吃雞肉,只吃雞胸的,當然了,這點雖說林鷲的藉口是自己喜歡吃翅膀和雞腿,讓給自己吃,可平常見她一個吃人,也沒見她挾過雞腿啊,還有,吃紅燒肉,只吃皮和精肉的,肥肉不吃的。
好吧,雖說老媽也這麼贊同的,說神馬林鷲本來就是易胖體質,這樣吃纔不易胖些,可幫忙,哪怕她是瘦的,她也這麼吃好不好,一天到晚說吃肥肉不好巴拉巴拉的,這還素對她至愛肉呢,你素沒見過她對別的菜的挑食樣子,簡直到了神憎鬼厭的地步。
就沒見過像林鷲這麼挑食的娃了,這不挑食的話,也虧她說得出口。
雖然林家小,不過,架不住林鷲會出餿主意(郭玉佳原話),因此,在林家的客廳擺了一桌,至於天井裡,擺了一桌半,一桌主要是火鍋,想吃啥就拿啥,另一桌,則是自助燒烤,反正和火鍋一樣,材料全放一邊,你想吃啥,就拿啥好了。
畢竟請的人多,衆口難調不是,林家四人和郭玉佳則當上了傳菜生,雖說八卦玉和林鷲兩人都是四個月後面臨中考(這時S市的中考還在高考之後,要在七月),不過,林家要擺酒席啥的,兩人肯定也複習不好,索性兩人放假一天。
畢竟家裡吵吵鬧鬧的,而且也應該放鬆放鬆,這休息,可是爲了走更長的路。
相比較郭玉佳的三時打漁(去酒桌上吃會兒),兩時曬網(當會兒本職工作傳菜生),林鷲和吳戰可相對認真仔細多了。
老媽負責燒煮的工作,不管是前期的銀耳紅棗白果羮,綠豆百合湯,還是豬腳燒海帶,還是後期的熱菜。
至於吳戰則幫着老媽打和。洗,切,遞盤子,遞油鹽,醬醋啥的,老媽燒好後裝盤,上菜,這全是吳戰的。
相比較老媽和吳戰的,林鷲父女的就相對輕省些,是處理火鍋和燒烤的材料。本來洗切,早就處理好了,最多燒烤的時候。幫忙升下火,或者幫忙燒烤下,反正生食那是準備了一大堆。
哪怕來的二十人把林家的全吃完,岑家的冰箱裡還有滿滿的一大冰箱東西呢,這也是老媽節儉的性子。一來,主要是響應郭媽的號召,食物得準備充足,畢竟來的二十人都是男人。
這男人的胃口那絕對是槓槓的,更何況現在的男人不比十幾年後,那食量更加的大。總不能說吃得不夠吧,到時候不僅郭家丟臉,自己也沒臉不是?
二來則是買得多便宜多了。而且性價比高,對食材有的挑,反正到時候有的多了,也不會浪費,家裡也有十口人。總吃得完的,郭媽本來就有那意思。多買些,老郭的同事吃完了,咱們家裡再好好吃一頓。
SO,老媽採購的時候,就買了100人的份量,(因爲考慮到要吃中晚兩餐)還全是按照大男人的食量來儲備的,倘若還不夠,那就奇怪了,汗!
對於燒烤,那是林鷲主動報名的,本來老媽是讓林鷲幫着打下手的,倒不是說想把重擔壓林鷲身上,其實老媽也是有想法的。
這客廳的一桌,據郭媽所說,都是一些中層啊,或者比郭爸低那麼一點點職位的人,神馬隊長啦,神馬科長啦,你說林鷲幫着上菜啥的,說不定能讓人家看上呢,說不定人家有個兒子啥的,以後好結個緣,相看相看呢。
雖然家裡有個吳戰,吳戰人也不錯,不過,這女婿人選嘛,自然有好的,要找好的不是?更何況現在自家男人也算得上教育局的中層,和人家公安局的中層結親,也算是門當戶對。
另外一點則是燒烤吧,會被煙燻,女兒一向不喜歡聞那味道,雖說在自己這邊打和比較累,不過,燒烤那邊也不見得有多輕鬆不是,也有這麼多人的伙食要管。
不過,林鷲這廝愣是不解風情,跑燒烤哪兒去了,還燒得不亦樂乎,還學大街上那些北疆人賣羊肉串似的唱起歌來,也不想想,她唱的歌,沒一個在調調上的,也不怕丟臉的說。
“哇,九兒,這雞翅真是你烤的啊,沒想到,你還有這本事……”
郭玉佳在客廳的那桌賣乖討巧了一陣,便來天井這兒找林鷲玩,順口讚了林鷲一句,不過,後一句就讓林鷲有種想拿燒烤叉子,叉死她的衝動。
“倘若你中考失利了,去大街上擺個攤,想來也餓不死肚子,可比那北疆人烤得好吃多了。”
特麼滴,你才中考失利,你纔去擺攤呢,這破小孩,有你這麼說話的麼,太特麼滴討人厭了!
林鷲睬也不睬郭玉佳,管自己的烤着,郭玉佳這傢伙,就素看今天這麼多人,自己不會敢給她臉色,纔會這麼得瑟,換了是平時,看姐姐不立即反臉,看姐姐不一掌PAI死她,哼哼。
郭玉佳看林鷲不睬她,也沒把雞翅啥的遞給她,便不樂意了,切,這臭九兒,也不遞根烤翅給自己,自己幫她把把頭,省得她萬一吃壞人家JC叔叔,那可素全S市人民的損失好不好。
不給就不給,哼,這燒烤最簡單了,連林鷲都會,沒理由自己不會的,自己烤,求人不如求已,哼哼。
要說廚藝這東西,就和讀書一樣,也講究天份,像林鷲,前世的廚藝就不錯,雖說這一世,不怎麼動手,可天份本來就有,再加上有前世的經驗和記憶,哪怕在郭玉佳看來是第一次上手,可人家也是半個熟練工啊。
可郭玉佳呢,那平時也是端端盤子的主兒,還只是端青菜盤子的(肉類盤子重,小玉也不傻的說),只看過成品和半成品,根本沒有經過啥經過的主兒,你指望她會烤雞翅,還不如直接烤給她吃得了,至少,不會幹出讓你後悔的事情來不是?
郭玉佳看着林鷲熟練的用叉子叉上了雞翅,然後塗了點油就放烤架上烤,然後隔一會兒翻滾下,最後抹上點蜂蜜,再烤會兒,就可以裝盤上桌了,實在是太簡單了,一看就會兒的事兒,只有傻子纔不會呢,哼哼。
不過,爲毛自己想叉好一隻翅膀也這麼難啊,肯定是林鷲把容易叉的雞翅,全拿光了,留下難點的給自己,你說這孩子就是這樣,老把容易的事兒放前面,難的事兒放最後面,或者留給別人,好了,現在害得自己搞不好了,太壞了。
好容易,林鷲串好了一排子雞翅,郭玉佳才串好兩隻,雖說那賣相難看了點,不過,總算成功了不是,人家至少幹了這麼長時間了,自己才第一次,正常正常,太正常了,郭玉佳如是安慰自己道。
接下來,嗯,對,抹點油放烤架上烤了,MS聽她剛纔小聲地說過,要抹均勻的,那自己把雞翅直接放油裡滾一滾,肯定均勻了,就這麼辦。
郭玉佳把雞翅往油裡滾一次的後果就是雞翅的油太多了,導致她上烤架烤的,油滴啊滴,全往下走了,燒烤過的人都知道,油肯定會大漲火勢的,更何況在烤架上烤的是隻浸過油的雞翅了,於是,火就全上了來。
郭玉佳根本沒有啥下廚的經驗,一看火苗竄了上來,便大叫了一聲,鬆開了拿着叉子的手,於是,那雞翅便掉到了烤架之下,於是火更加猛烈了。
也是郭玉佳倒黴,林鷲剛端了盤烤翅上桌,要不然,怎麼着也不會看着郭玉佳落到這幅田地,當林鷲聽到郭玉佳喊叫的時候,立馬迴轉過身去看,烤架上是一片狼藉,除了郭玉佳的兩隻雞翅掉在了碳盤裡,林鷲本來還在烤的幾隻,也全燻黑了。
不過,唯一慶幸的是,除了郭玉佳受了點小小的驚嚇,別的啥事也沒有。
“嚶嚶嚶,林爸,這火太可怕了,居然會竄上來的……”郭玉佳一邊坐在桌子上,瑟瑟發抖,一邊訴說着剛纔的恐怖情形,你說林鷲烤着的時候根本就沒事兒,那火平和着哪,就好好的烤着雞翅,怎麼輪到自己上場了,就拼命往上竄麼,有這麼欺負人的麼,太過份了,明顯是欺負自己是生手,太壞了。
能不往上竄麼,你倒了這麼多油在那烤盤上,這是常識好不好,郭家閨女!桌上的衆人都不禁嘀咕道,這郭家閨女倘若沒剛纔這一出,那還真是要有多完美就有多完美。
據郭媽所說,人家從小就在學跳舞,成績也不錯,據說在南光中學重點班呢,至於相貌和身材那更是不用別人說,大家都有眼看的,美的事物和人,大家都會欣賞不是?
可問題是出了剛纔那麼一出,這年頭的人吧,大家還是都比較實惠的,哪怕這些JC叔叔啥的,在外面多悍,多勇,都會回家做家務,畢竟平常家裡的活計老婆做得多,有空了,自然要分擔了。
可現在看看郭家閨女,明顯的十指不沾陽春水啊,雖說和他們沒啥關係。
怪不得郭家要在林家擺酒宴了,明顯是郭媽對廚房的活計也不行哪,以後兒子娶媳婦啥的,可真不能娶這樣的人家,畢竟媳婦像丈母孃啊!!
哪怕郭爸官職再高,也不行,娶個媳婦來是侍候兒子,又不是讓兒子侍候她的!!
PS:
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