對於這場10月的雨,馬林也嚇了一跳。因爲,如果今年不是有了麥釤,收割速度快了不少,今年北海國西北部地區秋收也會受到不少影響。
但是,他可不敢保證,北海國每年都能躲過秋收時的雨災。所以,他思前想後,決定用烘乾脫水蔬菜的方式,在各個鄉鎮建立多層的烘房。每一層都用一個大鐵盤子,裡面放糧食,在幾十度的房間內進行烘乾。一旦遇到秋收雨災,一邊組織搶收,一邊將搶收來的麥子在烘房裡進行中溫長時間烘乾。需要注意的是,溫度不能太高。不然,糧食就烤熟了。
另外,普通百姓家裡也可以都修建火炕,用火炕烘乾潮溼的糧食。所以,在秋收結束後,馬林一邊推廣用版築草筋土坯房全面取代原先的破木屋,一邊在每個土坯房的臥室裡都修建火炕。
鄉下草木多,柴草隨處可見。因此,鄉下推廣的土坯房都有帶煙囪的中式土竈,而且是竈壁很厚的省柴竈。
之所以如此,除了鄉下用柴草比用煤更便宜以外,土竈燒火剩下的草木灰,也是重要的肥料。而爲了草木灰不被浪費,馬林下令每戶農民家裡屋後,都需要修建茅廁,收集糞便。而每天燒火剩下的草木灰,也必須堆在一個不漏雨的小屋子裡。這個小屋子可以是泥土小屋,也可以是草木屋。總之,不漏雨就行。畢竟,草木灰一旦遇水,鉀鹽成分就被溶了隨水沖走。
然後,每隔幾天,都會有鎮上專門的機構派人下來,到各個村莊收集各家糞便和草木灰,帶回去加工成肥料。
也就是說,馬林在鄉下推廣土竈的使用,實際上是爲了收集草木灰。雖然他現在有哈茨山的鉀鹽礦,但天知道那鹽礦啥時候採完。所以,收集點草木灰,提取鉀鹽,也就順便的事情。畢竟,他現在也在收集糞便呢,收集利用草木灰,不過是順手的事情。
說起來也好笑,歐洲人其實早就發現了利用草木灰和石灰水混合,再跟油脂反應,得到了肥皂。但是,他們愣就是不知道用草木灰去當肥料。
當然,近代化學尚未興起,歐洲人不懂其中的原理,只是偶然發現這樣可以製出肥皂而已,根本不懂得其中的道理。
馬林則不同,他的中學化學可沒白學。所以,他讓人收集草木灰後,直接在池子裡泡水,然後過濾,並提取出含量較少的碳酸鉀。這樣,大部分草木灰就沒啥用了,免得佔空間。而等到需要施肥的時候,直接把碳酸鉀溶水摻入主體肥料中去。
實際上,碳酸鉀就是古代華夏傳說中的“灰霜”,是古代華夏的方士從草木灰中提取出來的。而灰霜的一個重要作用,就是用來提純硝石的。硝石裡若是有鎂離子和鈣離子,則會容易吸收空氣裡的水分子受潮。灰霜加進去後,碳酸根離子和鎂離子及鈣離子形成沉澱。而其中的鉀離子,和和原本結合鎂離子或鈣離子的硝酸根,形成新的硝酸鉀,進一步提高了硝石的純度……
另外,北海國用糞便飼養蚯蚓的工作也取得了重大進展,多重喜歡吃糞便的蚯蚓被挑選出來。目前,馬林麾下喜歡研究的工匠們,正在計算糞便和蚯蚓的轉化率,也就是蚯蚓吃多少糞便,排出多少黑如土的蚯蚓糞的比例。
只不過,眼下糞便飼養蚯蚓的研究,還停留在馬牛羊糞便的階段,人的糞便,目前還沒能成功用來餵養蚯蚓。因爲,馬牛羊是吃草的,糞便中纖維素豐富,也沒有人糞那麼有灼燒力。蚯蚓吃了牛糞、羊糞和馬糞,很適應。但人吃五穀雜糧,還吃肉,鹽分很高,糞便環境很不友好。蚯蚓吃了,非常不適應,甚至生病,需要加工。
可眼下北海國並沒有專業的科學家,所以,將人糞如何轉化得溫和一點,讓蚯蚓吃了沒事,倒是有點難度。所以,現在馬林在肥料中,一邊摻入牛羊糞便轉化成的蚯蚓糞,也有很多由人的糞便風乾幾個月製成的臭味極淡的“黑土”。
而一旦人的糞便的處理研究成功,北海國的肥料主體就成了泥土般的蚯蚓糞,就算被外國間諜偷走,也絕對認不出來。
……
事實上,因爲目前還是畜力時代,所以,北海國的牛馬非常多。此外,羊的數量也很大。因此,動物糞便總數,雖然比人的糞便少點,但也少不了多少。
所以,眼下的實際情況是——用馬牛羊的糞便餵養蚯蚓的規模很大,已經達到了上百萬磅的巨大規模。而得到的蚯蚓糞,更是達到了兩三千萬磅,每天轉化出來的蚯蚓糞,就有三十萬磅。目前,培育中心正在收集各種蚯蚓,包括美洲的蚯蚓,來進行數據對比,以挑選出最合適的品種,來轉化糞便。
而最近,馬林手下的那些不夠專業的研究人員忽然發現——貌似,豬糞也是不錯的養蚯蚓的飼料。也就是說,家養牲口的糞便,大多都能用來養蚯蚓,只有人的糞便大概含鹽量高,以及其他因素,不能直接用來養蚯蚓。
這個研究成果相當重要,因爲,北海國新引進的太湖豬種羣數量的擴張非常快。一胎生十幾個,還長得快。只要飼料足夠,糞便也絕對充足。到時候,蚯蚓糞絕對足夠用。
……
而且,最近蚯蚓養雞也取得了重大成果。從明朝引進的著名產蛋雞——蘆花雞,在吃了熱水煮沸消毒過的蚯蚓後,產蛋率大大提高了,平均兩天就產蛋一次。在這個年代,絕對是奇蹟了。而一般的雞,常常幾天才產蛋一次。而且,產蛋後還喜歡蹲在雞蛋上自己孵化。
馬林在奧裡希城附近建立起了養雞場,修建了專業的雞籠。在限制了蘆花雞的運動的同時,但也沒少餵給蚯蚓。而且,還會利用專門的擋布,遮擋住母雞視線,然後趁機拿走雞蛋。而在雞蛋被拿走後,蘆花雞母雞會很疑惑。然後,繼續吃喝產蛋。就這樣,這個專業的養雞場,爲馬林的王宮提供了足夠的草雞蛋。每天早上,凱撒、羅伯特、馬雲、馬麗沒少吃雞蛋配牛奶的早餐。至於威廉,因爲太小,還沒斷奶,還沒法吃雞蛋……
現在,只要炕房孵化出足夠的受了精的蘆花雞雞蛋,孵化出更多的蘆花雞,北海國以後就不缺雞蛋了。雖然趕不上後世蛋雞每天產蛋的效率,但兩天產一次蛋,絕對是高產了。
不過,現在的雞蛋還是很貴。一打雞蛋(12只),竟然售價1芬尼,也就是普通人半天的工資,相當於後世的五十塊。也就是說,現在的雞蛋,相當於後世的4塊多錢呢,真夠貴的。擱在後世,都能買一斤蛋了。不過,想想現在歐洲的糧食價格,也就不覺得奇怪了……