第八十二章

邢嫂子剛做了一個威懾性的眼神,英子見了立馬就乖順了起來,手腳都老老實實地擱回了原位,人也不像剛纔那樣活潑了,安恕見了只覺好笑,可笑意還沒完全展開,就聽到廚房外間有人進來的動靜。

邢嫂子自然也聽到了,這才收了臉上那副嚴肅的表情,趕緊打了簾子迎了出去,安恕見狀,就着滿手的麪粉,輕輕颳了刮英子的鼻尖,小傢伙見她娘出去了,才又喜笑顏開了起來,擡手摸了摸鼻尖上沾着的麪粉,吐了吐舌頭,嘴角又向上咧大了一些。

廚房外頭立着的不是別人,而是葉徵。今日一早他就親自跑了一趟嘉陽城,將女兒鍾玉給接了回來一道過年,途經市集的時候還捎帶着置買了一些年貨,尤其是他現在手上正拎着的兩條烏江黑鱧。

烏江源自於萬仞山脈當中最高的一處山峰——天贊峰,江流之源就從百餘丈的峰頂上逐漸向下匯聚了下來,沿着山谷蜿蜒而下,就形成了這條橫貫涼州的大江,然而,在這其中最著名的就屬生活在裡頭的烏江黑鱧了。

烏江黑鱧以其肉質細嫩、少刺而聞名,更難得的是它兼有補虛、益血氣的功效,最適合那些大病初癒或是血虛氣弱的人食用,只不過都已經這個時節了,邢嫂子愣愣地望着葉徵手上提着的那兩條還時不時掙動一下的黑鱧,眉頭也跟着不自覺地蹙了起來。。。

且不論這冬日裡往哪兒去打來的這兩條頗爲金貴的魚,單就這魚的食用功效,邢嫂子一眼就明白了,看來眼前這個男人還依然惦記着安恕呢,她覺得這樣下去不大好,剛要張口想勸一勸他,葉徵卻率先出了聲。

“嫂子,我這不剛打城裡回來,剛巧見着有賣這黑鱧的,就弄了兩條回來,你也知道,我又不會拾掇這東西,就只好拿到小廚房這邊來了,嫂子你看。。。”

他將那兩條大張着嘴鼓腮喘氣的魚遞到邢嫂子眼前,邢嫂子見了,也只好伸手接了過來,有一條魚的魚尾還輕輕的擺動了一下,邢嫂子覺得嗓子裡頭乾乾的,立了半晌也不知道該說些個啥,她沒敢去正視葉徵滿含期待的眼,最後才尷尬地嚅囁出了一句:“玉丫頭也回來了吧,晚上喊她一道過來,我到時候把魚燉了,再整幾個菜,咱就一併把這小年給過了吧。。。”

葉徵其實也覺出了邢嫂子的不對勁,不用深想也知道這裡頭的關節,怕是恕丫頭還是不肯接受自己。。。

不過也無妨,他確實年歲大了些,要說起來她都差不多能當自己的閨女了,擱在哪個姑娘身上想必也得好好思量思量,他從來未曾想過要逼迫她,她若願意,他自然欣喜,不願,那他也就不再提及。。。

葉徵告辭之後,邢嫂子就拎着那兩條魚回了廚房,英子本來見着活物都會湊到跟前去逗弄一番,可奈何眼前這兩條魚,長得委實是凶煞,就連英子見了都覺得有些懼怕,瞬間就躲到了她娘身後。。。

邢嫂子喚了小丁去擡了個大木盆出來,往裡頭蓄了些水,這才把魚給擱了進去,又在水盆裡灑了些饅頭的碎末,想着到晚上還要有些個時辰,索性就先將這兩條魚給養了起來。

安恕也識得這烏江黑鱧,想當年,這可是涼州城貢品單子上的佳品,屬補益效用裡面的最好的食材,就連莫永淳都不是想要吃就能吃得上的,今個卻被擺進了西院的這間小廚房裡頭,這可真是。。。

安恕想着前世裡品嚐過這魚的滋味,那股子鮮美至極的感受就又在口中泛了出來,又想起了邢嫂子前幾日積下的酸菜跟野山椒,就主動請纓擔下了這兩條魚的烹飪。

邢嫂子有些詫異地看了她一眼,沒想到這幾個月小丫頭會的可是越來越多了,可這做魚自己也不是什麼好手,那她是跟誰學的?

安恕像是一眼就明瞭了邢嫂子在“擔憂”什麼,莞爾一笑,才解釋道:“我過去就愛吃魚,原先在家那會兒就經常跟在乳孃身邊看着學,後來也試過幾次手,味道都還不錯,嫂子就放心交給我吧。。。”

一提到自己的乳母顧嬤嬤,安恕一下子就斂了眉眼間的笑意,聲音也越說越低,最後又變得沉靜了起來,邢嫂子還以爲她是勾起了過往家中的經歷,就趕緊將話頭給接了過去。

“那這殺魚的活兒也交給你了啊,我可是怕這東西的,你瞅瞅,那傢伙,渾身黢黑黢黑的,好像嘴裡還長了排牙。。。”邢嫂子邊說邊打了個哆嗦,鼓勵般地拍了拍安恕那單薄的小肩膀。

安恕聞言,也不由自主地將視線挪到了那魚身上,不看還好,一看也覺得那東西長得實在是凶煞可怖,鱗片的花紋若是遠觀竟似蛇皮上的紋路一般,不看還好,這一看,安恕也跟着戰慄了一下,頭皮都覺得隱隱發麻。她馬上將求助般的眼神投向了她陳叔,結果陳叔也跟着打起了哈哈:“那啥,別看我啊,我也沒處理過這東西,再者說,我還得給英子做餈粑呢啊,這要是拾掇魚去了,等會兒手上沾染了腥味,丫頭怕是又要鬧騰啦。。。”

陳叔說的也是。。。安恕默了一會兒,後來齊玫還是偷偷地拽了拽她的衣襬,示意了一個方向,安恕順着她的手指一看,自然就明白了過來。。。因爲齊玫指的也不是旁人,正是還在桌案邊奮力揉麪的小丁。

安恕默不作聲地潛到了小丁跟前,掛出了一副最最溫和的顏色,輕言細語地道:“那個,小丁,你幫姐姐個忙,成不?”

小丁停了手底下的活,又吸了吸鼻子,睜大眼睛疑惑地望了望安恕,問:“啥忙啊,恕姐姐,你說吧。。。”

一刻鐘後。。。

小丁其實也沒幹過這種事,可架不住一屋子的女人對他的左右夾擊與軟磨硬泡,最後還是應下了這個收拾魚的活,不過他見了那兩條黑乎乎的大傢伙也覺得有些怕,只好找了條布巾蒙着魚腦袋給撩到了板子上,又抓了個最大號的擀麪杖照着魚頭的位置就閉着眼狠命地“梆梆梆”敲了下去,剛開始的時候魚還會拼命地掙扎蹦跳,可兩三下之後就基本上不動彈了,只尾巴還間或擺一擺,小丁估摸着差不多了,纔開始拿刀一下下颳起了魚鱗,不過自始至終他也沒敢移走搭在魚頭上的那塊布,就一直保持着“蒙面魚”的姿態戰到最後。。。

等做完這一切,安恕跟齊玫早就打好了水,端了過來給小丁洗手,邢嫂子還特意取了塊胰子給小丁用,以去除手上的血腥味,小丁倒也乖覺,討好般的對安恕說道:“恕姐姐,等會兒魚做好了,記得給我留只魚頭啊。。。”

安恕“誒”了聲應下了他,人也跟着來到案板前打量着已經處理乾淨了的魚,折騰了這半天,時辰也不早了,今日又是小年,錢將軍一早還發了話,說是隻留下部分該值守的人,剩下的有家室的那些都能提前回去好好團聚下,看這天色等會兒英子他爹就該換防回來了,安恕想了想,就加快了手底下的動作。

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