第72章 青鹽?碘鹽!

不一會,焦鐵柱從瀑布那邊把單雄信早就讓他放在瀑布裡邊的兩瓶啤酒拿了過來。

這是單雄信釣魚回來的時候讓他去做的,考慮到這個時候的人家沒有喝過啤酒,單雄信也不多買,只買了兩瓶冰啤,由於冷藏箱裡面全部都放滿了香香的東西,裡面放不下所以單雄信才讓焦鐵柱把啤酒拿到瀑布裡面浸泡,這也是一種最原始的冰凍方式。

楊叔是見過啤酒幾次了,對這樣啤酒瓶已經沒有當初那麼驚訝,可張叔不一樣,看到翠綠色的兩個琉璃瓶子,驚訝地問道:“這是什麼東西?這麼高級的琉璃是哪來的,是胡人販賣過來的?”

拉倒吧,還胡人,胡人那琉璃能跟這個比嗎?這可是一千多年後的產物玻璃瓶子,胡人那琉璃是從羅馬,現在的唐人叫他們大秦那邊販運過來的,成色有這麼純嗎?開玩笑,哥手裡這個可是“祖母綠”的瓶子,就是在現代還有人用這個瓶子底最厚的地方車來充當翡翠呢。

“這個可不是秦國那邊販運過來的琉璃可以比擬的,那些琉璃成色雜,而這個顏色很純,都是翠綠色,這裡面裝的是酒,不過不是那些烈的白酒,這是用高糧,嗯,也就相當粟米吧,釀造出來的,叫啤酒,也不烈,喝點解解暑,這太陽太熱了。”單雄信解釋說道。

不過在此之前還是要多喝些魚湯,再吃些飯,空腹喝酒是最容易醉的,也是最傷身體的,啤酒也是酒呀。

看到單雄信喝湯,坐在單雄信旁邊的香香也舉着她的卡通碗,鼓着腮幫子,含糊不清地說道:“父親,香香也要喝湯。”

“好,咱們家寶貝也要喝湯,父親給你盛,不過要先把嘴巴里的飯吃完了再喝呀,不然肚子會痛痛的喲。”

一邊吃飯一邊喝湯是對胃不好的,特別是小孩,腸胃還小,同時單雄信也不想自己的閨女這麼小就養成這個不好的習慣,看到她吃完了飯,叫她把嘴巴里面的米飯吃完了再喝。

“嗯,知道了。”香香很聽話地把口中的米飯吃完,單雄信給她盛了半碗魚湯,看着她吃完,懂事的她就自個到後面的臥室把玩轉動的風扇去了。

看到香香這麼懂事,單雄信自己也不得不感嘆,自己走了狗屎運,穿越過來這裡,還檢了這麼個閨女,還這麼懂事,也不像現代那些熊孩子搗亂,老天對自己還真是不薄呀。

大口地喝了一口冰啤,勸着張叔說道:“張叔,來,來,吃點叫花雞,這可是很美味的,鍋裡還有米飯,吃完了再煮,千萬別不捨得,您老不要害怕吃窮我。”

多少年沒有吃上這樣子的白米飯了,就是當年跟隨將軍的時候,在軍營也從來沒有吃過這麼好吃的白米飯,這米乾淨得一點米糠都沒有,還有這菜,放着這麼多的鹽,就這一頓所吃的鹽,就是自己跟兒子一月也沒有吃上這麼多的量。

張叔吃了滿滿一口白米飯,喝了一口單雄信放在跟前一碗魚湯,有些擔心的看着單雄信一眼。

“張叔,你看着我做什麼,我又不是漂亮姑娘。”單雄信被張叔這麼一看,有些疑惑地說道。

“你這孩子,張叔都這麼老了,哪還有那心情,今年剛好五十了,現在是隻想看到你們成家立業,我這一輩子就心滿意足了,就是去了那邊,也算是能夠向大將軍有所交待了。”

說完然後接着問:“這燙怎麼能放這麼多的鹽?日子不用過了?這日子還長着呢,節約點,不用這麼大手大腳的。”也許是窮苦日子過慣了,張叔雖然前面已經聽到楊叔說了些單雄信的一些事情,但是看到單雄信煮菜放這麼多鹽,張叔還是不放心,嘮叨了幾句。

在張叔的眼裡,單雄信放的不是鹽,也不是銀子,這是一粒粒閃着金光的金子,怎麼能不讓他心疼,這樣雪白的鹽就是在外面用金子都買不到。

這樣的情況單雄信心裡也早有體會,其實在前世的時候單雄信也是有見過,一些年長的老人過慣了艱苦的生活,一下子被子女接到大城市裡來住,見過子女們花錢大手大腳的樣子,吃飯也不自己煮,點的是外賣,鞋子是沒穿過半年一雙接着一雙的換,心裡就心痛地在耳邊嘮叨的樣子,跟面前這場景一般無二。

單雄信也不嫌棄,反而感到一種從沒有過的溫馨,前世是孤獨的單雄信幾十年想被別人嘮叨都沒有,現在,一下子有了兩位叔叔的嘮叨,這是一種福氣,是用錢都買不到的親情。

單雄信聽到張叔的話,心裡同時一暖,說道:“放心吧張叔,我們現成已經不是以前了,我們的苦日子到頭了,現在咱有了錢不用來花,賺錢來做什麼?放倉生鏽嗎?”單雄信大口地灌了一口啤酒,啊地一聲,感受到一絲冰涼直墜心底,接着說道:“放心好了,不就是一袋鹽嗎?有的是。”說着,單雄信起身到剛纔煮飯的榕樹下把那一袋子的碘鹽拿了過來,放在地毯上,說道:“哪,不就是鹽嗎。”接着單雄信用一小碟,這小碟本來是放醬料的小碗的,單雄信倒了些鹽出來,放在張叔的跟前。

“這,這鹽竟然這麼白,跟那冬天地裡的雪一樣,這是青鹽了吧?”張叔看着單雄信放在自己跟前的碘鹽,驚訝地看着地毯上小碟上的鹽問道。

這已經不是縣城裡賣的那些粗鹽了,這肯定是青鹽了,自己還是頭一次見過這麼白的鹽,肯定是傳說中的青鹽了。

要是青鹽的話,就不是用來吃的了,是每天早上起來用來淨口的,也就是一些高門大戶的家主才能夠有權力得到的傳在,現在自己的這個侄兒卻隨手拿出這麼多。

“青鹽?不,不,不,這不是青鹽,這叫做碘鹽,嗯,你就當成是最頂級的鹽就是了,這樣種鹽,裡面有一種東西叫碘,是人的身體裡成長所需要的一種物質,雖然青鹽裡面也含有這種物質,不過青鹽裡面的含量非常少,這個就不一樣,這裡面所含的比例是非常科學的。”

看到兩叔叔不明白什麼是碘鹽,單雄信說道:“反正就是這種鹽很好就是了,一包這樣的鹽,頂他們兩百兩以上的量了。”單雄信指着傍邊放的一袋400克的碘鹽說道。

這個時候的唐朝,一斤相當於580到600克左右,一兩大約等於37克左右,也就是這個時候的一斤等於16兩。

雖然不知道這個的青鹽含碘量有多少,單雄信也不去研究那些東西,就隨口說了個大概的數字。

“你老跟張順弟弟現在應該多吃點鹽,身體缺碘是不行的,全身沒勁,胃口不好,容易犯困、體能下降等身體症狀。”單雄信說道。

同時在心裡升起一個念頭來。

“通兒,你怎麼知道這些?難道你也會些醫術?”張叔見到單雄信說出了自己的身體經常發生的狀況,驚奇地看着對面的單雄信問道,接着又說:“不單單是我,還有那小子也是會偶爾有四肢無力,手腳抽筋的情況,這到底是什麼病?”

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