從夏東市到夏北市，陳浩揚選擇了坐火車。
到了夏西市轉站，已經是清晨了，他一個人拉着行李箱，到了候車廳。
待車的乘客稀少。
看着自己拉着的行李箱，陳浩揚百感交集，似曾相似的畫面，過往歲月的記憶，再次重現，27歲了，他想起了三年前去深圳打拼的時候，也是這樣，一個人孤零零的拉着行李，不過，當時不是初春，而是寒冬臘月。
那個2013年的冬天，陳浩揚一個人拉着行李，坐火車，帶着他在夏南老家寫了18個月的31萬字的長篇小說《畢業照》，去夏北市做媒體宣傳。
在那之前，從參加完**的一場國際武術節比賽後，放棄任何找工作，一心在老家寫小說《畢業照》的日子裡，陳浩揚就一直想去深圳闖一闖，寫完，已經時隔幾乎兩年，他終於還是去了深圳。
在深圳，他想創業，想了很多項目，包括開一個農產品加工廠，把家鄉夏南的一些特產加工，比如做成果汁、餅乾等，但當時感覺想法太大，暫時操作不了，他又想了很多項目想去做……
這些年的生活，就是一場顛沛流離的漂泊，這是陳浩揚正在經歷的青春。
路，也許會孤單單漫長。
現在，在這個夏西市火車站的候車室裡，陳浩揚感慨萬千：這些年的社會冷暖，他都看到了。窮，就一定要努力，人一定要靠自己，自立自強！
猶記當時烽火裡，九死一生如昨。獨有豪情，天際懸明月，風雷磅礴！
這次，再去夏北市，陳浩揚百感交集，說真的，他很不想再回到夏北市。夏北市，他不覺得有什麼新鮮，一個讓他找不到創業的激情的城市，也感受不到什麼創業激情，如果不是在夏北市朋友衆多，適合啓動他的餐飲創業項目，陳浩揚不會再回到夏北市了，他更想在夏東市或者上海。
誰知，到了夏北市後，發生的事情，是陳浩揚萬萬沒有想到的。
到了夏北市，在一家保險公司門口，一個年輕人見到了陳浩揚，他激動地說：浩揚，你可回來了！沒想到這麼早就到了！
陳浩揚笑着說：燕子兄，這次特地從夏東市來這裡準備創業。
兩人噓寒問暖完畢，陳浩揚就和燕子相約一起聚餐。
燕子問陳浩揚打算做餐飲裡的什麼具體類別？
陳浩揚說，做就只做快餐，前景大，受衆廣，做工簡單，而且最關鍵的是回款快，遠比你的保險行業回款要及時，比如，我感覺有一個小吃挺不錯的，可以做成品牌。
燕子問：什麼小吃？
陳浩揚說：雞蛋灌餅。但是我還不確定。
燕子說：爲什麼？
陳浩揚說：我的想法還不是很全面，我想過段時間咱們一起去夏中市考察一下市場再說。
燕子贊同，問去夏中市哪裡。
陳浩揚說：夏中市有個小吃很繁華很集中的地方，你知道是哪裡嗎？
燕子說：芙蓉街。
芙蓉街，是泉城夏中市的一條特色小吃街，位於夏中市市中心，是一條南北走向的街道，因街上有一名泉——芙蓉泉而得名，以小吃而聞名，有“齊魯第一小吃街”的美譽，遊客享受小吃的同時還能感受古時繁華之地的氣息。
街面上人頭攢動，摩肩接踵，走在這裡，不時的還是能品味出老夏中市的味道來。
陳浩揚和燕子逛完了芙蓉街的200多家小吃店，又在附近轉了幾家肉夾饃店、附近的大型商場裡的各種快餐店，在街邊又品嚐了當小區附近一家稍微有點名氣的牛肉夾饃。
考察了一天，走完了300多家各色快餐小吃店，陳浩揚只發現了一家印有“雞蛋灌餅”門頭的實體店，那時正值早上的8點，正是吃飯的時候，“雞蛋灌餅”店裡客流量卻幾乎沒有。
相比之下，肉夾饃店的客流量都比較大。
於是，陳浩揚市場調查的結果是，相比於米線、雞蛋灌餅，他更看好肉夾饃的市場。
燕子有些不解。
陳浩揚說：米線的市場，在南方大，可在北方，老百姓還是以吃麪條多。肉夾饃的市場受衆，全國性的，國內外都受歡迎，是中式漢堡。
燕子點頭。
陳浩揚還說起了北京的互聯網快餐，三年前，在中關村一帶創業出了一個很知名的品牌“黃土高坡肉夾摸”，做的正是肉夾饃市場。
其實陳浩揚並不是真心想做肉夾饃，畢竟提起肉夾饃，“黃土高坡肉夾饃”的知名度在全國第一，已經佔領了大衆的心智資源，在這一品類裡，大衆就會認爲黃土高坡的最好。陳浩揚想另闢蹊徑，做出一個獨立的快餐品牌，就跟黃土高坡肉夾饃一樣，將來陳浩揚也要做全國市場，但是在產品定位上，目前除了肉夾饃，陳浩揚暫時還找不到更好的品類。
那就先做肉夾饃吧。陳浩揚有點遺憾的說。
回到夏北市，陳浩揚和燕子繼續展開了市場調查。他們品嚐了11家肉夾饃店，對比分析了口感、饃大小、厚度、重量、客流量等。
除此之外，陳浩揚還去一些麪館吃麪，來蒐集快餐行業的市場信息，畢竟隔行如隔山，對餐飲行業，雖然有些基礎和市場營銷經驗，但他還是對餐飲心存敬畏。
在夏北市的一家麪館，8年前，陳浩揚吃過這家店的面，8年後的今天，還是那樣美味，店老闆夫婦都是湖北的，大叔現在竟然已經是滿頭銀髮，快七十歲了。陳浩揚特地來吃，和大叔聊了起來。
大叔說，現在很多快餐店在外賣上都採用惡性競爭，變相降價，結果是互相壓縮了利潤；有的店爲壓縮成本，也不用真材實料，牛肉板面用豬肉。
一番簡單的聊天，不愧是做市場營銷出身的陳浩揚，他很快就意識到了，這些正是餐飲行業的各種痛點，要做好快餐，就必須解決這些痛點。
在夏北市，既然停留不是一兩天，就得考慮長期住宿問題。
在燕子的介紹下，陳浩揚最終搬到了一間200多平米的很簡陋的平房院子裡。
陳浩揚也許不會想到，也就是這個簡陋的院子，後來成了陳浩揚的品牌快餐研發基地。
燕子在保險公司上班，最上面的一層是和別人合租的。
接觸幾天後，陳浩揚驚喜不已，原來，在樓上合租辦公場地的那位大哥，不是一般人！