“還是我來燒火,你一個人哪能一心二用?”墨子安在竈膛前坐了下來,擡眸看向她,“你過來跟我講講,該保持怎樣的火侯,這樣我心裡也有數一點。”
唐悠悠想了下,覺得也是專門有人燒火會好一點,以後的日子還長着呢,總不能一直自己這樣親力親爲。
“行!你等一下,我先去把下午祖父做的那個揉茶專用簸箕拿過來。”
不一會兒,唐悠悠就拿了簸箕過來,彎腰告訴墨子安該保持多大的火。
她的神情專注,一邊講,一邊把柴火架了起來,又抽掉一些。
墨子安着迷的看着她,此刻,竈膛裡的火照在她的臉上,紅霞迷人,火苗映在她的眸中,彷彿兩束火光在燃燒。他深吸了一口氣,聞着她身上淡淡的若有似無的香味,眸光也不禁朦朧,柔光漸濃。
“可以了,你就保持這樣的火勢。”
唐悠悠扭頭看去,不料因兩人靠得太近,她柔軟的紅脣從他臉頰擦過。
轟……
如雷擊中,墨子安的眼睛瞪得圓圓的,一眨不眨的看着她。
唐悠悠先愣了一下,隨即回神走到竈臺邊,彷彿不知道發生了什麼事一樣。
“注意竈膛裡的火。”她伸手試了一下鐵鍋的溫度,出聲提醒。
這炒製茶葉是一道細活,每一道工序都得把握好。
“哦,好。”
唐悠悠出去把晾在竹篩上的茶葉端了進來,伸手在鍋面上晃了晃。
墨子安瞧着,問:“鍋溫合不合適?”
“還等一下,待會我開始炒時,如果沒有讓你減火或添柴,你就保持原來的柴火,不要隨便亂動。明白嗎?”
“嗯,我記住了。”
不一會兒,唐悠悠又伸手在鍋面上晃了晃,滿意的笑了笑,將新鮮的茶葉酒進鍋裡,飛快的翻動。這茶葉殺青,必須做到翻得快,揚得高,撒得開,撈得淨,這樣才能殺透,殺勻。
竈膛前,墨子安目瞪口呆的看着唐悠悠熟練的翻炒着茶葉,揉捻成型,炒幹水分,直至成品。
廚房門口,常大夫倚門而立。
唐悠悠把炒好的茶葉放在竹篩裡,頭也不擡就喚了一聲,“常叔,你幫我把炒好的茶
葉端去晾涼。”
常大夫走了過去。
唐悠悠把手裡已經炒乾的茶葉遞給常大夫,轉身又周而復始的用同樣手法炒製茶葉。
“小悠,你休息一下吧,可別累壞了身子。”墨子安神色擔憂的看着她。
她不停的炒制着茶葉,手都已經有些紅腫了。
“馬上就炒完了,炒完我就去休息。”誰說她不累了呢,她早就累得手都擡不起來了。這幾天真的體力活超了負荷,如果還是她以前的身體,或許不會這麼累,現在這身板,太弱了。
可是,現在只有她一個人會炒製茶葉,這些摘下來的茶葉不能留放。
唉,看來,她真得教墨子安炒製茶葉才行。
這兩人採摘的茶葉不多,炒了六鍋就沒有了。
墨子安和常大夫,還有老爺子一起在堂屋等茶葉放涼,這樣炒製出來的茶葉,他們還是第一次見到,光是聞着空氣中的茶香葉,他們就很想嘗上一杯。
“小悠,我來幫你擦點藥酒。”
墨子安手裡拿着一瓶藥酒走了進來,心疼的看着她的手。
唐悠悠放下炭筆,把面前的草圖推到一旁。
“噝…墨子安,你輕點。”
咬緊着牙,還是忍不住倒吸了一口冷氣,唐悠悠擡起頭,可憐兮兮的看着墨子安。
這手臂真的痠痛。
“很痛?可別是傷了筋骨。明天你還是別炒了,乾脆站在一旁教我好了,以後,我來炒製茶葉。我是男人,理應擔起這個家,不能全部活都落到你一個人的身上。”
墨子安放輕了手勁,控制好力度,慢慢的幫她揉捏着手腕和手臂。
“你要學也可以,不過,明天還得我來炒,你在一旁邊學邊炒。不然會耽誤時間的,堆壞了那些鮮茶葉,可就浪費了。再說了,這學炒茶也不是一時半會就能學成的,可沒有你想的那麼簡單。”
勾了勾脣,擡眸淺笑,唐悠悠看着一臉關心的墨子安,心裡有些感動。
“再難我也要學,你能做到的,我也一定行。”
“我沒說你不行啊。”
“你現在就不相信我。”
“相不相信,不在於我,而在於你是不是做到讓我相信
了。”
兩人說着說着,又開始變了味。
“你等着看,我一定可以。”
“嗯。”唐悠悠輕嗯了一聲,點了點頭,笑道:“只要你願意學,我可以把全部手藝都教給你。以後你幹活,我就翹着二郎腿坐在一邊看着,喝茶,吃點心,這樣好不好啊?”
彎起了嘴角,忍不住打趣墨子安。
“最好是這樣。”
墨子安抽回手,把藥酒收了起來。
他朝桌面上的草圖看了過去,蹙眉,“今天別畫了,這圖也急,明天送魚過去時,我跟江大哥說一聲便是。”
“那可不行!”
“爲什麼不行?”
唐悠悠一臉嚴肅,“我們剛講及合作,如果一開始就不過信用,那我們還怎麼合作?墨子安,行商的第一個要決就是誠信,沒有比這更重要的。”
“可你的手。”墨子安擔憂的看過去。
“以後,我還要靠手吃飯,不會沒了分寸的。”唐悠悠揮揮手,不客氣的轟他出門,“我要安靜的畫草圖,如果茶葉放涼了,你就把茶葉都收進瓷壇裡。”
今天,她特意在街上找了一圈,這才找到合適的青花瓷壇,有蓋的那種,很適合裝茶葉,不過,爲了保證茶葉乾躁,她還找李大娘縫了一個秘密武器。
墨子安點點頭,“好!外面的事情,你不用管了,你專心畫你的草圖。”
“嗯,好。”
堂屋裡,宋老爺子問:“子安,小悠她還在忙嗎?你怎麼不讓她休息一下?”
“她還在畫草圖,我勸了,她說做生意最重要的就是誠信,所以,草圖她今晚一定要畫出來。”墨子安檢查了茶葉,見都涼了,便動手把茶葉裝進瓷壇裡,密封起來。
老爺子讚賞的點頭,“做生商,的確該講誠信。只是,我擔心她操勞過度,反而,傷了身體。”
宋家以前也是做生意的,老爺子對商業上的東西,也是有自己的一套看法。
守誠信,這一點,他贊同。
一旁,常大夫開口,“你們放心!有我在,她的身體挎不了。這樣吧,我這就去給她煮點吃的,待會子安給她端進去。”
墨子安起身,“我來幫忙。”
(本章完)