上的兩盤青菜,都已經空空如也了。
想到自己當時的失態,再看他們也沒覺得有什麼大驚小怪的。
這幾盤青菜讓平時吃的很少的沈夫人,也多吃了一碗飯,沈老爺,對這個掌櫃的更加滿意,對這青菜那更是滿意的不要不要的。
“秋掌櫃,你是想和我說換青菜的買家是吧?可以,我同意了。”
沈聞舟很是不滿的叫道:“阿爹,你不是說以後酒樓的事情都由我全權做主嗎?”
“你還太小,家裡的一些族親你壓不住,有些事情當然還是阿爹出面比較好。”
沈聞舟想了想家族裡的哪些老學究,和哪些恨不得能吃肉的老妖婆們,想了想還是閉上了嘴。
掌櫃的看着沈家家主小心翼翼的說道:“可是這和姑娘供應的這些青菜,要比市面上的價錢每一斤要多十文錢,所以,我特意來問問家主,這價錢要怎麼定?”
掌櫃的想到那水果,又說道:“她手裡還有一種很是酸甜可口的水果,像是桔子,可裡面的瓤又比桔子大很多,她叫這水果柚子,不過她說暫時不賣,要等到過年的時候纔會拿出來賣。”
沈聞舟聽到這消息卻上心了,這批貨就算貴一點他也一定要吃下來。