辣條吃的就是一個味,吃的就是一個刺激,喬小麥把手頭上有的調料全用上了,等出鍋之後,一股奇香席捲整個廚房,大有佛跳牆的霸道風範。
一直以來,佛跳牆是喬小麥所做的食物當中最霸道的,味道總是能把其他食物的味道遮掩掉。
現在辣條出鍋,也要把廚房其他食物的香味給遮掩了。
喬小麥拿着筷子夾起一根嚐了嚐,熟悉的味道令她忍不住嘆氣。
因爲這些腐竹是澆了靈泉水的黃豆做出來的,所以味道很好,比後世她做的辣條好多了。
但總體味道是差不多的,熟悉的讓她惆悵。
後世雖然沒有令她牽掛的人了,但那是她長大的地方,如今成了她永遠都回不去的故鄉。
慢慢嚼着口中的辣條,她把心裡的惆悵強壓下去,這些惆悵是無意義的,不應該去想,純粹是浪費時間。
端着做好的辣條她回了書房,書房內童三郎已經把奶茶喝完繼續畫了,見她進來,童三郎放下了手中的毛筆,“好香!”
喬小麥得意的笑了笑,“見識到辣條的魅力了吧?”
童三郎連連點頭,他站起身來,“名不虛傳。”
喬小麥聞言臉上的得意更多了,她把托盤放到了書房上,“快嘗一嘗。”
童三郎拿起筷子夾了一根放入口中,第一感覺是辣,不是那種幹辣,而是濃郁的香辣,香辣之後還有一種更爲複雜的味道,調味品太多,以至於他的舌頭不能在第一時間全分辨出來。
不過好吃,非常好吃。
完全擔得起盛名。
“送過去給太上皇嘗一嘗。”他說道。
楊文霄雖然不能吃重口的東西,但嚐嚐味還是可以的。
“走,一塊去。”喬小麥正有此意。
於是夫妻兩人端着托盤去了楊文霄的院子,把辣條擺在楊文霄跟前,濃郁的味道令楊文霄挑眉,“這是什麼?”
“辣玉竹,您嘗一嘗,很辣。”
楊文霄拿起筷子,夾起一根放入口中。
腐竹泡的很軟,他的牙齒可以嚼得動,辣味他也可以接受,就是調料太多了,全混合在一起,讓這腐竹的味道又濃郁又刺激。
以他的年紀來說,他是不喜歡吃的。
但若是放到年輕人中間,應該會受歡迎。
他嚼了一根,然後放下了筷子,“不錯。怎麼想出來的?”
“剛纔喝了甜奶茶,突然想吃辣的,就跑去廚房了,見有泡好的腐竹就拿過去用了,可着勁的往裡面加調料,沒想到最後成品出來味道還不錯。”
喬小麥的給的理由合情合理,楊文霄聽了,笑着誇了兩句,而後道,“放到戲樓賣吧。”
“當然,辣椒這麼貴,五十兩一碟。”喬小麥道。
辣椒從來沒有公開的單獨出售過,外人所嚐到的辣椒全是和小龍蝦一起的,這辣椒的具體價格自然是她想定多少就是多少。
腐竹是用靈泉水澆灌過的黃豆做的,辣椒又如何珍貴,一小碟賣五十兩絕對不貴。
秋收過後她也清閒了,冬小麥剛種下去,不用日日過去澆灌靈泉水,她現在空餘時間不少,有空做辣條。