第63章 分組

“彩雲,來,到哥哥這裡來。”吳平強倒是很有男子漢氣概。一直認爲自己帶了堂妹出來,就要照顧好她。現在好不容易都進了廚藝班,他當然要帶着妹妹在一組裡。

吳彩雲走到他的身邊,吳平強往林小竹這邊看了看,又掃了他身邊的鬧着要跟他一組的男孩兒一眼,道:“夏山,我倆跟幾個女孩子一組吧。”

這話一出,大家都愣了一愣。

“哥,不要。她們成天欺負我。”吳彩雲扯扯他的衣角,小聲道。聲音雖小,卻正好讓旁邊的人都聽見。

吳平強聽得這話皺了一下眉頭,又往林小竹這邊看了一眼,道:“那算了。”說完點了幾個人的名字,這些名字裡自然有夏山,道,“我們在一組吧。”

他是想快刀斬亂麻,儘快地把組分出來。否則分個組都耽誤半天,三位教習不知會有什麼想法。馬教習剛纔可被楊羽氣着了,這要再生氣,可就糟了。

夏山開始沒動彈,似乎在猶豫。畢竟男女之間一直涇渭分明。要在大家的注視裡湊到女孩子身邊去,還不知這些人會起什麼哄。可聽了吳彩雲的話,他不再遲疑,給吳平強仍了一句話:“我去那邊。”便擡腳朝林小竹這邊走來。

“哇,從來不作聲的夏山,竟然這麼有勇氣,敢往女孩兒堆裡湊。”有人悄悄笑道。

話聲剛落,就有人拍了他一下腦袋:“你懂什麼?那林小竹,是跟夏山一個村裡出來的。我要是有同村。一定也跟她在一組。”

“好了,你們趕緊組成一隊。別讓教習等久了。”吳平強大概平時也這樣,擔任着班乾的職責。提醒那些男孩兒。

他剛纔挑人,很是公允。因爲他自己成績最好,能力最強,所以把男孩兒中長得最瘦小的兩個挑了進去,又加上吳彩雲和一個跟他玩得好的大個子,一共五人。剩下的組成一組,實力並不比他們那組差。兩組很快地排成了兩排。而有那種想往女孩兒身邊湊的,卻是不好意思,也擔心林小竹她們會嫌棄。並沒敢付諸於行動。也因此,另一組的男生就有七個人。

“這一隊人多了,分兩個人過去。”俞教習發現這一隊和林小竹這一隊人數相差太大,而且實力也差得太遠,不由得皺了眉頭。

“那我去吧。”排在隊伍最末尾的楊羽,低聲嘟噥了一句,便直接走了過來,站到了夏山的後面。

正爲夏山的到來而極爲歡喜的周玉春,一看見是楊羽過來。便滿臉不高興:“怎麼會是他?那我們組非輸不可。”

俞教習對楊羽過這隊來也很不滿意,遂點着那隊里長得最高最壯的一位道:“你,到那邊去。”

“俞教習,我只想呆在這一隊。”那男孩兒卻是不肯。

林小竹看俞教習還要再說。趕緊出聲道:“俞教習,我們組有五人就夠了,就這麼定了吧。”

“林小竹!”周玉春心裡着急。喚她一聲。

林小竹轉身給了她一個安慰的眼神,示意她稍安勿燥。

就憑剛纔楊羽對馬教習所做的那番行爲。她可不認爲這小胖子就是個沒腦子的愣頭青。別看他跟個白饅頭似的綿軟,只看他把馬教習氣得個倒仰卻沒受懲罰。就知道這傢伙不簡單了。估計他是對馬教習當衆掀他老底,拿他來作伐感覺很不爽,所以才故意這麼做的,完全是一個扮豬吃老虎的貨兒。而那位“高、大、全”形象的吳平強在點將的時候,也沒點到他,說明他應該還是有水平的,至少不是最差的那一個。最重要的是,他是自願到這邊來的。總比那種不情不願被逼着來,最後輸了不斷埋怨的人要強的多。

要說周玉春最佩服的人是誰,那當然是林小竹。在她眼裡,林小竹所有的決定都是對的。所以林小竹一使眼神,她就不作聲了。

兩位教習站在一旁,冷眼看着大家鬧哄哄地把組分好,這才說了一下課程和作息安排:早上仍是練功,吃過早餐後,巳時識記食材,午時練刀功,未時練勺功。

林小竹一聽鬆了一口氣,這個時間,倒不耽誤她去清溪鎮。憑她兩輩子的經驗,她知道老頭兒在吃上的研究,烹飪理論上的水平,絕對要比馬、俞兩位教習高明。畢竟兩位教習受身份所限,不可能像老頭兒那般到處遊走品嚐美食,眼界不夠開闊。她要是能一面在廚藝班學習基礎實踐知識,一面跟老頭兒學習烹飪理論,雙管齊下,進步一定神速。一段時間後這些孩子或許能成爲優秀的廚子,但有了老頭兒的教導,她就有可能成爲廚藝大師。

只是,願望美好的,可現實……她長長地嘆了一口氣。儘管一直迴避去想這個問題,但她心裡還是明白,老頭兒在清溪鎮,怕是呆不了多久了。

秦管事宣佈完作息時間,又道:“大家休息一會兒,兩柱香後到這裡來,開始上刀功課。”說完看了看幾個女孩兒,心裡開始生出擔憂來。

休息這兩柱香時間,主要是給孩子們處理一些生理上的需要。以前這院子全是男學徒,還沒那麼多講究。現在來了幾個女孩兒,可就麻煩了。再說,馬、俞兩位教習來了之後,就會輪番給公子做吃食。而他自己的職責,則改爲管理這些孩子。少男少女朝夕相處,會不會生出事來呢?唉,真是一件麻煩事!

聽得馬教習宣佈解散,林小竹趕緊轉過臉來,跟夏山說話:“夏山哥,你爲什麼想要學廚藝?”夏山如此仗義,她自然要熱情一點。

夏山轉過頭看了她一眼,便又轉開了去,緊抿着嘴沉默了好一會兒,才低聲道:“我想,你應該會來學廚藝。”

林小竹微張了嘴,看着夏山。她萬沒想到夏山來學廚藝,是爲了跟她在一起。她轉頭看了看另一邊,只見吳彩雲仰着玫瑰一般豔麗的小臉,正一臉歡快地對吳平強說着什麼。吳平強臉上露出一絲寵溺的表情。再轉過臉來,看着夏山,她忽然笑了起來。嗯,有一個像夏山一樣的哥哥,也是很不錯的。

大概心情極好的緣故,夏山今天倒比平時活潑。他看着那些男孩子往屋子裡去,對林小竹道:“去那邊看看吧。”說完,率先朝那邊走去。

“喂,他怎麼只理你一個人,我們都是透明的?”周玉春對夏山很不滿。

“他就是這樣的性格,並不是特意如此。走吧,我們進廚房看看。”林小竹打着圓場,拉着蘇小舒跟在了後面。走了兩步,又停下來,回過頭對小胖子招手:“楊羽,走,去屋子裡看看。”

小胖子站了一個上午,早已感覺累了。正要找地方靠着眯一會兒休息休息,聽得林小竹叫他,小眼睛一轉,飛快地跟上了隊伍。

屋裡的擺設原來在門外就已偷瞧過,倒不見得稀奇。可那插在牆上的一溜兒的菜刀,卻讓幾個女孩子驚訝:“天吶,這刀一看就很重。要是拿着切菜,也不知能不能擡起來。”說着,周玉春還伸手從牆上抽出一把刀,在手裡掂了掂。

“我試試。”林小竹接過來。果然很沉。

拿着這沉甸甸的刀,她就沒想明白,無論是古代還是現代的農村,爲什麼菜刀總是打製得又厚又重。莫非跟冶煉技術有關?現在,她無限懷念現代那不鏽鋼輕而鋒利的刀具。

兩柱香後,馬教習宣佈開始上課。

他先給大家分配了案臺的使用區域,又給每人發了一把菜刀、一塊砧板,一塊磨刀石,道:“如果你們是士兵,那麼這些東西,就是你的武器。從這一刻起,每個人都要妥善保管和保養好自己的東西。有弄丟或是弄壞東西的,不再補發。而且大家都記好了,這些東西,不能帶出這個院子。下課之後如果還想練習,就到這裡來。”

接着用目光將大家一掃,問道:“哪位在家裡用過刀來切東西的?舉一下手。”

山裡孩子,從小便開始幹活。即使不是用菜刀切菜,也切過別的東西。所以這一說,所有人都舉起了手。

“很好。既然大家都切過東西,那麼,等一下我把一些食材分發下去,我們就開始第一局比賽。以組爲單位,我不管你們組是一個人動手,還是一起動手。我只要求在一柱香的時間內,把所有的東西切完。切不完的,直接出局,哪組剩得多,哪組就是最後一名。都切完了的,按切出來的質量排名。”

“馬教習,如果贏了,今晚是不是我們就能吃到教習您做的菜了?”一個孩子問。

“正是。輸了的,等一下就打掃院子。”馬教習說完,讓大家抱回一大堆蘿蔔,又從熱騰騰的鍋裡拿出十六個雞蛋,按人頭來分,每人分得了兩個蘿蔔、一個雞蛋。接着,又給每一組分了一塊重量相等的豬肉。

每個組都分得了一個案臺,這些東西都堆放在了案臺之上。每人的砧板、菜刀都一一擺放到了案臺旁邊。三組人各自爲陣,涇渭分明。馬教習見大家都準備好了,點燃了一柱香,宣佈一聲:“開始。”

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