何晚棠抱着小粉糰子出門轉了一圈,聽說何家大房也趕回來了,卻沒見他們鬧出任何動靜。
她就知道李氏一定是一個知道審時度勢的人。
剛開始知道錢不見的時候,她一定會暴跳如雷,等她回過神來,知道厲害關係,自然也就消停了。
此事說開對她可是很不利的,這個啞巴虧她也算是吃定了,何晚棠就是料到了這一點,纔會將她的銀子全給偷了。
這也是爲何她會封了她的啞穴,等她冷靜下來,心緒平穩,第三天之後聲音自然會恢復。
就算她恢復了聲音,也一定不會將此事聲張和報官的。
何晚棠嘴角勾起一抹淡淡的譏笑,李氏想要藉着何老爺子上她家坑銀子,那她就讓她賠的連褲子都沒得穿。
算着時辰,吃過晚飯之後,就可以將麥芽糖煮出來了。
今日的晚飯提前了半個時辰,主要是要將兩口鍋都給騰出來煮麥芽糖。
晚飯過後,將麥芽舀出來用棉布將水全部過濾到乾淨的盆裡。
將所有的麥芽過濾之後,再用雙層的棉布,將過濾的水再過濾一遍,儘量不要讓麥芽水裡滲有雜質。
接下來就是將過濾好的水倒進兩口大鍋裡,開始熬製麥芽。
在熬麥芽之前,她用大鍋炒了五斤的糯米出來,再讓何老三將這些糯米壓成細粉,這是等一下要撒在塘粒上,以免他們相互粘連用的。
先用大火將麥芽水煮開,再轉成中火一直煮,中間不用攪動,煮到有密集的氣泡時,這時候要將竈下的火撤掉,變成小火,鍋裡也要開始不停的攪拌了。
煮到鍋裡的麥芽水變成棕色,提起鏟子一二秒鐘有掛絲狀就可以,將竈下的火全部撤掉,藉着餘溫再攪拌幾分鐘,這時的麥芽糖會更加濃稠了。
熬製麥芽糖時,釋放出來一絲絲甜甜的香味,將堂屋裡聊天的衆人都吸引到了廚房裡。
等溫度降下來,將麥芽糖盛道撒了幹糯米粉的案板上,就可以搓成手指粗的長條,再切成一個一個的糖粒了。
看着一屋子人帶着一些疑惑,又震驚的目光,何晚棠拿着一粒糖就放進了嘴裡。
“大家都嚐嚐。”
何家人都響應號召,一個人拿了一顆放在嘴裡。
他們先是震驚,最後都笑得眉眼彎彎的。
何辰靖更是一臉不可思議的叫着:“二姐,甜的,甜的,真的是甜的,好好吃。”
此時就連葉瑾玄也很是詫異,就用這簡單的小麥和糯米都能做出糖來,簡直太不可思議了。
他抱着探究的心態,從案板上拿起一顆放在了嘴裡。
起先是淡淡的糯米粉的味道,漸漸的變甜,也變得粘牙,不過味道是真的很好,甜而不膩。
百里鬼卿瀟灑的丟了一顆糖到嘴裡,之後很是震驚的看着何晚棠,“小丫頭,不錯喲!有兩下子。”
何晚棠淡淡的瞥了他一眼,“你也有兩下子呀,不過,是個黑心肝的。”
“你……臭丫頭,我誇你呢!”說着很是哀怨的看了一眼葉瑾玄,看來爲了這一萬兩銀子,這黑鍋他算是背定了。
“哼!你還是省省吧!”
何晚棠的態度也就代表何家人的態度,這時所有的何家人看他的目光,都不那麼和善了起來。
百里鬼卿只能在心裡默默的給自己安慰,誰讓他交友不慎呢?
而真正的大灰狼卻在那裡警告的看了他一眼。
百里鬼卿爲了挽救自己的形象,趕緊說道:“小徒兒,只要你答應成爲我的徒弟,你家人以後找我看病,我都不收錢。”
賀氏着急的趕緊推了推何晚棠,這少年雖然看着年輕,這人的本事他們都見到過,如果棠棠真能拜他爲師,那一定會受益匪淺的。
何晚棠看着家人那一臉急切的神色,這才勉爲其難的點了點頭。
“既然你們今天還要忙,那就明天敬拜師茶好了。”百里鬼卿趕緊說道,生怕下一秒何晚棠反悔了。
誰都沒有注意隱在人羣身後的葉瑾玄一臉的鐵青,若百里鬼卿成了何晚棠的師傅,那他這輩分豈不要高出自己一輩來了。
可若此時,他站出來反對,定然會讓何家人對他不喜。
想到這裡葉瑾玄猛然愣住,這小丫頭如此粗魯不受管教,絕非他的良配,他又何必要在意何家人對他的態度呢?
他覺得自己一定是腦子不清醒了,纔會想這些問題,他快步從廚房走了出去,站在寒風中讓自己清醒清醒。
廚房裡,何晚棠攔住了小粉糰子和何辰靖想繼續拿糖吃的小手。
“吃多了會生蟲牙的,你們睡覺之前都要去漱口,以後每一天只能吃三顆糖,不能多了。”
廚房裡又繼續忙碌了起來。
這時何青黛看着堆成小山堆的糖粒,帶着一些苦惱的問道:“二姐,我們這糖要怎麼拿出去賣呀?”
這個問題她之前還真是忽略了,若是要按粒來賣,是否要用紙包裝,若按照斤的來賣,又要如何包裝?這個問題還真是需要好好琢磨一番。
縣城裡,在沈府門口等了三四天的何嬋娟,都沒有見到從這府裡走出那兩位貴公子的身影,這才反應過來,她可能是被何晚棠給騙了,最後一打聽才知道果然這府裡住的是沈家人。
何嬋娟簡直叫氣的吐血,就連李氏生病,她也沒有抽空回來。
昨天李氏剛剛恢復聲音,今天一家人都要回村裡去看她,就連大哥都向學堂請了假,她本想留在縣城打聽那兩位貴公子,卻被她阿爹呵斥了一頓,只能乖乖的跟着回村了。
何老大家也算得上是小富之家了,店裡有掌櫃的打理,家裡買了兩個老媽子照顧他們的飲食起居。
何嬋娟可以說自懂事以來,食指不沾陽春水,一直過着富家小姐的日子,最不願意的就是回着鄉下來。
但就算如此,她的嫌棄之色也不會展露在臉上。
這也就是李氏最喜歡她的原因了,覺得她是一個有城府和心機的聰明孩子,對她的疼愛多過於其他的兩個姊妹。
原本低着眸子,掩飾自己厭惡之色的何嬋娟,在進村口的時候,突然聽到有人在議論,何晚棠家來了幾輛馬車,那些人一看就是非富即貴的。
這個消息立刻讓她打起精神來,嘴角的笑容也漸漸展露了出來。