第二百七十四章 食堂的菜

回家燒了一壺水,水還沒開,劉家嫂子就給送飯來了,就是食堂平常的菜,也沒有讓他們單獨給弄,大鍋菜吃挺好,再說李贇一直要求大鍋菜也要做出味道來,食堂用的食材又是農場自己生產的,在做飯成本上也沒有要求儘量省,只是要求別浪費了就行。

所以農場內部的食堂飯菜的質量還是比較高的,甚至有的家庭自己做菜都達不到這個水平。導致現在農場職工基本是不自己做飯,包括家屬也都在食堂就餐,如果是雙職工都是農場員工,那還能免一個子女就餐。

如果是單職工就沒這個待遇了,家屬可以來就餐,但是要用餐票的,不過倒也不貴,五塊錢管飽。

這樣算下來,和自己在家做,買菜的錢差不多,但是在食堂就餐,省事不麻煩。

食堂的成本算下來,還能稍微有點利,但是不多,不過這個成本是按的農場種植成本,要是按在市場上賣價,那就虧本了。

這個也算是給職工家屬的一點福利,這種福利都是有員工拿自己的工作證去後勤辦公室領取的,並且是一個職工只能辦一個家屬的。

食堂也對外開放,像是遊客或者是來農場出差的,在窗口就可以買餐票,十塊管飽,就這個價格不算太高,但是也不算是太低。

就是在生活區商業街那裡,小吃店裡,涼皮是兩塊錢一份,窩窩饢一塊錢一個,有節約的,這三塊錢也能吃飽,但是要在加串烤肉還得兩塊,這也是五塊了,肚量大的,最低也得兩串烤肉。

但是食堂的菜,每頓飯現在最少有五種,三葷兩素,葷菜雖然不是用的肉,但那都是用的羊肝、肺、肚、腸、羊頭肉、羊蹄,在加上管喝飽的羊骨老湯。

不說別的,在外面的飯館,一盤胡辣羊蹄就得45塊錢,吃份面肺還得8塊錢。

食堂的葷菜是純渾,不是說拿它炒菜,從川蜀來的大師傅,拿出他們的看家本領,熘肥腸、辣子羊肝、....

特別是涼拌的羊頭肉,用油炸過的辣椒和花椒拌出來,那是絕對的下酒菜,不過這個待遇也就是李贇能拿回家下酒,別人是沒有敢往外拿的,李偉他們到時也能拿,但是他們不自己拿,看到李贇拿回家了,就直接過來吃,這樣自己還省下酒。

他們放的辣椒是用來調味,不是當主菜的,所以食堂的菜對外的價格那是絕對的低,甚至團場裡有的請人吃飯,都有跑到食堂請的,幸虧當時制定在食堂是不許喝酒,不然食堂真的能變成飯館。

這會都是下午四點了,按照自己在魔都家裡6點吃的早飯,這頓飯應該得算是晚飯,但是在農場這裡四點是下午剛上班的點,也還能算是午飯吧。

劉家嫂子拿的有點多,一大碗的抓飯,一看就是在民族餐廳端來的,一盤涼拌羊頭肉,還有一盤切好的滷羊肝,在加上一小桶羊骨湯,全是葷菜,不過李贇交待了,不用拿素菜了,家裡有瓜,切幾瓣就當是素菜了。

狼吞虎嚥的吃完飯,把碗筷順手洗了,這是韋欣的要求,吃完飯會不想動,但是剛吃完是一定的活動一下的,最忌諱是吃完飯就往沙發上一靠,那樣是最容易胖肚子。

洗個碗可以強迫自己活動一下,順手做一下家務。

洗完碗,拿抹布把桌子擦乾淨。

泡上一杯茶端着上到二樓露臺上看看外面。

綠色養眼是有科學依據的,這是其一。看看綠色的景緻會讓人心曠神怡,心情愉悅,這是其二。

再一個,剛吃完油汪汪的抓飯是需要一杯濃茶來沖沖腸胃的!

站了一會,覺得有點累,就順便坐在了露臺上的躺椅上,一邊搖晃着,一邊看着外面的精緻,微風吹來,不知不覺的睡着了。

.........

醒來,一看身上多了一條毯子,不知是誰給蓋的,瞅了一圈也沒看到誰,家裡也沒有動靜,算了不管了,肯定不是外人,不然也不會上二樓來。

端起茶杯有點涼,喝了一口,微澀的綠茶,還有一絲絲的淡香。

在老家有個講究是不能喝涼茶,那是因爲老家喝了涼茶非鬧肚子不可。

但是在邊疆這裡,沒事,儘管喝,絕不會因爲喝涼茶會壞肚子的,這就是邊疆的奇怪。

由於班迪克鄉的道路還還沒有通車,但是喝哪裡的水已經上癮,在用農場的水泡茶就覺得味道不正。

沒辦法就在通車的這幾個牧區鄉找山泉水,最後在烏合沙魯鄉找到了一口山泉,水質特別好,泡出來的茶還能入口。

人就這樣,有條件了,就矯情。

這口山泉離農場也得接近二百公里,並且一半多的山路。如果是用自己那輛車,就一個駕駛員,車裡全部裝滿桶,可以拉一噸水。但是一個來回也得大半天,路不好走,上山有三分之一的路就得用上四驅,這樣油耗就多,二百公里的路就要耗上四十多升油,邊疆的油便宜,但也得一塊八一升,不過聽說國家還行要出臺政策,和國際上的油價掛鉤,肯定還要上漲。

在加上駕駛員工資,這一噸水就得二百塊錢,這還沒算車損。

不過在魔都的劉叔他們喝了幾天的從班迪克帶回來的水,沒了後是抓心撓肺的,說是喝過那個水後,在用魔都市面賣的所謂的純淨水泡茶,那是怎麼喝怎麼彆扭,嘴養刁了,是最難伺候的。

沒說的,安排人每天拉一車吧,自己家裡留兩桶,別的就讓飛機一起帶回魔都。

所以劉叔他們在魔都喝的水算下來一壺,光是水就得一塊多錢,有的會過日子的市民,一個全家交的水費也就一兩塊錢,如果這麼算下來,劉叔的生活真的是低調而奢華,當然老丈人也是用的這個水,師傅家也是有給他家送菜的一起給帶過去。

只是這事都讓劉叔擋在前面,老丈人和師傅在後面悄悄的享受。

因爲劉叔是個愛茶人士,在魔都的茶藝圈裡也是個人物,平常會經常有人找他一起喝茶,逐漸的他用的水就透露了出去。

在魔都的茶藝圈裡,就因爲這個水,劉叔隱然是一位大師,別人提起他來都是豎拇指。

“看人家老劉,那可真是愛茶,爲了喝茶每天從邊疆專門送水,比過去的皇帝都牛,皇帝還只是就在離京城幾十裡的玉泉營取水喝,老劉是從萬里之遙的邊疆取水喝,這是何等的人物啊!”

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