第三百八十八章 羅家的黑歷史

“我想有些事情,還是趁着老夫還保持清醒,就解決一下的好!”解雲龍制止了劉昴星想要開溜的舉動。

“您、您這是……”劉昴星看着對方的“修仙臉”不由得驚詫道。

“年紀大了,有些事情總是能忍忍的。”解雲龍說道。

“也對,老年人覺少……咳咳,我是說您都知道了什麼?”

“其實什麼都不知道,只是忽然發現,‘魔聖銅器’總是在我心裡呢喃着什麼,而且……還很難被發現,一開始我也認爲是我自己的想法的。”

“……”

“在‘魔聖銅器’的呢喃中,我開始對‘玉龍鍋’感興趣,而且對你和劉胃慧產生沒有來由的敵意,尤其是在劉胃慧在預選賽的團隊中出場、還有你昨天出戰保羅的之後,這種敵意越發的嚴重。”

劉昴星自然之道,解大師說的這兩個時機,就是兩人正式曝光自己擁有“玉龍鍋”的時候!

“而且帶有這種主觀的印象,我又發現林易和誠一郎,兩名本來你們關係還不錯的龍廚師,也開始產生了這種感覺,只是他們自己什麼都沒有發現……再加上之前劉家公佈的先祖預言,我雖然不知道太多,但是也能夠明白,‘神劫八臨’是和傳說中的廚具有關、而且也和你們有關!”解雲龍說道。

看來解雲龍平時看起來雖然有些瘋癲、行事也頗爲孟浪,但實際上腦筋卻還靈光得很!

不但在一定程度上克服了詛咒的影響,而且還從蠱惑自己心靈的源頭、還有劉家的先祖預言,推測出了一部分事實。

“我也不知道應該如何和您解釋……準確的說,您現在真的還有時間聽我解釋嗎?”劉昴星無奈地說道。

或許是因爲距離劉昴星太近的原因,解雲龍已經隨時要進展成“修仙不成、墮入魔道”的樣子……

“總之,就是因爲某種超自然的原因,我們之間必須有一戰,而且勝負可能會導致‘天地反覆’的結果是吧?”解雲龍言簡意賅地說道。

“沒錯。”

“那麼我想還是將那一戰放在現在吧!既然是所有龍廚師都受到影響,你也不可能以一敵三的吧?”

“等等!您真的明白,這一戰會代表什麼嗎?這可不是普通的料理對決……”

“我當然明白……是‘黑暗料理對決’吧?別忘了,白羅家傳承興起自東漢末年,而且在更久遠的時候,就已經有家族記載!我雖然不知道真假,但是之前總歸是聽說過這些、傳承中也有隻言片語提到過的。昨天你和保羅比賽的時候,就開啓了‘黑暗料理對決’吧?我好像看到了一些奇怪的東西。”

解雲龍說着,全身開始出現“衣衫綻裂”的效果,原本花襯衫下乾癟的身軀,一點點的膨脹了起來。

看來不僅是品嚐到美味的時候,解雲龍如果認真起來的話,一樣會觸發這種效果。

之前解雲龍在個人賽中,擊敗“意大利皇家料理隊”的選手時,可沒有這種異象,看來解雲龍現在才完全認真起來!

劉昴星心裡也很糾結,一次面對三名“龍廚師”的確是個麻煩,但是現在直接與解雲龍對陣,也沒有輕鬆到哪去……

可以說六位龍廚師中,劉昴星最不願意碰到的,就是解大師。

雖然六名“龍廚師”究竟實力都如何,劉昴星並不能說非常瞭解,但是從解大師的年紀,就令劉昴星明白,這位平時看起來不怎麼正經的老頭,絕對不是那麼容易對付的!

不過就在劉昴星糾結着,要不要跳窗逃走的時候,忽然發現窗外的景色,已經變成了“黑白照片”……

劉昴星也不敢確認,這究竟是解大師想要幫自己減少些麻煩,還是因爲直面自己的時間太長、詛咒已經無法控制……此時“黑暗料理對決”已經發起了!

估計兩種原因,應該都有吧。

原本解大師還能夠勉強一直“詛咒”帶來的衝動,但是當他的本意,也是想要與劉昴星儘早對決的時候,詛咒帶來的衝動終於無法抑制……

當然,也有可能是因爲詛咒帶來的衝動,才令保持幾分清醒的解雲龍,選擇了這最簡單粗暴的問題解決方式!

具體的真相如何,已經並不重要,劉昴星可以確認,“黑暗料理對決”已經開始了!

“等等,我們的對決題目和時間還沒有確定……”劉昴星忽然說道。

“時限就三個小時好了,三個小時之後‘All·Blue’那邊的個人賽也結束了,如果不進行團體賽的話,可能會有人陸續回來了,食材就是廚房中的這些……至於題目,就用個傳統的對決方法好了!我來說兩個題目限制,每說一種之後,你可以根據我說的題目限制,來提出更加細化的限制,之後就以此爲題目!”

解雲龍說出一種似乎很古老的對決方式,看來白羅家真的有這方面的記載。

“好吧……”劉昴星想了想之後同意了下來。

“麪點。”老解果然沒有放水的意思,一上來就將題目定在了自己的“主場”。

“……死麪。”劉昴星想了想之後說道。

恩,劉昴星也不客氣,雖然解雲龍將題目定在了麪點,但是劉昴星卻反手限定面必須是“死麪”,也就是將他的“蜀漢老面”踢出場。

死麪,也就是指沒有“發酵”步驟,既不加入酵母、也不加入老面的面!

而“老面”本身就是一種保存發酵菌的手段,既然要求了“死麪”,蜀漢老面就沒有用武之地了。

“肉!”解說出了第二個限定條件,同樣是限定食材。

劉昴星不由得猶豫了一下,半晌之後忽然爽(jian)朗(xiao)道:“素肉。”

這顯然就有點“針對”了,針對“肉”的進一步限制,居然是“素肉”……

“……”解雲龍對這種近乎無賴的追加限制表示無語,素肉……算是“肉”的限制條件?

但是從“黑暗料理對決”卻的認可了這種限制!

就在兩人各自說完了各自提出的兩個限制之後,在被劃定爲“黑暗料理對決”的場地中,響起了鐘聲……

劉昴星聽靈兒說起過,“黑暗料理對決”發動的時候,通常有兩種情況。

一種是依託於已有規則的比賽中,就像是劉昴星之前與保羅的對決,就是在“All·Blue”的正賽個人賽中,直接“嵌套”了黑暗料理對決。

還有一種則是單獨開啓的“黑暗料理對決”,就像現在劉昴星所經歷,鐘聲代表着“料理開始”的信號,也意味着對決的題目,是被“黑暗料理對決”所承認的。

解雲龍還有什麼話,也只能憋回去了……

對最終確定的題目,劉昴星還是比較滿意的!

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劉昴星的料理偏向性並不大,而且還已經擁有“麪點神髓”,也就是說“麪點”這題目並不僅僅是的解雲龍的主場。

更重要的是,一個“死麪”、一個“素肉”,前者將解雲龍的蜀漢老面“封印”,後者則是針對解雲龍的廚心!

解雲龍的廚心是“慰靈”,雖然他身兼他的父親解魯和麪點王羅根兩系麪點大師之長,但是在廚心方面,還是繼承了白羅家傳承的“慰靈”,或許這和他經常與蜀漢老面接觸有關,也正是這廚心,令解雲龍在詛咒下依舊保持了一份清醒。

而“慰靈”廚心的初代擁有者,正是當時諸葛孔明的隨軍料理人,而且還發明瞭“饅頭”,用以代替蠻族人之頭,來平息了水中的冤魂……也就是大量人類死亡之後,產生的另一種形式的生命體。

“慰靈”在一定程度上,和祭天、祭祖一樣,都需要心誠,用“饅頭”來代替“蠻頭”是爲了不多造殺戮,但是連點肉都沒有,就想要發揮“慰靈”的效果,就有些“上墳燒報紙”的意味了!

就算是當初諸葛武侯的軍隊,也是將禽畜的肉貼在麪糰外面,來“冒充”人頭,加上“慰靈”廚心的效果,才成功用“饅頭”達到了效果。

“慰靈”廚心和“素肉”可以說是天生的不搭配,甚至還不如直接使用“素菜”作爲食材!

解雲龍在聽到“素肉”的限制之後,會臉色糾結正是這個原因……

劉昴星僅僅猜測到了“慰靈”廚心需要肉,所以爲了禁止解雲龍使用“肉”,才說出“素肉”的追加限制,但是卻不知道這限制,對解雲龍的影響比他想象中更大……

當初在拜師羅根的時候,解雲龍曾經聽羅根說起過許多白羅世家的往事。

從三國時期,羅家的創世人以“慰靈”廚心,幫助諸葛孔明在不傷害剛剛歸附的蠻族情感的情況下,順利渡河回兵之後,羅家就一直在絕大部分時代,與世俗王朝保持着聯繫,甚至可以說是祭祀一族。

而素肉也與羅家很“有緣”,不過是孽緣!

通常認爲“素肉”的起源,是在“饅頭”出現後三百年的南北朝時期……

樑朝的開創者梁武帝蕭衍,因爲篤信佛教,而且對教義有一些特別的理解,比如中華菜系文明圈的和尚開始不吃肉,就是從梁武帝頒佈詔書開始的,在此之前和尚們並沒有這種約束……

而且梁武帝不但不讓和尚們吃肉,自己也不吃,甚至還呼籲治下的人都不要吃,最重要的是他連祭祀的三牲都不想用真肉了!

而當時也有羅家的傳人,在輔佐梁武帝,於是這個倒黴催的任務,就落在了羅家人手上。

梁武帝當時爲了這“別開生面”素食祭天,還專門在蜀山興建了一座佛塔。

不過當時以羅家爲首樑國的御用料理人們,雖然集思廣益的研究出了“素肉”,也就是用豆製品等材料,模擬出“肉”的味道與口感的食物。

但是最終在羅家的料理人親自操刀、於蜀山佛塔進行祭天料理之後,不知道是巧合、還是冥冥之中自有天數,蜀山一帶風馳電掣,雷霆數日不息……

結果不但“素肉祭天”成了笑話,而且本來就排斥以素肉祭天、也反對梁武帝的食譜改革的料理人們,趁機齊聚蜀山,以“天命”爲由、斥責“素肉祭天”等同於“妖肉祭天”,與樑國的御用料理人們在佛塔開始了一場又一場的料理對決。

據說那時候,蜀山盟的料理人,找到了一柄能夠開啓“黑暗料理對決”的古劍,雖然不如傳說中的廚具那麼高檔,但是卻也可以作爲“黑暗料理對決”的開啓道具……

最終蜀山盟以一場場黑暗料理對決,將樑國的勢力,逐出了蜀山,並且開創了蜀山食派,將祭天佛塔也奪了下來,重命名爲“鎖妖塔”,開啓“黑暗料理對決”的道具古劍,則被命名爲“鎮妖劍”……

而羅家的那位先祖,作爲梁武帝御下的首席廚師,也在蜀山之巔的對決中作爲樑國料理人的首領出戰,不過因爲梁武帝的命令,只能用“素肉”做食材、而不能使用真肉,結果被蜀山盟的盟主、名廚太清擊敗,自此羅家名聲大損。

五百多年後,到了北宋神宗時期,此時羅家的聲望已經恢復,而且爲了“從哪跌倒就在哪爬起來”,一代代“厲兵秣馬”,準備了無數種素肉的菜譜,再次挑唆當時的大將軍之子溫策出兵蜀山……

此時蜀山食派也在二十三代總料理長、名廚徐長卿的領導下,發展到了空前強盛的地步,結果雖然在對決的一開始,羅家大勝蜀山食派的料理人幾場,但是後來卻被路過的名廚重樓擊敗,而且是對方一個人,對決羅家所有的隨軍料理人!

而且在之後,羅家才知道,當時蜀山食派的掌門,也並非無法擊敗羅家,而是想要平復歷史遺留的恩怨,在羅家敗於名廚重樓之手後,徐長卿自損廚心,令重樓沒有繼續發動“黑暗料理對決”的效果,自此羅家與蜀山食派和解……

同時羅家也認識到了一點,那就是“素肉”這東西,雖然有其優勢,但是和自家的“慰靈”廚心相佐,就是天生犯衝,用素肉來承載“慰靈”廚心的行爲,只能用“坑爹”來形容!

自此羅家不再研究素肉菜譜,羅家的傳人也幾乎不碰這種食材……

(以上內容爲仙劍系列故事的歷史設定中“蜀山盟大勝修建佛塔梁武帝軍隊、蜀山劍派就此興起”,還有仙三外傳中“溫策趕赴蜀山、以鎖妖塔威脅交出溫慧,結果被重樓血虐”……兩事件的魔改版,參見原始仙劍設定,電視劇黨也許看不懂,僅供娛樂就可以,不必深究。)

當然,羅家作爲料理界的名門,還不至於故步自封、自縛手足,歷代只是告誡傳人,別對素肉太執着,但是並沒有禁止後人使用素肉。

而解雲龍作爲生命橫跨整個“世界菜系大融合時代”的料理人,在這一百多年料理生涯中,對素肉其實也有些研究……

甚至連千年前,白羅家還在和蜀山食派牟勁兒的那些素肉菜譜,也都從羅根那裡繼承了。

而且解雲龍作爲料理人的一百多年中,他有太多的時間,即便是這些被千年來的歷代白羅家主忽視“素肉菜譜”,解雲龍也有所研究。

但是即便如此,解雲龍依舊沒有突破“慰靈”廚心與“素肉”的天生不和。

更重要的是,解雲龍也沒有想過,自己會有用“素肉”來做題目,與其他人進行只在秘史記載中見過、之前一直當做是傳說的“黑暗料理對決”。

所以解雲龍也並沒有在“素肉”上,投入太多的心思……

看着劉昴星已經在熟練的將雞蛋打在了小麥粉中,解雲龍不由得嘀咕道:“雖然題目很不利……但是,如果認爲這樣的優勢,就足以擊敗我,那你恐怕要失望了!”

只見解雲龍直接將已經鼓鼓囊囊的花襯衫撕去,露出了比總帥還要更健壯數倍的肌肉……

一邊洗手、一邊左右掃視着料理室中的食材,這大概也是解雲龍有意讓了劉昴星一步的地方……這裡的“地利”屬於劉昴星!

因爲之前說了,對決中可以任意使用料理室中的食材,而劉昴星當然知道,自己的料理室中都有什麼,但是解雲龍卻需要現場查看!

洗手之後,解雲龍似乎已經有主意了,直奔製冷機,取出了大塊的冰塊,之後放在盆裡,直接用手錘成了碎冰……

又在碎冰中加水、攪拌,直到冰不再溶解,才濾去其中的碎冰,之後就用這零度的水,直接去和麪!

對於這種用臨近冰點的水去和麪的行爲,劉昴星也嚇了一跳,不過手中動作卻並沒有停……

劉昴星和麪使用的除了蛋液之外,還有少量的油和高度的白葡萄酒,並且之後充分的揉麪,直到令酒精成分完全揮發,纔開始餳面。

有些人會認爲,“餳面”、也就是將和好的面靜置一段時間的步驟,就意味着二次發酵,實際卻並非如此。

“餳面”通常分爲兩種,一種是用於發酵過的面,此時的確是爲了二次發酵,另外一種情況就是非發酵面,通常也會“餳面”!

而後者是爲了令麪粉這種大顆粒,與水分子充分的結合,否則從微觀上,和麪後仍會有許多細微之處,保持着水分與大顆粒的麪粉“涇渭分明”的情況,這時“餳面”一段時間,有利於令面的口感更佳勁道。

尤其劉昴星現在,又是直接使用蛋液和麪,蛋液中水分佔到大概三分之一,其他的則是大分子的蛋白質,更需要一個結合的時間。

之後劉昴星又取用了料理室中的豆皮、豆渣還有豆乾,準備製作素肉……

而解雲龍則是先取用了一些筍類、豆類還有菌類,以及石花菜……

兩人在開始料理之後,顯然相互都沒有手下留情的意思!

估計原本還能夠暫時抵抗“詛咒”的解雲龍,也在開始料理之後,就越來越上頭,此時也已經完全進入狀態!

時間過了大半、兩人的“素肉”方面似乎都已經準備的差不多了的時候,只見一條黃色的巨龍、與一座白玉的傘蓋,分別出現了在了劉昴星身周與解雲龍頭頂……

雖然一個是用了雞蛋和麪、一個是用了冰水和麪,但此時居然都使用“手動”的方式,便“輕鬆”將面拉伸、或是攤開了!

即便是之前“意大利皇家料理隊”的領隊卡洛,也沒有劉昴星這樣“輕而易舉”。

沒錯,劉昴星的麪糰顯然更接近於“意大利麪”,在拉伸成“麪條”的時候,在身周將金色的麪糰甩得好似龍形。

無論是顏色還是光澤,都表現得比卡洛在預選賽的團隊賽中,使用的意大利麪更耀眼。

而解雲龍的冰水面,因爲在低溫下,麪粉中的蛋白質沒有熱反應,所以形成了更多的麪筋,同時澱粉在低溫中糊化也較少,因此“白玉面團”在“堅韌”程度上,不遜色於“黃金面團”!

冷水面的特點,就是色澤較白亮,如果說劉昴星和出的面是“黃金”的話,那麼在解雲龍手中和出的面,就應該用“白玉”來形容……

不久後亮金色的麪糰,在劉昴星手中,變成了彷彿加了熒光劑的閃亮的金色麪條,而白玉色的麪糰,則在解雲龍手中,成了一塊塊好似白玉碟的麪皮。

顯然劉昴星是準備做某種類似於意大利麪的麪條,而解雲龍依舊是準備做出某種有面皮、有餡料的麪點!

轉眼三個小時過去,“All·Blue”的會場中,繪里奈、堂島銀擊敗了對手,博巳瀨人惜敗……

不過繪里奈的對手,並不是對方的領隊,“黑暗料理對決”也還並沒有開啓,“Seed隊”對陣“婆羅門品鑑協會代表隊”的比賽勝負,以及“最終對決”的結果,將在下午的“團隊賽”中決出……

與此同時,在劉昴星的料理室中,再次響起了不知道從哪傳來的鐘聲。

而劉昴星和解雲龍,此時也已經在料理室中間的桌子兩面站好,將各自的料理,推到了對方面前……

第二百七十七章 炒麪第一百六十七章 開店準備第一百九十章 有志不在年高第七十六章 取刀第八十九章 是時候再來秀一波基本功了!第一百五十七章 再次觀摩第十三章 食戟第三百二十五章 最大的贏家第二百三十七章 薙切薊的野心第三百九十章 老當益壯第三百零六章 團隊合作第三百七十七章 食域第一百六十七章 開店準備第二百零五章 麻辣之劍第一百五十三章 聽說我的節操已經軟着陸了?第一百八十章 半超味覺第二百五十章 考覈地點第三百一十七章 預選賽開始!第一百二十九章 我聞到了血的味道!第二百三十九章 自帶乾糧的薙切薊第三百六十七章 真正的勝利!第二百八十三章 分家?第二百六十二章 第二輪第二百一十五章 新黃金開口笑第一百五十二章 冤家路窄第二百九十四章 第一道第三百三十四章 別亂動,這是在治病第四十章 冷食第四十五章 陰影第一百五十二章 冤家路窄第一百七十四章 新菜錄取第二百三十二章 十傑評議會第十三章 食戟第二百九十九章 假如你撿到一支可疑的遙控器第六十章 色第三百三十九章 你說的黑是什麼黑第三百四十五章 二十四星制與獎勵第九十三章 “通情達理”的二小姐第三百零二章 對決麻欽第三十章 神之舌第九十章 互相預測第五十九章 有失水準!第三百七十七章 食域第六十九章 麪點第二十八章 意外?第二百二十章 貪食貓廚心第三百七十六章 抽籤意外第四十章 冷食第二百二十一章 現在的年輕人第三百五十三章 你從哪裡來第一百六十章 “私奔”進行時第二百三十七章 薙切薊的野心第三百一十四章 驚天黑幕!第八十七章 拖下水第二章 考覈第七十五章 第二次突擊考覈第二百九十二章 說好的“刀家”呢?第六十二章 度假村的分級第二百七十八章 “平民”料理人第八十八章 食戟開始第三十九章 邀請第三百五十五章 棒棒糖與下下籤第一百九十二章 不滿第三百一十章 永麟刀第二百五十三章 與黑惡勢力同牀共枕(大霧)第二百六十八章 預賽開始第一百七十三章 包場的客人們第二百八十四章 少男少女慘遭假期補課,少女竟然……第二十九章 大反擊第二百六十二章 第二輪第三百六十六章 椰蟹蛋糕和黃金蟹餅第五十五章 五味魚香汁第一百零八章 遠行與歸來第二百八十章 賽後第二百四十五章 比較第二百一十章 提前的學園祭第三百一十七章 預選賽開始!第二百七十一章 觀音坐蓮第五十章 後來居上第二百四十二章 1VS4第三百零六章 團隊合作第一百九十一章 堅定信念第一百四十三章 不敬業的綁匪第三百五十四章 實在是抱歉了!第三百五十五章 棒棒糖與下下籤第五十四章 聯手第二百六十七章 賭約第一百四十二章 綁架?第二百零一章 十傑第一百三十七章 藏豬第四十五章 陰影第三百五十六章 賣隊友第十五章 火第十四章 肉料理對決第二百八十六章 劉昴星的天賦第七十二章 新料理學第二百一十七章 首日成績第五十九章 有失水準!第二百零四章 久我爆發了第三百三十六章 新的黑惡勢力登場(大霧)
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