任建明下意識的點點頭，然後還是有些不甘心的嚐了一口沙拉，最後，無奈的低下了頭。
“我到底輸在了什麼方面？難道這世界上真的存在天才？”任建明十分詫異，作爲一個四十六歲便坐穩御龍第三的人，今天卻被這個二十幾歲的小夥子打敗，這對他的打擊實在是太大了。至少在被謝飛打敗以前，他一直都以爲自己是個天才。
“或許存在，但是就算是天才，也要正視自己的不足，不斷努力才行。”周福慶搖了搖頭，看向臺下的觀衆。比賽已經完畢了，而到此時聚集到國家會展中心的觀衆，已經隱隱有破千的趨勢。
今天的這場比賽，是轟動了整個華夏廚師界的比賽，東亞廚師界、東南亞廚師界同樣受到波及，這場比賽的關注度空前的高，甚至超過了御龍堂半年前的排位賽。
臺下所有的觀衆，幾乎全都是比較有名的廚師，以及各地富豪，甚至還有東南亞、東亞甚至是歐洲的廚師，聽說這次比賽之後不遠萬里來到華夏這個東方古國，要見證一個奇蹟的誕生。
不過，顯然臺下的觀衆們都還沒有反應的過來，都沒有意識到謝飛已經贏得了這場挑戰賽的勝利，成爲了新的御龍堂第三位神廚。
這即將破千的觀衆們，正爲任建明的突然發飆而在竊竊私語着，猜測着他們的想要的結果。
“周老爺子，比賽結果不用宣佈了，過了今天，有心人自然會知道結果的。”謝飛嘆了口氣，算是給任建明留了一個面子。
哪知這似乎正好觸碰到了任建明的老虎屁股，任建明立即扭頭看向謝飛：“你這是在憐憫我？我不需要！周……前輩，你宣佈結果吧……”
“任大叔，你搞錯了吧。”謝飛皺皺眉頭，直言不諱地道，“長得醜也就罷了，智商還這麼低。告訴你，我來參加這場比賽，完全是要拿回本就屬於我的東西，所以沒必要搞得那麼高調。”
“你說什麼，你再說一遍……”任建明
頓時氣得臉都青了，其他的幾位評委也無奈苦笑，要說謝飛囂張，但是人家的確已經達到了御龍十大的實力了啊。
“我不服！我要再跟你比一場，這次要用寶島菜！”任建明咬了咬牙，說出來一句自己都覺得非常無恥的話。
“喂，現在我纔是御龍第三，你沒資格選題目吧？而且，就算要比，也要在一個月後，我有權拒絕你的挑戰。”謝飛撇撇嘴，抱着胸脯嘚瑟道。
宋老頭呵呵一笑，說道：“可以啊，但是如果這次還是贏不了，那建明可就要認清現實了，回去多多努力就好。”
“可以。”任建明咬咬牙，寶島菜，那是他最拿手的菜，就算謝飛真的要比他高一個境界，那也沒關係，他不相信自己會在這上面輸掉。
說罷，任建明就立刻轉身下臺，三兩步來到臨時廚房的比賽臺上。
“喂，我都還沒同意呢？！”謝飛詫異的叫了一聲，搞什麼，他竟然被完全無視了！
宋老頭看也不看謝飛，徑直回到了評委席，周福慶等人也說笑了一下，沒有拒絕這第二場廚鬥。
謝飛朝評委席的十個老頭翻了翻白眼，輕哼一聲，擡腳走上臨時廚房的比賽臺。
“輸了可別哭，這次我可不會留手了。”任建明朝謝飛扯扯嘴角，冷笑了一聲。
“哦，手下敗將。”謝飛擺擺手，將自己的鍋竈刷了一刷。
隨後，周福慶宣佈開始第二場比賽，雖然臺下的觀衆們充滿了疑問，但是能夠看到第二場比賽，他們也是樂意的。
謝飛和任建明再次下臺選擇食材，而比賽的題目，就是任建明選擇的寶島菜。
很快，任建明就選好了自己的材料，而這次，謝飛也和上次一樣，跟屁蟲一樣跟着任建明，任建明選什麼他就選什麼。
任建明選擇的主材，是一隻肥雞，選擇的材料加起來，很顯然是要做一道寶島代表菜——三杯雞。
三杯雞，相傳與
民族英雄廬陵文天祥有關。發源於江西省，不僅江西省內廣泛流傳，還流傳到了寶島成爲了寶島菜的代表，因其烹製時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。江西省內以南昌三杯雞，寧都三杯雞，萬載三杯雞最有名最具代表性。
三杯雞這道菜色澤醬紅、原汁原味，色香味俱全。三杯雞傳到了寶島。寶島人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡
的食用油，而且加入了一種獨特的香料——九層塔。
這種特別的調料其實就是西餐中常用的羅勒，廣泛生長在熱帶地區，有種特別濃烈的香味兒。在寶島，九層塔是廣泛使用的香料，寶島鄉下就有這麼句俗語：九層塔，十里香。
據說寶島以前有一位女主人，因爲家裡窮，只能殺了家裡的老母雞招待客人。因爲怕雞不夠香，她就採來院裡長的九層塔當作料，九層塔果然讓三杯雞更加香濃好吃了。其實，這九層塔不但是製作臺式三杯雞不可缺少的材料，還能用於烹調文蛤等海鮮，臺灣家常菜裡還有一道簡單又美味的九層塔炒雞蛋。
至於三杯雞的具體由來，則有着許多傳說版本，就像是叫花雞一樣，是一道十分有歷史感的菜餚。而相應的，這道菜可以流傳這麼廣泛、這麼久遠，這道菜的色香味自是不用說的了。
任建明選擇用這道菜來比賽，顯然是真的動真格了，甚至真的存了要用這道菜打敗謝飛的心。
然而，這並沒有什麼卵用。
謝飛跟在任建明後面，選擇了和任建明相同的食材和調料，當然，在具體的調料上，謝飛做了一點點更改。這次還是跟上次一樣，他要現場製作他所需要的調味料。
這樣的舉動是瘋狂的，但是在融會貫通了古廚家族的思維之後，這瘋狂的舉動在謝飛的眼裡卻又是合理的。那些普通的調味料，作爲評委的御龍十大恐怕早就吃膩了，也是時候給他們換換口味，來一些創新的調味料了。
（本章完）